新在家ラーメン もんど

私はこのお店の限定ラーメンお知らせメールが届くメール会員になっている
わけですが、正直しょっちゅう来ると「もうええかっ！？」となります。（苦笑）
それがしばらく来ないと気になってしゃーないもんどす！（笑）

このあたりの持っていき方が上手いですね。

お店の外観を撮り続けて早１２５年！？
（大き過ぎるやろっ）

撮る方向によると電線が気になりましてね。

次回は東の方からいきましょうか。

何故かこの左側にいるおばちゃんに避けられまして、、、。
（ゼンゼントルツモリナインデスガ）

Ａからあげ定食　ラーメン価格＋１８０円。

一応メニューとって見るふり（？）してるんですけど、

なんも考えんとほぼ無意識に注文しているような、、、？

肉めしセット　ラーメンに＋３５０円。

前にも増して味がワイルド、少々香ばしさもある濃い味つけ。

ていくあうともできるが、んなもんっ家まで待てるかぃ！？　(^^)

新味豚骨醤油麺（味玉入り）　７５０円。

連れの▲凹のひとつおぼえでごわす、あんまり食べられへんくせに

量多めってこと忘れとる。

あっさり和風醤油麺　６５０円。

ホンマにあっさりしていて、じつはこの日の私の体調に
ぴったりどした。（デモチョットタベスギ）


さて、そろそろまた裏ラーメンの時期か。


場所：加古川市平岡町新在家２－２７３－８　地図
電話：０７９－４２０－８１２３
時間：１１：３０～２０：３０
休み：月曜日

高速そば

神鉄で神戸北部から下りてきまして、東は梅田、西は姫路へ行ける
神戸高速鉄道という不思議な中継鉄道の【新開地駅】構内。

この駅はしょっちゅう仕事でうろうろするんですが、
今回のように神鉄から乗り継がないと店の前を
わざわざ通ることがないんです。

ここ数日めっちゃ歩いているんでランチぐらい座って
済ませたいのです。でも時間がないので、、、。
先に別の販売機から買って入られた人で満席となってしまいました（汗）
しばし暖簾前で待つ自分の姿がやたらコッケイどす。

スタミナそば　３１０円に　おにぎり　２００円。

　　え゛っ、天ぷらやのうて天かす！？

過去私が食べた立ち食いそばの回数でいきますと
都そば→阪急そばという順序になりましょうか。

それらのお店でいう【スタミナ】とは、生卵と、できれば後のせして
欲しいカリッとちーぷな天ぷらが入りますね。
（ちょうど某日清インスタントそばのあれごとく）
三宮の都そばでほぼ毎日食べた全盛期なんぞは
何も言わなくてもおばちゃんが後のせして出してくれたもんです。
（ナンノジマンニモナランガネ）

ここは天かす、いわゆるハイカラに生卵どした。
そばは阪急そばに近くちょっと色濃くやや太めのわずかなコシ。
つゆはかなりあっさりしとりました。
（スタミナニシテハタシカニヤスインデスヨネ）

尚、食券を差し出したからといってその品が【高速】スピードで出てくる
わけではありませんので、念の為！

場所：神戸市兵庫区水木通１－９　神戸高速鉄道新開地駅構内　地図
電話：０７８－５７７－９８７５

らーめん２国 伊川谷店

明日、明後日も休みとなれば吐く息を気にせず久しぶりに
ここのスタミナ系が食べたくなるもんです。

閉店情報をキャッチしたあと民事再生法がどうとか
いわれつつ、この店舗が再開したのは結構早かったように
記憶しています。

すぐ横の駐車場はそのまま引き継いで使えないようで、
ちょっと歩いたところに５台分確保されている。

ろくにメニューの内容も確認せず、今までのドアホの一つ覚えで
注文してしまったんだわ。「ネギ多め、太麺で！」

ニンニクらーめん　６９０円。

ひと目でわかるのはネギがごく普通の量。

にんにくの盛り方も前に比べるとダイナミックさに欠けるかな？

たぶん以前と変わらない太ストレート麺。

メニューをよく見るとこの麺だけが指定可のようで、

こってり度合いも表示されていませんね。

これにキムチのトッピングが加わった以前の２国らーめんは、
チャーシューまで多くなったようなのでさすがにパスしてしまった。

焼きめしセット（各らーめんに＋）　２２０円。

これは前と変わりなくパラッとしているし、チャーシューや

玉子もまんべんなく混ざっていて旨い！


らーめん　６００円。

もっとスープが並々で具沢山なイメージでしたが、
某Ｍっこすよりもわずかにおとなしい気がします（汗）
前は盛り過ぎたのが仇になったのでしょうか？（滝汗）

写真撮る前に猛スピードでズズられたので撮るのを断念したとんこつらーめん、
スープはここで仕込んでいるような味じゃないような。

あっ、そうそう！へたするとコケルようなコテコテの床じゃなくなりました（笑）
もう少し様子をみましょう！？

場所：神戸市西区伊川谷町有瀬４９１－１　地図
電話：０７８－９７５－７０５９
時間：１１～２４
休み：木曜日

やまと

先にめざしたのは福山市に近い岡山県のお店。
いつものように急に思い立って家を出たのが１２時前。
このペースで走っていたら営業時間に間に合いそうにない
と思い、ステディにこちらへ変更す。

こちらとて到着したのが１４時半どす。

さすがに並んでないなぁとドアを開けると店内は満席じゃっ。

ランチタイムは行列ができるお店ですので、そこはやはり
テキパキして回転が早く、数分で座れました。


カツ丼（小）　５００円。
もう何回も来てるのについついラーメンの梯子を優先してしまう為、
美味しいと聞きながら避けていたんですね。

確かにご飯量は小ですが、厚めのカツにドロリとデミソース。
わりとズシッときますぜ！？　洋食店で皿に盛られたカツライスをどんぶりに
移しただけみたいな本格派。　

中華そば　６５０円。
スープはほどほどしっかりした動物系がベースで、
鰹だしがそれよりちょっぴり強めに前面。　
相変わらずウマウマッ！！

トロトロ系のチャーシューにストレート麺ですね。

半そば　５００円。
その名の通り具や麺が中華そばの半分バージョン。

本来カツ丼を食べる為、私が注文したものなのに
「私が食べる量やん、それっ！」いうて連れに交換させられたんどす。
初めからみんながこれにしといたら、後々私の胃袋に響かんかったのに、、、。

女将さんは相変わらず清楚でスレンダーどすな。

場所：岡山県岡山市表町１－９－７　地図
電話：０８６－２３２－３９４４
時間：１１～１５、１６～１９
休み：火曜日

らーめん火の車

商売するうえで、なんちゅう店名付けんねんっ！？
て突っ込み入れたくなるのは私だけですか？
ここ岡山市のいろんなラーメンの写真を見て、スープの色で
食べてみたくなったわけです。

コープ、つまり生活共同組合の敷地内にあって
駐車スペースには困りません。
買い物客が立ち寄りますから、よほどマズイとか
接客が悪くないと【火の車】にはならんのじゃないの？

１５時半を過ぎてましたんでさすがに先客さんはナッシング、
ようするに私だけ。　

岡山でもたぶん珍しい【つけ麺】がメニューにあって、涼しげやし
ちょっとそれに惹かれたんです。ところが「スープが少ないぶん麺２玉入り」と
なっており、ちょっと断念しました。

ラーメン　４３０円。
注文時、関西風あっさりか、この岡山こってりか聞かれます。
ここでいう関西風にも興味津々ですが、、、。

トレーで運んでそのままテーブルに置かれます。
スープが並々と注がれてまんがな。しかもゴロゴロ厚めのチャーシュー、
ちぢれた平打ち麺はゴシッとどちらかといえば茹で時間が浅いような食感。

スープは辛いわけじゃなくほんのり甘みがあります。
途中、淵についた唐辛子味噌を溶きながら食べると最後まで
飽きずにいけますねぇ。　表面を覆う油とか風味が初めての味わい。

私の向こう側のテーブルでズーッと店主にしゃべっているおっちゃんは
身内なんでしょうか？　一緒に昼食を摂りだしましたわ。
（オクサントオモワレルジョセイハナカナカジュク、、、）

お勘定時、何の出汁なのか聞くとはじめは「魚介系」といいつつも
「鶏と煮干し」て言い直してました。　（プラスカチョウサンカナァ）
ネギ大盛りが＋３０円、つけ麺は４６０円と安い！！


場所：岡山県岡山市大福３１４　コープ大福店敷地内　地図
電話：０８６－２８１－３３４８
時間：１１～１５、１７～２１（日・祭日は中休憩なしの通し）麺売り切れ終了
休み：なし

麦きり トクオカ

じつは数日前の夜、家族でやって来たんです。
ＨＰで日にちのみ確認してたんですが、昼間しかやってないんですね。
よく見ればちゃんと書いてありますから十分注意しましょう！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（↑ワテくらいか）

姫路の某店へ向かう選択肢もありながら
一応家族に聞いてみると皆こちらで賛成。

そろそろあの品が食べたいんでしょうよ！？

３連休ということでランチタイム真っ只中にもかかわらず空いています。

釜玉　３６７円。
まさに茹でた釜からあげたてです。
当然のことながら生卵がしっかり絡んできます。

先日他店で同じものを注文したんですね、
そうしたら店員さんから「１０分少々かかる場合がありますので、
ご了承ください」と言われたんです。

カップラーメンができあがるぐらいの時間で出てきて結果は、、、。
バカバカしくて更新していません。上っ面だけ、体裁だけ整えても
ダメということですね。（ナンドカイッテイルミセデスガ、、、）

基本に忠実といいますか、こちらは安定していつも美味しい！！

かけ　４２０円。
ねぎ、生姜、天かすが添えられます。
レジ向こうの製麺室でまさに打ちたて、茹でたての
ピッチピチうどん。

徐々にひやひやから離れていけそうですわ。

かしわ天セット　（各うどんに＋）　２１０円。
これですよ、これっ！！
へたすると子供らにとってうどん以上の目的の品。

サクッとやさしくじゅわっ～、ウマー♪
自宅で真似できそうな気がするのですが、手間とか
考えるとやはり食べに来たほうがお得でしょ！？

食べ終える頃には入り口付近で並んでいました。

場所：兵庫県明石市魚住町清水２１８９　地図
電話：０７８－９４３－３６４４
時間：１１：３０～１５（ラスト３０分前）売り切れ終了

しばらく不定期、営業日の案内

スガキヤ ジャスコ三木店

久しぶりに食べたくなりＨＰで検索すると、こちらが我家から一番
近いお店になるようです。

季節限定メニューの【台湾ラーメン】や【冷しラーメン】は
つい先日終了してしまったようす。
（アイウオントウイートアヒヤシッヌードル！！）(^_^;)

またたぶん来年やるでしょうから、我慢しましょう。
ということで入れ替わった限定メニューにトライしてみました。

この前に並んでいた子供に足をひかれてしまった（汗）
（フードコートとはそういう事故が多数待ち構えていますんで）

和風つけ麺　４９０円。
麺はちょっと太めで２玉入りでしょうか。
（アルバイトチャンガメンユデスギテコシナッシング）
きざみ海苔は各自で（汗）

スガキヤがかなり前から得意とする魚出汁を前面とした
つけダレには温泉卵入り。聞いてみる勇気はなかったんですが、
麺食べ終えたところへの割りスープはないはず。

野菜ラーメン　３９０円。
今月末あたりから替わるという記載から浮上させてみた
ラーメンフォーク。その下にチャーシューが隠れてしまった。

こっちの麺の茹で加減はばっちりで、スープは鰹がミックス
されない豚骨オンリーです。

デザートセット　（ラーメンに＋）　２８０円。
普段、ラーメンとデザートを一緒に注文する習慣はないのですが、
そこはスガキヤでなせるわざどすえ！？

平日にスーツ着て入る勇気はないのです。
休日はおっさんも多数紛れておりますでぇ～　(￣▽￣)

きっかけとなったブログ

場所：兵庫県三木市大村字砂１６３　ジャスコ三木内１Ｆ　地図
電話：０７９４－８３－３１０７
時間：９～２２
年中無休

丸亀製麺 魚住店

本来目指したのは違うお店だったのです。
うどん＆○□凸天が食べたかったのに、、、。
アナグロはーどでぃすくにインプットされている振り替え先は
このお店だったので。

めかぶとろろぶっかけ温（大）　４８０円、　
きす天　１００円、　かしわ天　１００円。
並んでいると目に留まった【山かけフェアー】のこの品。
逃すもんですかっ！？

よくあるパターンです、写真のそれより欲張ってしまい天かすまで
たっぷり足してしまいました。混ぜて食べると半ネバネバへるしー系、
ぶっかけうどんどした。

ちなみにもう一品は【やまかま玉うどん】で山越さんのミックス系ですね！？

場所：兵庫県明石市魚住町住吉１－１１－８　地図
電話：０７８－９４７－５４３８
時間：１１～２２
休み：なし

大連

本来目指したのは違うジャンルのお店なんですが、
すぐ駐車場が見つけられずこちらまで南下したんです。
この方の情報がいんぷっとされていたので、確かめに（？）
入ってみようということになりました。

もう何年か前に入ったように思うんです。

でもどんなラーメンだったのか全然思い出せない。

赤いテントが鮮やかですので一部リニューアルしたようす。
駐車場は３台分あります。

しおバターラーメン　５００円。

ささっと食べないとすぐやわやわになりそうな
加水率が高い麺、Ｍ穂製でも色々あるんですね。
鶏をほとんど感じさせないくらいのあっさりスープ。

みそラーメン　５００。

同じ出汁に味噌そのものも控えめ。
テーブルにある辛し味噌をちょっと垂らす。
ヤバイくらいむせてしまいましたわ。(^_^;)

炒飯　５００円。

量はよくある半ちゃんのちょっと多めくらい。
これだけで済ますには少ないけど、我慢できたら
ダイエット成功しそう。（？）

どの品も調味料とかでキツク感じたりするものはなく、
毎日食べられそうなあっさり系。次々お客さんが入ってきます。
地元に支持されているのが雰囲気から伝わってきますね。

ちなみに奥さんは、、、べっぴんさんどしたよ！　(^_-)


場所：神戸市垂水区西舞子２－１１－１０　地図
電話：０７８－７８２－８８５８
時間：１２～２１
休み：水曜日（祭日は営業）

らーめんムサシ

前からずーっと宿題のように頭の片隅で残っていた品が
あったんですね。

いろいろあって昼食にありつけたのは

　おやつタイムどすえ。(-.-)

お店をちらりと覗くと一段落した様子でようやく昼食を
摂る店員さんも見えました。

ちょうどこの前あたりだけ日差しをさえぎる大きな建物が
なく、ムシムシしています。

すーぷやきそば　６８０円に　Ａセット　１００円。

中途半端な時間でしたので単品で注文したんですが、
出てきた量見てセットにしてもらいました。

恐らくラーメンと同じストレート麺、スープの色から想像するより
かなりあっさり野菜たっぷり。
できればこのカレーばーじょんも欲しいところです。

ラーメンには、数種無料トッピングのサービスができているみたい。

場所：神戸市中央区三宮町１－６－１１　地図
電話：０７８－３９１－０６３４
時間：１１～２１：３０（ラスト３０分前）
休み：水曜日

本場さぬきうどん はすい 西神中央店

滅多に寝込まない人が倒れるとそりゃもう大変どす。
この日はちょっと夕飯の材料の買出しです。

すぐ出てきてサッサと食べ終えるものなら
なんでも良かった気がします。

といいつつ「あ゛っ」という間におやつタイムですから
お客さんも少なく写真撮りやすいですね。

月見うどん中　２９０円、おにぎり　１６０円。

今晩何にしようか考えながら食べたんで、
コシや出汁がどうとか味わってませんねぇ。
２分ほどで完食したんじゃないでしょうか。


場所：神戸市西区糀台５－３－４　ダイエー西神中央店１Ｆ　地図
電話：０７８－９９７－２４３７
時間：１０～２１：３０（ラスト３０分前）
ダイエーと同じでほぼ無休