麺屋花星

こちらの方からの情報によりますと、奥さんが風邪ぎみらしい。
しかも私が急かしておきながら、限定メニュー未食やったりで・・・。
例によって連れ総動員で向かう。
開店して5分経つかどうかの時刻なのにほぼ満席!?
40分強待ちましたがな。

SN330045 連れが食べたらーめん(しお味)
650円。何がお勧めやと聞いて
きたもんで、これをいちおししました。
魚がビシバシ出ていて美味いやて!

SN330046 たぶん初めて食べる若鶏のから揚げ
480円。1コはちょっと大きめなんで
一口じゃ食べきれないサイズ。
外側がカリリッ、中から肉汁がジュワワッ

SN330047 限定メニュー釜あげつけ麺950円、
大盛は+150円になります。
茹で湯たっぷりの器に入っているせいか
麺量は少なく感じない。麺が少し太いような
気がするのは、茹で湯を含んでいる為か?

讃岐うどんのごとくゆっくり食べていたら延びてしまいそうなんで、
麺だけなら1分もかからず平らげたような記憶。
麺にタレの絡みがなく味があんまりない。
そのものをすすってみると少し辛めなんで
味付けが薄いわけじゃない。

もっとコテコテにするか、油を多めに入れて絡みやすくするか?
この釜あげにしようと考えたのは、土地柄から冷たい麺を
温かいスープにつけて食べる習慣が馴染まないからとか・・・。
具は、きぬさやに白ネギ、チャーシュー、半熟味玉、ここでは
お初のヤングコーンが2本入る。

SN330048 連れが食べてみたいと言うので・・・
つけ麺(西小池ばーじょん)850円。
こちらの店内にはどこにも記載ありません。
通い詰めたこの方が[塩つけ麺]食べてたんで、
それにあるものを加えてもらっただけなんですが。

私は身体に影響するよってに、あまり食べられへんねん! (~o~)

SN330049 味玉マヨ丼380円、今回は酒類ダメなんで
ご飯満腹コースを選択す。
入るものは名前の通りシンプルなのに
甘辛くて美味しい!


今回はカウンターに座れずあまりマスターとしゃべれませんでした。
この限定メニューはもうすぐ終了し、次は2つある構想の内どちらにするか
まだ検討中らしい。ひとつは○○ー風らしく、いつからかクチモゴモゴ(笑)

奥さんに風邪は大丈夫なのか聞くと「風邪じゃない!?」とか?
連れと一緒に来ておきながらしつこく聞くわたしゃなんどすか??(爆)

年明けは6日からなんどす。

所在地:兵庫県尼崎市立花町2-3-13 山一ビル1F
TEL:06-6422-3358
営業時間:19:00~2:00(スープ切れあり)
定休日:日曜日

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ラーメンみなとや

珍しくこちらへ到着時刻がよめたので、
毎度おなじみひろぴぃさんにメール送信。
2人で突撃するもちょうど満席となりました。

SN330033 あっさりラーメン500円。
やはり、あ゛っという間にランチコーナーが
品薄状態です。


岩海苔にもやし、白ねぎ、ねぎ、チャーシュー2枚、
味付半熟半玉が入ります。
今年完成したこっしり熟成麺イイッ!!

本日のスープは、鶏がらに宗田節、アラはハマチあたりでしょうか?
やさし~くしみる美味さ!

来年も限定メニューで話題は尽きないのでしょうね!?
年明けは5日から営業です。


所在地:神戸市兵庫区西出町27
TEL:090-4299-3354
営業時間:12時前~14時 18時~23時
定休日:日曜・祝日(上記時間内でもスープ切れで閉店もあります

| | コメント (5) | トラックバック (0)

中華そば つたや

やはりこちらへも足が向いてしまうのだす!
店内を見渡すとキムチらーめんの張り紙が追加されている。

SN330034 辛口みそらーめん650円、少し辛さ控え目
ばーじょんにしてもらいました。
やっぱり麺は茹で加減超硬めです。

海苔の下には小さな半玉、もやし、チャーシュー1枚、
ねぎが入り、自家製平打ち細麺です。
豆板醤が入った辛みそスープは、私にほど良い加減。

この季節なのに食べ終えるとじゅわーと額に汗が。
忘年会続きで弱った胃腸を刺激し、消化をすすめます。

常連さんと女将さんの会話「野菜が高いね~!?」と。
家での摂取量を補う為、またもや野菜らーめんが人気?

31日も昼のみ営業、年明けは2日からですって。

所在地:神戸市中央区元町通2-6-16
TEL:078-334-3093
営業時間:11:30~21:00(日曜日は18:00まで)
定休日:木曜日(開けている日は16:00頃まで)

| | コメント (0) | トラックバック (2)

らーめん割烹 炎帝

かつめしを極められたこちらの方から新店情報。
ポールではありませんがオープン2日目にやってきました。
おやつタイムです♪

SN330032 塩ら~めん600円、明日までは100円引き。
その為かセットメニューは見当たりません。
おつまみメニューが半数で、掘りごたつ式の
テーブルがある。ゆったり呑んで〆にラーメン?

U字に巻かれたチャーシュー2枚が柔らか~い。
ちょっと珍しいきざみ海苔、ねぎ、もやし、ゴマが入る。
普通の太さの麺は表面に少し透明感があり、
手もみ風にうぇーぶしてます。

動物系&野菜らしきスープは某ラーメンたろ○に似た
感じで悪くありませんけど、特に個性あるものじゃなし。
おやつじゃなかったらカレー注文していたはず。

2号線沿いから移転リニューアル。
ラーメン専門だけではこの先・・・ということでしょうね!

所在地:神戸市灘区友田町4-2-15 イトーピア六甲道マンション1F
TEL&FAX:078-854-7354
営業時間:11:30~2:00
年中無休

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ラーメン鶴はし

♪はーるばるきたで、いーちじょーぢー♪っと。  (^^)/
おもいっきりこじつけて河原町での仕事、ちょっと足をのばしましてん!
某誌に載っていて気になっていたんだす。

SN330026 掲載の通り店前にこのボードがあり、
その日によって替わるそうです。
ちょっとした違いなのかもしれないけど、
日替わりスープ」ですよ!?

聞き慣れない横文字のスターアニスとは、
中華料理によく使われる臭味を消すスパイス。
いわゆる八角のことで、胃弱や風邪に効果があるらしい。

SN330027 ラーメン600円、やきめし+漬物付の
C定食は750円。
ねぎ、メンマ、薄切りあっさりチャーシュー、
普通の太さの麺が入ります。

スープはあっさりなんですが、鶏がしっかりコクばっちり美味い!!
見た目醤油辛そうだが難なく飲み干せるので、白ごはん
はなくても良いでしょう。地味な感じながら芯がちゃんとしていて、
さすが激戦区のラーメン店という印象。

何が微妙に替わるのか通ってみたいなぁ。

年末年始は29日夜~4日まで休み。

所在地:京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町38-7
TEL:075-722-3434
営業時間:11:00~14:00 17:00~23:00
定休日:木曜日

| | コメント (0) | トラックバック (0)

麺屋新座(しんくら)

先の店から歩くこと5分ほどでしょうか。
同じ道路沿いにあって有名店を2軒ほど通過。
新京都らーめんというキャッチでトリプルスープが売りらしい。

SN330028 はんなりらーめん650円、ミニトロ肉めしとの
Cセットは+250円。
ちょっと変形した丼が今風ですよね!
カウンターの目の前では絶えず何か炒めていて
ちょっと暑いやんか。  (-_-;)

調理作業が丸見えなんです。元ダレを出汁で割り、平ざるでシャッシャッと
麺をあげて丼に移す。盛り付けまでにエライ時間かかってるんで
嫌な予感したんですがドンピシャ。出てきたそれはヌル~イやわ麺。

炒めた豚肉に白菜・キャベツは香ばしいし、
チャーシューは箸でちょっとつまむだけでホロッと崩れるやわさ。
カウンター向こうには瓶詰めされた数種の煮干しやスターアニスもある。
スープは、動物系が前面てわけでもなく魚系はほとんど感じられません。
ちょっとピリッとくる唐辛子入りです。

店名がついた新座らーめんにするべきだったのかも?
スタッフのこんでぃしょんがイマイチなのかな?
あとで入って来られた客が大阪の記者だとか。
この人には気合いたっぷりなのかなぁ~とか
考えたり・・・。ここにアホなブロガーがおりまっせ!

年末年始は1~4日まで休み。

所在地:京都市左京区一乗寺大新開町21-5
TEL:075-702-0710
営業時間:12:00~15:00 18:00~2:00(日・祝は11:30~通し)
定休日:水曜日

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新福菜館 河原町店

トボトボ歩いていると3時のおやつタイムではあーりませんか!
ラーメンというよりこちらのチャーハンが食べたくなって・・・。

SN330029 ラーメンセット小650円、どちらもミニサイズです。
ゆで卵のサービスがなくなった為か?
お客さん少な目ですなぁ。
新聞見ながらゆっくり食べる人が多い。

前回と違い、ちゃんともっちりした茹で加減の
スープもコクがあって美味しいどす♪
少量ながらチャーシュー入りチャーハンは
パラパラでグッドやん!

このレベルで安定すればええんですが・・・。
通販もありますが、ハーメンはやっぱり私には辛過ぎ

お店のHP

所在地:京都市中京区河原町通三条下る2丁目東入る北車屋町276-36
TEL:075-231-2355
営業時間:11:30~3:00
年中無休

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ラーメンみなとや

先日のお゛深いのお礼にと一見律儀なようですが、
実際はこれを年内に食べておきたかったのだす!
通常は夜メニューなので私にしては遅めの昼に
到着し、連れ総動員(?)で投入しました。

SN330020 みそらーめん600円、ランチセット+100円で
マカロニサラダとプチ餃子をチョイス。
からあげをバカスカ食べる一部の連れもおり、
朝飯抜いて来たんちゃうか?と思われたかも (-_-;)

ご飯にぴったり合う濃い味噌スープは若干辛さもあって美味い!
聞くと今日の麺もライトタイプなんだそうです。
そのあたりの微妙な違いが分からんマニアなもので、
次回チャンスがあればヘビータイプと一緒に食べ比べようと。

一段落した様子だったので注文したんですが、
他のお客さんがあれよあれという間に入れ替わり満席で
ドタバタ状態。手間かかるもの注文してしまったとちょっと後悔。

そういえば年末の挨拶するの忘れてたんで、また数日後
麺の違いのお勉強かな?と  (^○^)/

所在地:神戸市兵庫区西出町27
TEL:090-4299-3354
営業時間:12時前~14時 18時~23時
定休日:日曜・祝日 (上記時間内でもスープ切れで閉店もあります)

| | コメント (13) | トラックバック (1)

らぁめん麺和道

ええ、そうですとも!?
連れは車で待たせて私だけ突入。
約2週間ぶりでメニュー見ても変わりなさそう。

SN330021 らぁめん(しお)580円。
厨房内は男性2人(←だからどやねん!)
見たらすぐ分かるでしょう?
ゴマが加わっています。それに・・・


SN330022 苦手じゃなかったらこれをどうぞと。
梅肉なんですよ!
最近このバージョンどこかで食べたような?
繊細な塩味ですよってに少量にしましょうね!

この頃はチャーシュー丼を試作中らしい。
そういう時に限っていつもと違うバラ肉が入り、
癖のある油が気になって店を開けなかったとか。
完成は来年早々の予定とか。
ちょっとプレッシャーかけましたが(笑)

12月30日~1月5日までが休みなんだそうです。

所在地:神戸市兵庫区西柳原町8-10
TEL:090-9621-9373
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:日曜日

| | コメント (2) | トラックバック (1)

二代目瑞穂庵

先日前を通ると目新しいメニューののぼりが目立って
気付かなかったんですけど、店名が変わってたんですね!
我家の新聞折込にはチラシが入らなかったんですが、
本日までそれを持参すると半額なんだとさ。

SN330016 連れが注文した和風らぁめん650円。
書いてあるだけのことはあって、
煮干しが結構きいています!
以外と美味かったんで、次回はこれに!?

SN330017 ドとん骨らぁめん850円。
海苔、きくらげ、半熟味玉、ねぎ、
ややレアぎみの薄切りチャーシュー、
揚げにんにく、細麺が入ります。

表面に薄っすら油の膜がはり、トロミもあります。
ポタージュスープのようにちょっと黄色がかった
甘味のあるスープはそこそこ濃厚だす!
元ダレが下に溜まっていたのか半ば塩辛かった。

SN330018 若鶏のから揚げ300円。
スーパーの冷凍食品で売っている
表面がパサパサしたやつ?もしくは
リーズナブルな弁当によく入っているタイプ。

SN330019 窓際の席だったので照り返して
一部見えませんね・・・ (>_<)
何でも来いみたいにとにかく数が多い。
ここは何度も来てますが、見たことのない
店員さんで段取りが悪いし、何にしようか
迷うので余計に回転が悪いだす。

ミズホグループの社長さんやテキパキした女性がいない。
もしかしてフランチャイズ1号店だったりして?

所在地:神戸市西区北別府5-15-4
TEL:078-975-0038
営業時間:11:00~14:00 18:00~24:00
年中無休

| | コメント (3) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧