竹家ラーメン

このお店の近くに1時間で100円のコインパーキングがあり、
そこが空いていれば寄ることが多いですね。親父さんが作る
ラーメンや焼飯ならOKとインプットされていて、でもこの頃もう
ひとりのお兄さんは見かけません。季節を問わず親父さんの額
には汗、ちょくちょく水分補給する格好を目にします。

Dsc01111

ヤキメシ 500円。
最近セットにするとちょっとしんどい時があって、
味噌ラーメン単品かこればっかりです。

きゅうりの漬物と紅生姜はカウンターにあるものを
セルフでのせます。色合いからするとにんじんの印象が残るでしょうか!?
味付けは決して濃くなく最後まであっさりややしっとり。注文ごと具とご飯を
炒め鍋振りが大変。白い粉をスプーン一杯、醤油をひとまわしかけてでき
あがり。この作業はほとんど止まることなく続くんです。

親父さんはズッと太りそうにないですわ!?


場所:神戸市灘区下河原通3-1-10 地図
電話:078-881-9514
時間:11:30~22
休み:日曜日、第3月曜日 

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宮っ子ラーメン 城ヶ堀店

なんかさぁ、このカテゴリーの更新てすんごい久しぶりじゃん。(←オマエハカントウジンカ?)
あっちへ行こうと決めたのに定休日だったり、丼に指が浸かりそうなお店は
満席で食べ始めている客は3分の1で撤退。

さっきまで並んでいたんですけど、ちょうど1席空いたようです。

Dsc00531 大盛りチャーハン 450円。
これ単品でもコインパーキングは無料サービスになります。

じつは更新無しで数回とんでいるのですが、ここのチャーハンは
米が結構硬め。半チャン×2の盛りです。
セットで食べているとそうでもないのに半分くらいのところでパッサリどらい
でとにかくスープが欲しくなりまっせ!?

途中から無謀なラーメン追加も考えたりしましたけど、腹八分目で止まる
スープ付き希望けんね!!


場所:兵庫県西宮市城ヶ堀町2-11 地図
電話:0798-53-7735
時間:11~14、17~1(日曜日~24)
休み:なし 

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竹家ラーメン

ラーメンという品名を広めた元祖なお店にもかかわらず、
前回もこの品だけ注文したような?
この暑さですからね、つけ麺や冷麺が無けりゃ仕方ありません。

Dsc08369 ヤキメシ 500円。
紅しょうがはセルフで添えてくだされ。

人参が前面に出て、ねぎ、卵はちょっと控え目のねっとりタイプ。
彩りはばっちりどす!カメラをごちゃごちゃ触ったりして
冷まして食べる方が尚しっとりとして良いかも。

久しぶりにメガネのおっちゃんを見ましたよ!
最近見ないんで引退されたのかと思っていましたけど。
もうちょっと遅めに入っていたら、おっちゃんが炒めたのを
ハフハフできたのでした。

やはりおっちゃんを見るたびに将棋の駒を連想してしまうのです。

Dsc08370 場所:神戸市灘区下河原通3-1-10 地図
電話:078-881-9514
時間:11:30~22
休み:日曜日、第3月曜日

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北海ラーメンしゃらんべ 須磨パティオ店

だいたい30年ほど前になりますが、大阪のラーメン店でアルバイトを
やっていたことがあるんです。単なる皿洗いとかいかぶっていたんですが、
長時間腰を曲げた状態での作業。キツイので店主はすぐやめると思っていた
ようです。 そこで昼いただいた焼飯に似ているんですよ。

Dsc05952 焼飯を食べ歩いているわけじゃないんですが、

こちらとディオ神戸のお店のものがお気に入りなんです。

パラッさらっと良い香りです。

Dsc05950 焼き飯 580円。
中華料理店でたまにある出汁がシャバシャバのものじゃなく、
そこはさすがラーメン店のスープ! 美味しい。

使用する油や塩加減、炒める際のちょっとしたタイミングが
違うのでしょうか。中華鍋の鉄分が関係したり、、、?

これに似た焼飯が食べたくて、アルバイトを続けることができたのかも。
ちなみにそこでのラーメンは、1年間寝かした味噌を使うものが絶品どした。

場所:神戸市須磨区中落合2-2-3 地図
電話:078-791-8023
時間:11~21
休み:第3水曜日

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らぁめん嬉しや

このところ仕事で三田に来ることが多く、どこで食べようか迷います。

Dsc04820 やはり学生が気軽に入って食べられる価格帯という

こともあるのでしょう、ここ数回満席で断念したんですよ。

この日はようやく冬らしい気温でしたが、以前写真撮り損ねた

組合せに決めていました。

Dsc04813 麦ごはんのやきめし小 350円。

今日の味つけはいつもよりちょっと控えめでちょうど良い。

パラリタイプじゃなくどちらかといえばオイリーぷんぷん。

なんということでしょう、こんな組合せで注文した日に限ってスープは
鰹出汁がよく出ている!! 美味い。

Dsc04816 若どりからあげ 320円。

2回目なんでさほど驚いたりしませんが、小さめのお皿に

こんもりと積み重ねられている。小ぶりながら数えてみると9個。

外側カリリッ、場合によっては肉汁が飛び散るんだす!
ランチでいただくにはちょっと多いなぁと感じるオッサンどす。

もう何回も来ているんですけど、たまたま飛び込んで入った客と思われたのか
いつものチャキチャキお姉さんが決めやすいようメニューの説明をしだしました。
本当にいつ来ても気持ちの良い接客でしてね。

前なんて本人が休みの日に子連れ(たぶん)でわざわざ食べに来ていたんですよ。
よっぽどこのお店が好きなんでしょう!
このお店の看板ムスメ、なくてはならない存在じゃないでしょうかね。


場所:兵庫県三田市駅前町457-6 地図
電話:079-563-7343
時間:11~21(スープ切れで終了)
休み:月曜日(このところずっと無休)

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竹家ラーメン

この周辺ですと徒歩2分内で麺専門店が4軒はあります。
でも美味しい焼飯が食べたくなったんですよ。

Dsc04739 ここ数ヶ月間の昼時、何度か覗くかぎり席は毎回

埋まっていたのに今日は空きがチラホラ。

ちょっと汗ばむ気温のせいでしょうか。

Dsc04738 ヤキメシ 500円。
味噌ラーメンBセットの誘惑に負けそうでした(笑)

相変わらず人参が彩り良く、玉子、ねぎもしっかり混ざり合っている。
チャーシューはお宝のようにかなり少なめか(苦笑)
パラサラ少々ねちり、前はもっと香りが良かったように思いますが、、、。

スープはかなり薄口、たまたま居合わせた客が中高年層でしたから
良いかもしれませんけど、若年層には物足りんのじゃないどすか。
味がないとまではいかず、薄口あっさりでとどまっています。

この様子ですとラーメンは「濃口」で注文したほうがベターかなぁ?


場所:神戸市灘区下河原通3-1-10 地図
電話:078-881-9514
時間:11:30~22
休み:日曜日、第3月曜日

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蕎麦処 松月

車ですと駐車場がないようですから、ちょっと気がかりです。
最近いわゆるキレンジャーに変身しておりましてね!(*_*)

Pap_0626 連れのざるそば600円。
私は以前[大]を注文したんですが、普通でもしっかり多めでした。

そば湯は、言えば出てくるのかなぁ?

Pap_0627 カレー丼700円、初めてのフルサイズです。
お吸い物と漬け物付き。
たぬきに油揚げがナッシングなのに、これには入るんですね?
黄身を割り、均等に広げて食べたんです。辛さ加減がちょうど良く、
コクばっちり美味いやん♪ これも量多めなんですよ!

肉うどん(そば)とミニ玉子丼を組み合わせた[ウ゛ィッセルセット]があるあたり、
腹いっぱい食べて欲しいという店主の趣向なのかも知れません。

所在地:神戸市西区井吹台西町3-4-2
TEL:078-992-8877
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:日・祝日

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興安亭名菜 羴(シン)

う゛~ん、なんだかメッチャ久しぶりどすね!(-_-)

極力、日陰を歩くようにしていても昼食時になると汗だく。
いやっ、滝のように流れてくる汗は、この頃の吸汗速乾素材のシャツを着ようとも
乾かせるほうは追いつきません。当然食欲もなく、どうせ今日もブログは更新でけへん
やろうと(さにげなくniftyにイヤミ)NO麺DAYのつもりでこれを・・・

Pap_0613 焼飯セット780円、当然ラーメンセットもあります。
単品でラーメン、チャーシュー麺、冷麺定食なども。
揚げ餃子に白クラゲと春雨の甘酢和え、キザミチャーシューが
ちょっと多い炒飯はチョッピリぱさっとチョイ少なめです。


「もう一品ありますので」と言われ、ほとんど食べ終える頃に・・・


Pap_0614 出てきたのは麺類かぃ!(-_-;) 普通こういうセットに
付くのはスープって決まってんのとちゃうん?
見た目は和そばなんですが、ズズルとコシのある平打ち麺で
ちょっと不思議な昆布が前面の鶏がらスープです。
(中華っぽくない)
カンメンというらしく(乾麺?韓麺?)、これを単品で食べたい場合は
昆布そばといえばOKなんだとか。

これのつけ麺もあるように言われてましたが・・・?

所在地:神戸市兵庫区羽坂通3-2-5
TEL:078-575-8161
営業時間:12:00~15:00 17:30~22:30(日曜~20:30)
定休日:月曜日

200704-07「スパイダーマン3」ムービー・フェスティバル

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お食事処 みゆき食堂

今日のように麺類(主にラーメン)中心の昼食になる前は、
食堂でごはん、味噌汁、一品もの複数だった私なんだす。
麺類にこじつけて美味しいものを紹介しようパート2
いつも火付け役はこのお方

PAP_0278 カレーうどん400円、もちろんこちらのメニューには
カレーライスがあるので、うどんつゆにルーを溶かす
融合型(?)です。
かまぼこにゴロッと牛すじ、玉ねぎが入ります。

ちょっと細めで丸断面のうどんは、消化に良さそう。
スパイシーじゃないし甘味もないつゆは、食べ進むにつれ
酸味が前面にきます。ケチャップのような、はたまたライスを
除いたハヤシライスのような不思議な味。出汁はきいてます。

おばちゃんが調理してたんで、本領発揮じゃないような気もしますが・・・?

PAP_0279 上記品が来る前後からずっと厨房内でザシャザシャ
と鍋をふる美味しそうな音。ヤキメシ480円。
食堂のそれのイメージは、こげ茶色でべちゃとしたもの。
ところが彩りも良くサラッとしている。
先のものとの組合せでそうしたのでしょう!薄味です。

食堂にしては凄い上品で美味しい!

PAP_0277 こちらは先日食べたいちおしの一品。
カツ丼580円だす! 他店の2倍はありそうな量。
くれぐれも玉子丼じゃありません。
ふわとろ玉子は何個使っているのでしょう?

下にはしっかりサクサクのカツ、たっぷりのごはんで
ほど良く甘辛い味付けはメチャ美味かぁ。(^o^) /♪
これ食べたあとに麺類追加なんてちょっと難しいどす。(-_-;)
(ハシゴした方もいらっしゃるみたいですが・・・)

中央市場にいてそうなおっちゃんがほとんど調理されてます。
「毎日うどん食べたいねん!」と言ってるおばちゃんと2人で切り盛り。

この頃気付いたんですがジムに通うのは、より美味しく
たっぷり食べる為なんでしょうよ。 (+_+)

所在地:神戸市須磨区行幸町3-7-?
TEL:078-731-7420
営業時間:11:00~18:00(15時半でご飯なくなり終了もあり)
定休日:日曜、祝日

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洋食・中華マルヤ 本店

いつも12時前後ですとほとんど満席状態なのに
雨のせいかお隣りとの間隔もあり、ゆったりしています。

PAP_0137 メニューはこんな感じでして他にランチや
定食もあります。この時期でも食後の為
うちわが置いてあります(笑)



PAP_0138 Bランチ570円、ちゃんとライス&スープが
付いてきます。こちらでは最安値のランチですので
量はこんなもんでしょう。ただ他のマルヤと比べると
盛り付けがちょっと簡素ですよね。


目玉焼きはとろーり半熟だよ~ん♪(^o^)  トンカツに黄身を絡ませて
食べるとウマーですたい! ハムにはマヨネーズがたっぷりなんで、
キャベツを巻いて頂きます。

PAP_0139 ラーメン360円、表のディスプレイには五目ラーメン
チャーシュー麺、ランチが出ているだけです。
ごく普通の中華麺にちょっと表面は茶色く濁った
スープです。見た目どこにでもありそうなラーメンですが、
なかなかいけてます!

このスープと浜中店の平打ち麺を合わせるとラーメン専門でも
やっていけそうな気がします。
もう一軒課題の西宮店はいつ行けることやら・・・?

所在地:神戸市兵庫区下沢通1-5-3
TEL:078-575-4373
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:月曜日

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