？？？

こちらは大阪市某所の某店。
以前から前を通るも入り口付近が怪しそうなんで、
今日まで通過するだけだったのに・・・。
［冷しつけ麺］て品を店前で見つけたんで、
とうとう飛び込んでしまいました。

ひとことでいえば「セパレートタイプの冷麺」ですね。
ちょっと加水率多めで茹で過ぎ、わざわざ冷して食べる
意味がない麺。酸っぱい醤油ダレはよくある冷麺そのもの。

お客さんと店主の会話からすると、常連さんに「何か変わったん
してーなぁー！」て言われてこれになったとか。
ラーメン専門店で［つけ麺］て品名だとついつい期待してしまうから、
せめて［氷で冷した冷麺］に変更してくださいな！(-_-)