旭川ラーメン 赤れんが

オフィス街を歩いているとアスファルトの照り返しがキツク、
もうむっしり夏本番どすなぁ。そとまわりなんてやっていると
まるで８耐のようです！（交代してくれるライダーはおりませんが・・・）
そういう路面温度ですよってに昼一番でも並んでません。

しょうゆチャーシューメン７５０円。
店内には、しおとみそしか記載ないんですが、
言えば普通に出てくるという情報から初めて注文す。
ちょっとネットで検索すると・・・ごく普通のようですね！(>_<)

チャーシューの下には、メンマとちょっぴり太めのちぢれ麺が入り、
なんか抜けてないかぁ？と周りの丼を見渡す。半分食べたくらいで
いつもの工程で抜けてることに店主が気付き、「ごめん！」と言いつつ
ちょっと多めにネギを足してくれました。（なんで後で気付くんやろ？）(^o^)

にんにくと節っぽいスープは、しょうゆそのものもわずか濃い目です。
油分はかなり少なくあっさり、寒～い本場から考えるとちょっと違うかも？
（本場旭川で食ったことないので比べようないけど・・・）

「これだけ営業時間短くてやっていけるの？」という疑問もでるでしょうが、
あるところからの情報ですと、全然やらなくても食っていけるようです。
もっと色々聞いたんですが・・・ここまで。(-_-)

所在地：大阪市北区東天満２－３－９
ＴＥＬ：０６－６３５３－６３８７
営業時間：１１：００～１４：００
定休日：土・日・祝日（その他臨時の連休あり）