麺屋花星

こちらの方からの情報によりますと、奥さんが風邪ぎみらしい。
しかも私が急かしておきながら、限定メニュー未食やったりで・・・。
例によって連れ総動員で向かう。
開店して５分経つかどうかの時刻なのにほぼ満席！？
４０分強待ちましたがな。

連れが食べたらーめん（しお味）
６５０円。何がお勧めやと聞いて
きたもんで、これをいちおししました。
魚がビシバシ出ていて美味いやて！

たぶん初めて食べる若鶏のから揚げ
４８０円。１コはちょっと大きめなんで
一口じゃ食べきれないサイズ。
外側がカリリッ、中から肉汁がジュワワッ。

限定メニューの釜あげつけ麺９５０円、
大盛は＋１５０円になります。
茹で湯たっぷりの器に入っているせいか
麺量は少なく感じない。麺が少し太いような
気がするのは、茹で湯を含んでいる為か？

讃岐うどんのごとくゆっくり食べていたら延びてしまいそうなんで、
麺だけなら１分もかからず平らげたような記憶。
麺にタレの絡みがなく味があんまりない。
そのものをすすってみると少し辛めなんで
味付けが薄いわけじゃない。

もっとコテコテにするか、油を多めに入れて絡みやすくするか？
この釜あげにしようと考えたのは、土地柄から冷たい麺を
温かいスープにつけて食べる習慣が馴染まないからとか・・・。
具は、きぬさやに白ネギ、チャーシュー、半熟味玉、ここでは
お初のヤングコーンが２本入る。

連れが食べてみたいと言うので・・・
つけ麺（西小池ばーじょん）８５０円。
こちらの店内にはどこにも記載ありません。
通い詰めたこの方が［塩つけ麺］食べてたんで、
それにあるものを加えてもらっただけなんですが。

私は身体に影響するよってに、あまり食べられへんねん！　(~o~)

味玉マヨ丼３８０円、今回は酒類ダメなんで
ご飯満腹コースを選択す。
入るものは名前の通りシンプルなのに
甘辛くて美味しい！


今回はカウンターに座れずあまりマスターとしゃべれませんでした。
この限定メニューはもうすぐ終了し、次は２つある構想の内どちらにするか
まだ検討中らしい。ひとつは○○ー風らしく、いつからかクチモゴモゴ（笑）

奥さんに風邪は大丈夫なのか聞くと「風邪じゃない！？」とか？
連れと一緒に来ておきながらしつこく聞くわたしゃなんどすか？？（爆）

年明けは６日からなんどす。

所在地：兵庫県尼崎市立花町２－３－１３　山一ビル１Ｆ
ＴＥＬ：０６－６４２２－３３５８
営業時間：１９：００～２：００（スープ切れあり）
定休日：日曜日

ラーメンみなとや

珍しくこちらへ到着時刻がよめたので、
毎度おなじみひろぴぃさんにメール送信。
２人で突撃するもちょうど満席となりました。

あっさりラーメン５００円。
やはり、あ゛っという間にランチコーナーが
品薄状態です。


岩海苔にもやし、白ねぎ、ねぎ、チャーシュー２枚、
味付半熟半玉が入ります。
今年完成したこっしり熟成麺がイイッ！！

本日のスープは、鶏がらに宗田節、アラはハマチあたりでしょうか？
やさし～くしみる美味さ！

来年も限定メニューで話題は尽きないのでしょうね！？
年明けは５日から営業です。

所在地：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２３時
定休日：日曜・祝日（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります

中華そば つたや

やはりこちらへも足が向いてしまうのだす！
店内を見渡すとキムチらーめんの張り紙が追加されている。

辛口みそらーめん６５０円、少し辛さ控え目
ばーじょんにしてもらいました。
やっぱり麺は茹で加減超硬めです。

海苔の下には小さな半玉、もやし、チャーシュー１枚、
ねぎが入り、自家製平打ち細麺です。
豆板醤が入った辛みそスープは、私にほど良い加減。

この季節なのに食べ終えるとじゅわーと額に汗が。
忘年会続きで弱った胃腸を刺激し、消化をすすめます。

常連さんと女将さんの会話「野菜が高いね～！？」と。
家での摂取量を補う為、またもや野菜らーめんが人気？

３１日も昼のみ営業、年明けは２日からですって。

所在地：神戸市中央区元町通２－６－１６
ＴＥＬ：０７８－３３４－３０９３
営業時間：１１：３０～２１：００（日曜日は１８：００まで）
定休日：木曜日（開けている日は１６：００頃まで）

らーめん割烹 炎帝

かつめしを極められたこちらの方から新店情報。
ポールではありませんがオープン２日目にやってきました。
おやつタイムです♪

塩ら～めん６００円、明日までは１００円引き。
その為かセットメニューは見当たりません。
おつまみメニューが半数で、掘りごたつ式の
テーブルがある。ゆったり呑んで〆にラーメン？

Ｕ字に巻かれたチャーシュー２枚が柔らか～い。
ちょっと珍しいきざみ海苔、ねぎ、もやし、ゴマが入る。
普通の太さの麺は表面に少し透明感があり、
手もみ風にうぇーぶしてます。

動物系＆野菜らしきスープは某ラーメンたろ○に似た
感じで悪くありませんけど、特に個性あるものじゃなし。
おやつじゃなかったらカレー注文していたはず。

２号線沿いから移転リニューアル。
ラーメン専門だけではこの先・・・ということでしょうね！

所在地：神戸市灘区友田町４－２－１５　イトーピア六甲道マンション１Ｆ
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：０７８－８５４－７３５４
営業時間：１１：３０～２：００
年中無休

ラーメン鶴はし

♪はーるばるきたで、いーちじょーぢー♪っと。　 (^^)／
おもいっきりこじつけて河原町での仕事、ちょっと足をのばしましてん！
某誌に載っていて気になっていたんだす。

掲載の通り店前にこのボードがあり、
その日によって替わるそうです。
ちょっとした違いなのかもしれないけど、
「日替わりスープ」ですよ！？

聞き慣れない横文字のスターアニスとは、
中華料理によく使われる臭味を消すスパイス。
いわゆる八角のことで、胃弱や風邪に効果があるらしい。

ラーメン６００円、やきめし＋漬物付の
Ｃ定食は７５０円。
ねぎ、メンマ、薄切りあっさりチャーシュー、
普通の太さの麺が入ります。

スープはあっさりなんですが、鶏がしっかりコクばっちり美味い！！
見た目醤油辛そうだが難なく飲み干せるので、白ごはん
はなくても良いでしょう。地味な感じながら芯がちゃんとしていて、
さすが激戦区のラーメン店という印象。

何が微妙に替わるのか通ってみたいなぁ。

年末年始は２９日夜～４日まで休み。

所在地：京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町３８－７
ＴＥＬ：０７５－７２２－３４３４
営業時間：１１：００～１４：００　１７：００～２３：００
定休日：木曜日

麺屋新座（しんくら）

先の店から歩くこと５分ほどでしょうか。
同じ道路沿いにあって有名店を２軒ほど通過。
新京都らーめんというキャッチでトリプルスープが売りらしい。

はんなりらーめん６５０円、ミニトロ肉めしとの
Ｃセットは＋２５０円。
ちょっと変形した丼が今風ですよね！
カウンターの目の前では絶えず何か炒めていて
ちょっと暑いやんか。　 (-_-;)

調理作業が丸見えなんです。元ダレを出汁で割り、平ざるでシャッシャッと
麺をあげて丼に移す。盛り付けまでにエライ時間かかってるんで
嫌な予感したんですがドンピシャ。出てきたそれはヌル～イやわ麺。

炒めた豚肉に白菜・キャベツは香ばしいし、
チャーシューは箸でちょっとつまむだけでホロッと崩れるやわさ。
カウンター向こうには瓶詰めされた数種の煮干しやスターアニスもある。
スープは、動物系が前面てわけでもなく魚系はほとんど感じられません。
ちょっとピリッとくる唐辛子入りです。

店名がついた新座らーめんにするべきだったのかも？
スタッフのこんでぃしょんがイマイチなのかな？
あとで入って来られた客が大阪の記者だとか。
この人には気合いたっぷりなのかなぁ～とか
考えたり・・・。ここにアホなブロガーがおりまっせ！

年末年始は１～４日まで休み。

所在地：京都市左京区一乗寺大新開町２１－５
ＴＥＬ：０７５－７０２－０７１０
営業時間：１２：００～１５：００　１８：００～２：００（日・祝は１１：３０～通し）
定休日：水曜日

新福菜館 河原町店

トボトボ歩いていると３時のおやつタイムではあーりませんか！
ラーメンというよりこちらのチャーハンが食べたくなって・・・。

 ラーメンセット小６５０円、どちらもミニサイズです。
ゆで卵のサービスがなくなった為か？
お客さん少な目ですなぁ。
新聞見ながらゆっくり食べる人が多い。

前回と違い、ちゃんともっちりした茹で加減の麺。
スープもコクがあって美味しいどす♪
少量ながらチャーシュー入りチャーハンは
パラパラでグッドやん！

このレベルで安定すればええんですが・・・。
通販もありますが、ハーメンはやっぱり私には辛過ぎ。

お店のＨＰ

所在地：京都市中京区河原町通三条下る２丁目東入る北車屋町２７６－３６
ＴＥＬ：０７５－２３１－２３５５
営業時間：１１：３０～３：００
年中無休

ラーメンみなとや

先日のお゛深いのお礼にと一見律儀なようですが、
実際はこれを年内に食べておきたかったのだす！
通常は夜メニューなので私にしては遅めの昼に
到着し、連れ総動員（？）で投入しました。

みそらーめん６００円、ランチセット＋１００円で
マカロニサラダとプチ餃子をチョイス。
からあげをバカスカ食べる一部の連れもおり、
朝飯抜いて来たんちゃうか？と思われたかも　(-_-;)

ご飯にぴったり合う濃い味噌スープは若干辛さもあって美味い！
聞くと今日の麺もライトタイプなんだそうです。
そのあたりの微妙な違いが分からんマニアなもので、
次回チャンスがあればヘビータイプと一緒に食べ比べようと。

一段落した様子だったので注文したんですが、
他のお客さんがあれよあれという間に入れ替わり満席で
ドタバタ状態。手間かかるもの注文してしまったとちょっと後悔。

そういえば年末の挨拶するの忘れてたんで、また数日後
麺の違いのお勉強かな？と　 (^○^)／

所在地：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２３時
定休日：日曜・祝日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

らぁめん麺和道

ええ、そうですとも！？
連れは車で待たせて私だけ突入。
約２週間ぶりでメニュー見ても変わりなさそう。

らぁめん（しお）５８０円。
厨房内は男性２人（←だからどやねん！）
見たらすぐ分かるでしょう？
ゴマが加わっています。それに・・・


苦手じゃなかったらこれをどうぞと。
梅肉なんですよ！
最近このバージョンどこかで食べたような？
繊細な塩味ですよってに少量にしましょうね！

この頃はチャーシュー丼を試作中らしい。
そういう時に限っていつもと違うバラ肉が入り、
癖のある油が気になって店を開けなかったとか。
完成は来年早々の予定とか。
ちょっとプレッシャーかけましたが（笑）

１２月３０日～１月５日までが休みなんだそうです。

所在地：神戸市兵庫区西柳原町８－１０
ＴＥＬ：０９０－９６２１－９３７３
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００
定休日：日曜日

二代目瑞穂庵

先日前を通ると目新しいメニューののぼりが目立って
気付かなかったんですけど、店名が変わってたんですね！
我家の新聞折込にはチラシが入らなかったんですが、
本日までそれを持参すると半額なんだとさ。

連れが注文した和風らぁめん６５０円。
書いてあるだけのことはあって、
煮干しが結構きいています！
以外と美味かったんで、次回はこれに！？

ドとん骨らぁめん８５０円。
海苔、きくらげ、半熟味玉、ねぎ、
ややレアぎみの薄切りチャーシュー、
揚げにんにく、細麺が入ります。

表面に薄っすら油の膜がはり、トロミもあります。
ポタージュスープのようにちょっと黄色がかった
甘味のあるスープはそこそこ濃厚だす！
元ダレが下に溜まっていたのか半ば塩辛かった。

若鶏のから揚げ３００円。
スーパーの冷凍食品で売っている
表面がパサパサしたやつ？もしくは
リーズナブルな弁当によく入っているタイプ。

窓際の席だったので照り返して
一部見えませんね・・・　(>_<)
何でも来いみたいにとにかく数が多い。
ここは何度も来てますが、見たことのない
店員さんで段取りが悪いし、何にしようか
迷うので余計に回転が悪いだす。

ミズホグループの社長さんやテキパキした女性がいない。
もしかしてフランチャイズ１号店だったりして？

所在地：神戸市西区北別府５－１５－４
ＴＥＬ：０７８－９７５－００３８
営業時間：１１：００～１４：００　１８：００～２４：００
年中無休

らあめん赤無双

「利き酒」て普通に聞いたことありますが、
利き塩ができる「ぐる目な方」からの新店情報なんです。
新店ポール命の私にとって、ありがたいものだす！
オープンしたのはこの２０日、私が近くの某店で食べている日　(^_^;)

階段で２階に上るんですが、すぐ右側が散らかっている。
風水的にはどうなんでしょう？？（←そのような心得は全然ないですが）

お店の名前が入った赤無双らあめん
６２０円を注文す。昼のセットは無いようですので
手頃な組合せにするなら、肉なしらあめん３９０円と
焼豚ごはん３００円てところでしょうか。

ほろほろ寸前のチャーシューに味付き半玉、もやし、細切りにんじん、
メンマなど今風で具沢山です。鼻にツンときたりしない細麺。
カウンターから調理の様子が丸見えなんですけど、
チャーシューは常に蒸しているようですので温かいんです。

例の階級でいくとスーパー・フェザー級の豚骨スープ（？）。
具の盛り付けとかからどこかで食べたような感じ、
というか今風の店に多いタイプでしょうか。万人に無難な味？
味はしっかりしているほうなので、なんとか白ごはんが食べれるもの。

厨房内の男性２人はなんとなく共同経営みたいに
感じたんですけど・・・はて？？

からあげや餃子以外にもおつまみメニューそこそこあり。

所在地：神戸市須磨区平田町２－３－２４　２Ｆ
ＴＥＬ：０７８－７３２－８８０２
営業時間：１１：００～２：００
年中無休

宗家一条流 がんこラーメン十八代目

なんとか今月も間に合いました♪
毎度見渡す限り常連さんが座っている（←オマエモナァ）

券売機で塩ラーメンえび油７００円と
味付け玉子１００円。出てきたそれには
今月の替わりトッピングのワンタンが
入っている・・・わざと間違えたのかな？

前回控え目にしようと決めていたしょっぱさレート３５くらい
にしてもらう。季節柄ぴったりやあーりませんか！！
この頃は大半がスープに浸かっているので、
早めに食べないと崩れてすくえないチャーシュー。

味玉はスープの邪魔をしないようにか？薄っすら味。
麺はいつも通り細ちちれでこっしりどす！
同じ素材ですけど、白髪ネギのほうが凄くヘルシーに見えるなぁ。

全体のまとまりもそうですが、常に安定したラーメンが出て
ほんまに美味いやん♪

年末年始や月替わり情報はブログにてどうぞ！

所在地：大阪市中央区難波千日前１０－１３
営業時間：１２：００～１６：００　１７：００～２２：００
定休日：火曜日

中華そば こくいち

平日なのに近所で食べる昼食は久しぶりです。
車内から店前見ても行列がないので入ることに。

単品キムチ２００円。たぶん骨付きからあげは、
一度も食べていないので注文。
ところが平日の昼はやってないんだす。
１２時半やのにおむすびは品切れやし・・。

セルフで無料の分と違い、辛過ぎず食べやすい♪
頑張ればればひとくちで食べれる量ですけど。

中華そば４９０円にねぎ大盛りと
味付け玉子が各＋１００円。
細切りなんですが毎度たっぷり入る
ねぎには満足です。

黄身がカチコチになるまでしっかり煮込んだ味玉は、
おでんに入るそれみたいで濃い味。
ちょっと少な目のチャーシューとメンマが入り、
ストレート麺です。

今回、スープは飲み干しても辛過ぎないし、
ご飯がなくても食べれる塩分量。
ズンドーに入れる味噌の量少なくしたんでしょうか？
普通に美味しいかも？

ほぼ満席なのにカウンターで待つお客さんが
タバコぷかぷか・・・風の向きで私には被害なかったけど、
特に昼間は禁煙が望ましいですよね！

所在地：神戸市西区北別府４－３－６
ＴＥＬ：０７８－９７５－２６００
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：００～２４：００
年末年始以外は無休

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天下一品 板宿店

この近くのラーメン店が、最近目立つように能書き入りの
看板を立てたんです。色使いが結構派手なんですよね！
店内を覗くとそこそこ入っているので、今回はパスしました。

チャーハンセット８９０円、食後には
ほっとコーヒーがサービスで付いてきます。
こちらのメニューには「味がさね」がない。


内外ともおばちゃん店員さん、わりと手際良く出てきます。
いつもの薄切りチャーシュー、九条ねぎ、コリッコリッと
歯ごたえのあるメンマが入り、ゆっくり食べるとすぐ延びそうな
ストレート麺です。

スープは今までで一番こってりしているかも知れない？
レンゲを沈めてもなかなかスープが降りてこないんです。

これってめっちゃ素敵で旨いやん♪

天下一品だとラーメン単品の方が多いんですが、
どこもチャーハンが「パラリ」じゃなく、パサパサしていませんか？
使っているごはんのせい？はたまた油のせいか？
女性的にいうとこの季節・・・

お肌がパサパサ乾燥してイヤァーン　(/▽*＼)～♪
　　　　　　　　　　　　　　　（元町グルメな人から拝借しました↑）

所在地：神戸市須磨区平田町３－２－１３　アクセス板宿タケヤマビル１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－７３４－５７２６
営業時間：１１：００～２：００
年中無休

らーめんあっぱれ

オープン当初食べたんですが記憶にない・・・というか
記憶から消し去りたいといったほうが正しいかも？
さすがにリピーターも少なかったのか？しばらく店を
閉め、試行錯誤されて味のリニューアルオープン。
それからそこそこの月日が流れ、頑張っている様子。

新メニューとなっているしょうゆとんこつ
らーめん６００円、このバラかモモ肉
チャーシューから選択します。鮭ごはんは
２００円で昼ならサービスセットとなり、
ごはん類は１００円引き。明太子もありますよ！

ちょっと厚めのチャーシューはトロトロでもないですが、
しっかり味が染みていて旨い！
海苔にネギ、ゴマ、中細ストレート麺が入ります。

久しぶりの表現ですが、ボクシングの階級でいいますと
フェザー級あたりの濃さのとんこつスープ。
少し醤油辛いので白ごはんが合います。

前より専門店の味といえますが、あとひとひねりみたいな・・・。
にんにくチップや紅生姜、佃煮昆布などか置いてあります。

この周辺の仕事ばっかりでしたから、外から何度も
覗いているのですが、いつ見てもおばちゃん店員さん。
おっちゃん店主さんは何処へ？？

所在地：神戸市兵庫区島上町２－２－２２
ＴＥＬ：０７８－６８１－３００９
営業時間：１１：００～１５：００　１７：００～２１：００（日・祝日～２０：００）
定休日：水曜日

ラーメン みなとや

いやぁ～暑い日が続きますね～！　(>_<)
コートなんてあっても意味ないかもしれません。
頭痛いんですけど・・・（風邪ちゃうんかぃ）

私にしては少し遅めの昼食。
なのにお客さん一杯やん！

醤油らーめん４８０円、ランチセットは今回もパス。
今日は一段と盛り付けが綺麗！
この混雑で初めてタバコ吸うてる人みました。

特にこだわりのないラーメンとしていながら、
期待せずに食べると正直イケテルヤン！と・・・。
表面に分かりやすい鳥の油が薄～く張っていて美味いですよ。
私の知り合いだとこれでも「こってり」というはず。

麺は太麺にしてくれたのか？たぶんライトなんでしょう。
香ばしいフライネギがアクセントになってよろしおす！

先日聞いてたんですが、この休みに京都ラーメンの食べ歩き
をされたそうで、中でも特に旨い店教えてもらいました。
ラーメン店主さんが旨いという店、めっちゃ気になりませんか？？
興味ある方、直接話されませんか。

所在地：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２３時
定休日：日曜・祝日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

中華酒飯 海月食堂（くらげしょくどう）

ある筋の情報によりますと、１６リットルものカレーがあるそうな。
食べるというより「飲む方」も既にいらしていて、（←冗談蹴りされそう）
残っているのかどうか？ちょっとだけ心配になりました。

麺のブログですよってにやはり無理矢理注文した・・・　(^○^)／

カレーラーメン、常時ある品じゃないので
「時価」てことで・・・（まわらんお寿司みたい）
何が入っているとかオーバーにやると
そろそろ出入り禁止になりそうなので・・・　(~_~;)

間違いなく松茸やら松坂牛は使っていないとな。
無難なところですと、白髪ネギにトロトロ半熟玉子、
いつもの平打ちこっしり麺です。

調理担当の若～いモスさんは、なんでも九州出身やて。
豚骨ラーメンを朝食にする街？かどうかは知りませんが、
結構ラーメンばっかり食べているらしい・・・。

ええんちゃうん！！！

また違うバージンも期待してます。
年末は３１日まで、年明けは１日からされるそうです。

え゛え゛っ！？

所在地：銀河系　太陽系　第三惑星　日本国
　　　　　兵庫県神戸市中央区相生町４－８－１２
ＴＥＬ：０７８－３６１－１８５８
営業時間：１２：００～１４：００（ラスト１５分前）、１７：００～２４：００（ラスト３０分前）
定休日：木曜日

神戸らーめん第一旭 三宮西店

とうとつですが「神戸ラーメン」の定義とはいったいどのようなものなのか？

普通のラーメンなのにチャーシューがたっぷり、
ねぎ・もやしも多く、中細ストレート麺、デフォで胡椒入り。
スープは豚足や豚皮でとった醤油味てなところですか。

なのに最近、新味が登場していてようやく食べてみることに。

塩らーめん６５０円、そういえばトマトらーめんも
未食やなぁ。でもそれは大阪のおばちゃん店が最強！？
チャーシューのないＡラーメンでもええかな～。
（↑なにをぶつぶついうとんねん）

ねぎ、もやし、春菊、やや大きめのチャーシュー３枚、ちょい細ストレート麺だす。
勝手に予想したクリアなスープじゃなく、白濁スープであっさり。
これにもデフォで胡椒たっぷりかよっ！

平山さんの塩なんだとか？（←ヒマラヤやろがっ）
大きな塊が置いてありました。

一番奥側には癒されそうなスクリーン投影があったり
ちょっぴり工夫された店内なんですが・・・
壁の鏡ごしに何かが動いたような気が。
上のダクトを素早く走る何者かが・・・。
小さな宇宙人だったのかな？？

所在地：神戸市中央区北長狭通１－１－１　ＪＲ高架下
ＴＥＬ：０７８－３２１－３９３９
営業時間：１０：００～２：００（日曜のみ～２４：００）
年中無休

中華そば つたや

一応下記のような葛藤が・・・

西小池Ａ「さぁ、たまにはこれくらいでコーヒーぶれいくして仕事っ！」

西小池Ｂ「目の前に行きつけのつたややでぇ、見てみぬふりかぃ？」

どちらが勝ったかいうまでもない。
（↑ていうかそのつもりで先の店で定食にしていないし）

中華そば６００円、麺超硬めです。
毎度ふわっと海苔がかぶさってますが、
下にはＭ寸半玉にねぎ、チャーシュー、
もやしがあります。

今回は香味油が多めなのか？ほんのりと甘くしっかり香ばしい！
毎度のことですけど、麺はこれくらいの指定で普通の硬さなんです。

年末年始の話、３１日は１６時頃まで、年明けは２日から
営業される予定ですって！　
そんな休みの短い仕事・・・わたしにゃ無理だわ　(@_@)

所在地：神戸市中央区元町通２－６－１６
ＴＥＬ：０７８－３３４－３０９３
営業時間：１１：３０～２１：００（日曜日は１８：００まで）
定休日：木曜日（開けている日は１６：００頃まで）

ラーメン みなとや

「打合せ」と称した晩ご飯に伺う　(^○^)

とりあえずこれから・・・

焼き餃子３００円とビール。
神戸らしく味噌ダレも出てきます。
手裏剣みたいな盛り付け・・・
想い出すのは赤影（古過ぎや）

期間限定メニューをかなりの周回遅れレベルで食べる　(~o~)

鶏塩ラーメン６００円、もうそろそろ
終了して冬らしいのに替わります。
前回のカレーにも入っていた骨付き
鶏と鴨っぽい肉片も？岩海苔に野菜が入る。

スープはあっさりの塩バージョン。
太麺にしてもらったんですが、
店主曰く「昼はライト、夜はヘビーな麺にしている」らしい。

(T_T)　食べても違いが分からん男なのじゃ

ビール２本空けたせいにしとこっ！　 (^^)

尚締め切りましたが、「お゛深い」の〆のラーメンは豚骨に決定しました。
（打合せってそれだけかいっ！？）

所在地：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２３時
定休日：日曜・祝日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

ラーメン みなとや

兵庫から神戸駅の間を巡回しとりますねん！
自転車でもあればもっと色々行けるんですがねぇ。

また開店ポール客かと思いきや４番手やった。

こってりラーメン６００円。
そもそもこのスープが濃いやら、
はたまた箸がたたんから薄いだとか
ネットデビューを飾ったんでおじゃる！

思えばあれからスープにあまり変化はないかもしれへんけど、
こってりにぴったりなちょい太自家製麺が完成！！
少し変わった食感が楽しめるようにと
微妙に太さが違う麺が混合しているらしい。今日もジッーと見たが

わたしにゃ違いわからんのよねぇ　^^;

まぁ美味しいからどうでもええんですが。

一番奥のカウンターに座ったんですけど、
近くのキャピキャピＯＬ４人組が入ってきた。
珍しいのね！

この人らは「忘年お゛深い」なんて知らんねやろなぁ～。

ランチセットどうしようか迷っていると次々入って満席に。
入り口前で１人待つ状態なので、またあまりしゃべれず
撤退どす。

２３日（祝）は営業のようです。
イブの前日、お二人でどないよ？

所在地：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２３時
定休日：日曜・祝日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

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らぁめん麺和道

私の肩書きは知る人ぞ知る
どちらかというと新店広報部　また行くん課？万年平社員だ。

がしかし、最近違った肩書きを頂いた。（誰とはいわんでもええでしょ）

肉体を形成している栄養素のほぼ１００％を「麺類」で摂取して
麺類摂取促進までしてもいいんかい？委員長（ホンマ長過ぎでっせー）　
である。

そんな私が一軒のみで巡回を終らせてはいけなひ！

らぁめん（しょうゆ）５８０円。
先客さんがいたんでちょっと安心だが、
そうなるとワテの指定席が取られまんねん。
座ったのは入り口近くカラフルな招き猫の横。

ちょっと変化したんでしょうか？ひとくち目の麺に
なんとも食欲をそそる美味そうな香り♪
当初の麺よりも確実にええです！

入っているものも一部違うのが分かるでしょう？

え゛っ、これ見ても分からん？？

しかも、未食やて～っ！？

気ぃ悪いさかい出直してくれっーっ！！！
（↑なんで喧嘩ごしやねん）

まぁ、店主ともうひとりも男性なんで色気ないけどね。

所在地：神戸市西柳原町８－１０
ＴＥＬ：０９０－９６２１－９３７３
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００
定休日：日曜日

中華酒飯 海月食堂（くらげしょくどう）

入っていないココナッツとかピーナッツだのと、
外しまくり・・・まぁ、ええ加減なものです。
そういえば、２０歳前半でしたか・・・？
先輩の行きつけのラウンジに連れられ

「お前、ヘネシー呑んだことないやろっ！」と
ご馳走になりました。
私はきっちり調子に乗って何杯もおかわり。
「やっぱり、ええ酒は違いますね～！！」なんて・・・

それから数日後また先輩に連れられ同じお店へ。
「今日も呑む？」という先輩の一言に断る理由なく
うなずくと・・・カウンターのお姉さんがクスクス
「これなぁ、中味は某社のＶＳＯＰやでぇ！」

　店内大爆笑！？　(@_@)　（穴があったら入りたい・・いや冬眠したい）

あれから酒は雰囲気で呑むもの・・・
一切疑わなかったこともありますけど、ええ加減なものだと。

また前置きが長くなりましたが
今回注文したのはこれっ！

Ｂセット６５０円、やはりラーメン丼が小さく
見えますけど８分の７人前（？）です。
たぶんはるさめじゃないこっしり平打ち麺、
メンマ、チャーシュー少々、ねぎ入り。

天津飯はご飯たっぷり、このあたりになると会話に集注していて
余計何が入っているか覚えていませんが・・・。
秋刀魚と並び秋を代表するあれですよ！
細切りになっていますが香りが良い！

　そう！（＊）松茸入りなんです！！　(^o^)

１００ｇ数千円の煮干しを惜しげなく使うラーメン店も見てきましたけど、
ボリューム満点６５０円のセットにそんな素材使うなんて・・・。

なんて太っ腹！

なんてわんだフォーッ！！

絶対趣味先行のお店！！！

神戸にここまでされる中華料理店・・・なかなかありません。

でも万一間違っていたら・・・

ごー麺なさいよっ！？

まだまだ麺類メニューがあるようですから
しばらくこんな感じで続く・・・・・・

＊：食べに行ってみたが「全然違うものが入ってたやんけ！」などの
　　クレームは受けかねます。まったく無責任なブログです。

所在地：銀河系　太陽系　第三惑星　日本国
　　　　 兵庫県神戸市中央区相生町４－８－１２
ＴＥＬ：０７８－３６１－１８５８
営業時間：１２：００～１４：００（ラスト１５分前）、１７：００～２４：００（ラスト３０分前）
定休日：木曜日

中華酒飯 海月食堂（くらげしょくどう）

本日は風もあって一段と冷え込んでおります。
なのに皆さんがお勧めの「冷製坦々麺」を食べてみようかと向かう。
やはり！本日のポール客で入店。
店主である骨なしさん曰く、

こんな日は冷製坦々麺しかないでしょう！？

(^_^;)　読まれていたのかもしれません。がしかし・・・
冷静に考えると冷たすぎるやん！！
（↑オヤジギャグが尚更さぶっ）

てことで暖まるものへ

黒胡麻坦々麺７５０円、今回はこの単品
のみです。スンゴイ黒びかりしてますね～！
（なんとなく表現がやらしいですか？）
ココナッツは入ってませんよ！てきっちり
言われてしまった・・・　(>_<)

白髪ねぎに糸唐辛子、つぶつぶピーナッツ、ミンチが入り、
やはりこっしり平打ち麺です。スープは私仕様なのか？

全然辛くないやん！　（まぁ今日はこれくらいにしといたろっ）

黒胡麻といえば高校生時分を想い出しますねん。
若白髪がちらほら出てきたもんで、本屋行って
「白髪予防になる本」みたいなもん買いました。

それに載っていたのが黒胡麻料理。
当時つき合っていた女性にそれ作ってもらったんですね～♪
（一度きりですが・・・）
それ以来、白髪が増えるたび気になって気になって・・・

今や悩み続けて真っ白でんがなぁ

Oh！・・・(ﾟoﾟ)No！

人生あまり考えすぎず気楽にいきましょね！　と。

また季節に合った企画があるようです。

所在地：銀河系　太陽系　第三惑星　日本国
　　　　 兵庫県神戸市中央区相生町４－８－１２
ＴＥＬ：０７８－３６１－１８５８
営業時間：１２：００～１４：００（ラスト１５分前）、１７：００～２４：００（ラスト３０分前）
定休日：木曜日

ほうれんそう

社会人になりたての頃、習いませんでしたか？

報告、連絡、相談、略してほうれんそう。

自らが社長さんだとか、侍業とかの方には無縁かもしれませんが・・・。
結構うっとうしいもんですよね！
そういったこととこちらの店名はたぶん無関係なんでしょう！

ラーメン６００円、これ以外のもの注文
したことがないんですけど、かやくごはんや
明太子ごはん、ぎょうざがあります。
セットだと昼２時までなら５０円お徳。

下からよく掻き混ぜるとスープの色が濃くなり、
鶏がらと魚系がミックスされます。
今日は魚がやや弱めですが、やっぱり美味い♪

チャーシューは一枚、ねぎ、メンマと少しシンプルな具材。
スープまで飲み干してもちょっと物足らないので、
もう一軒行くのが習慣になってしまった。
というかここまで来たら他も食べたいですからね！

所在地：兵庫県西宮市山口町名来２－１－２８
ＴＥＬ：０７８－９０４－２６７１
営業時間：１１：００～２１：００
定休日：木曜日

らーめん食堂 あじ菜

昔の人曰く

女房と畳は新しいのんがええっ！？と。

前者を替えるのはかなりのエネルギーと、経済的負担がかかるらしい。
こちらを替えた方は一度だけで済むケースは少なく、
場合によっては趣味のようにとっかえひっかえ。（２４５先輩経験談）
それに比べると畳なんて表替えだけなら安価なもの。

でこちらはこの１２月２日（金）、久しぶりに西区にできた新店。
山電板宿と西代の中間地点にあったお店と同じ店名です。
（それにしてもどんなこじつけや）

らーめん＋親子丼８００円、あじ菜らーめん単品なら
５００円。他らーめんは、塩、キムチ、ぼっかけ、
チャーシューで、丼やカレー、とんかつ等の定食もある。
掘りごたつ式のお座敷が３席、入り口に大きなテーブル席。

厨房内の男性は一度だけなんであまり記憶に無いが、
女性の方は印象に残っていて前の店と同じ方だ。

らーめんのスープをひとくちすするとやや酸味がある。
メニューには、豚骨と鶏がらを煮込んでいるとか。
バラチャーシュー１枚、白ねぎ、ねぎ、もやしが入る。

一方の丼はやや小さめ、下のご飯までつゆが染みていて
普通に旨い。卵はもう少し半熟が好み。

新しいお店でいち早く食べ、ポールポールといっている私。
女房のように新しいのが良いという法則（？）は当てはまらない場合も。　 (>_<)

所在地：神戸市西区南別府１－２０－４　池田ハイツ１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－９７５－１１７６
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２３：００
定休日：？

菜苑

調子に乗ると二日酔い・・・
呑めない方でプラス思考なら

目覚めた翌日も酔ってるなんてお徳やん！？

て考えられるんでしょうか？
こんな日はやっぱり汁もの・・・がしかし、

こってりスープや、少なめ言うて３玉出るうどんはちょっとキツイ。

市場周辺シリーズどす！

みそ麺５００円、御飯小は梅干付きで１００円。
わかめ、もやし、ねぎ、もも肉さっぱりチャーシュー
が一枚入ります。中華料理店で一般的な
普通の太さのストレート麺。

中央市場で働く方向けに早朝からやってます。
朝からこってり食べれる人は滅多といませんからね。
普通の中華そばは４００円とお手頃なんです。

スープのあっさり度合、油分もほとんどなくちょうどええ塩梅でしたなぁ。

所在地：神戸市兵庫区中之島２－１－２
ＴＥＬ：０７８－６７１－６００６
営業時間：６：００～１３時頃まで
定休日：市場と同じ（よくわかりません）

中華そば つたや

ちょっと兵庫区から離れて・・・こちらへ向かうのは
２ヵ月ぶりなんだすがなぁ。

女将さんは毎度笑顔でお迎え、厨房内から大将が
わざわざ出て来られ「おめでとうございます！」と。

はぁ？（早くも年明けの挨拶かと）

「（私から勧められた）神戸で応援しているお店、某誌に載りましたね～！」やて。
と言われましても私は事実何にもしていない。（ひたすら食べるのみ）
そのせいなのか？お客さんは確かに増えているし、載る事が一つの
ステータスなんざんしょうか？（私も少し嬉しかったりする）

ちなみにこちらの大将は、たいそうヘンコで取材お断り。
以前ろくに食べもせず、文章だけのライターにコンコンと

説教したそうな。

で今日もいっぱい食べたいんで・・・

からあげセット８５０円、みそらーめんで＋５０円。
やはり女将さんは厨房内に向かって「麺超硬め」と。
こちらで毎度思うに、必ず一番上に海苔が
かぶさっている。

例えば、付き合い始めの彼女が初めて作ってくれたお弁当のように。
何が入っているのか？フタを開けるのが楽しみ♪
さすがこの下にラブマークはない！
てことで何があるのか内緒にして・・・。

甘辛いそぼろちゃーしゅーご飯、表面が黒こげ寸前くらいの
カリカリからあげは下味しっかりで・・・

ビールにあうはずじゃっ！

寒くなるとさすがに冷麺がメニューから消えている。
たいていは逆なんですが、暖かいらーめんよりも
冷麺が一番売れるらしい・・・。
女将さんがまた

もう寒くてもウチはさっぱりよっ！？

尚、店内にてゆず七味の販売もあるある。

所在地：神戸市中央区元町通２－６－１６
ＴＥＬ：０７８－３３４－３０９３
営業時間：１１：３０～２１：００（日曜日は１８：００まで）
定休日：木曜日（開けている日は１６：００頃まで）