宗家一条流がんこラーメン 十八代目
めっちゃ久しぶりな難波千日前、奈良へ向かう途中の乗り継ぎで
ちょっと寄り道してみました。
小雨がぱらぱらしている状況でも
隣のたこ焼き屋には行列ができとる。
ぶら下がっているジョン暖簾代わりの骨は、
濡れるとどうなんでしょう?
毎度思うんやけど間口の狭いこの店舗って、
確実に通りすがりの客を拾わないスタイルどす。
すすっーぅと券売機へ進んで行く途中、、、
このような奴から妙に落ち着く香りが放たれてますねん。
なんともいえんムードを醸し出してますなぁ。
ランチタイムの真っ只中ですが、ラッキーなことに席は
空いてました。
正油ラーメンこってり背脂入り 800円。
4通りからちょいすできるトッピングより
ワンタンと味つけ玉子にしました。
酒の香りがあだるてぃー(?)で紫蘇はちょいと控えめの
ワンタンは、具沢山でチャーシューを降板させるほどの準主役級。
味玉はその次のラベルですね!
コシッた細ちぢれ麺は「のびにくい麺ですがそれでも5分が限界!」とか
書いた貼り紙があるんです。なんだか焦ってしまいおもいっきりズズッてしまう。
(完食するのに3分もあれば充分ですが)
やっぱり醤油味であっても、、、しょっぱーなスープどすえぃ!! (^o^)
この日は4チャンネルの某グルメ番組に紹介されるとのこと。
翌日からその特典があり、また混みあいそうな感じ。
個人的にはそろそろこの系列の冷やしが食べてみたいどす!!
ラーメン店主を目指す方、アルバイトを募集中のようですよ。
場所:大阪市中央区難波千日前10-13 地図
時間:12~16、17~22(売り切れ終了)
休み:月曜日
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