さぬきうどん四国屋

１３時を過ぎたというのにやはり並んでいる。
でも回転がはやく５人待ちでも５分ほどですね。
席に着き、まわりを見渡すと半数以上がカレーうどん食べてる。
あんまりカロリー変わらんような気がせんでもないんですが・・・

ひやぶっかけ６７０円、麺大盛りだと＋２００円です。
次から次へと茹で続けているのでしょう。すぐ出てきます。
コの字型カウンター内には久しぶりに女性店員さん♪
しかも清楚な感じどすやんか！　(●^o^●)

ちょっぴり細めで丸断面のうどんは、ふにゅモチッとした食感。
よく掻き混ぜたつもりなのに、わさびのかたまりパクッといきましたゆえ
鼻がスーハーすきすき状態で涙がチョチョギレそうになりやした。 (~_~;)

以前と変わらずケチらない具材が一体となり美味しい。
油分少なくヘルシーで綺麗、めっちゃ量多いわけでもないのに
満足するねんなぁ～、これがっ！
だんだんカレーに執着心なくなったきた（←うそ）

所在地：大阪市北区梅田１－２－２　大阪駅前第２ビルＢ２Ｆ６
ＴＥＬ：０６－６３４６－０１０７
営業時間：平日１０：３０～２１：００　土１１：００～２１：００　祭１１：００～１７：００
定休日：第２・４日曜日

梅田はがくれ 本店

今日も「うどん人どん兵衛」？(-_-)　（←ちょっと複雑な心境）
時刻は１１時半で、通常よりちょっとは・や・め・し♪
この時間だと並んでないどすね！

釜あげ定食７５０円、いなりも選択できます。
うどん単品だけ食べてもう一軒行くつもりが、
「定食にされます？」と聞かれたもんでついつい。
第一集団を見込んだ茹でたてか、即出てきました。

男性店員から「早めにお召し上がりください」と言われたものの、
チマチマ写真撮って薬味を移したりしたせいか？
出てきたうどんは、結構細めでヤワッ時々ややこっしり。
４度ほどズズッとやったくらいで無くなってしまった。
（中途半端なことせんと大盛にしたら良かった (>_<) ）

かやくご飯も軽～く一膳分なんですけど、お米が全然違う！！
ピッカピカで口元までくると何とも良い香りだすやん。
次回は両方大盛に決定！？（←そんなんあるんかいな？）

所在地：大阪市北区梅田１－１　大阪駅前第３ビルＢ２
ＴＥＬ：０６－６３４１－１４０９
営業時間：１１：００～１４：４５　１７：００～１９：４５（土・祝昼のみ～１４：３０）
定休日：日曜日

めん処 てんま七福亭

こちらは特にカレーうどんが美味しいお店！！
といいながらまだ１回しか食べてへんねんけど・・・(-_-;)
あっさりにしないとうどん続けてる意味がないんで、
お昼の定食を選択す。

かやく定食７３０円、本日のうどんは菜の花入り。
先のお客さんは２人してカレーうどんをズズッと。
あとで隣りに座ったおっちゃんもつられるように
カレー注文して、可愛く紙エプロンを装着！　(^^)
（イカツ～イ外見とギャップがありまして・・・）

茹でたうどんが大きなざるにあげてあり、照明の加減もあるでしょうが
ピカピカ光っている。もちっチュルむっちりした細めのうどん。
一見クリアな京風つゆは、出汁がしっかり出ていて美味いんやわ！
しっかり一膳ぶんのかやくご飯もつゆにあう味加減。

また漬物の量もケチケチしてへんねん。
カレーも良いけど、これもなかなかやなぁ～！
４人の男性陣で切り盛りするあたり
硬派の私にぴったりやし・・・(>_<)

小さなメニューしっかり見たことないんですが、
ざるそばや親子丼もあるみたい。

所在地：大阪市北区天神橋４－８－２
ＴＥＬ：０６－６３５６－０７２９
営業時間：１１：００～２２：００（天ぷらは～２１：３０）
定休日：第２・４日曜日

らぁめんや魂

食後のいっぷくをと、人気の少ない場所へ移動すると
見たことの無い店名のお店がこの辺りに・・・

外見はアジアンな感じ。
［大地の魂］というトンコツしょうゆ味のラーメン。
それと坦々麺だったかな？
腹６分目くらいの感触なんで充分いけたんですが・・・ (T_T)

ついつい昔の通販のＣＭを思い出しました。

指くわえて・・・

見ぃーてーるーだーけーっ！　(^_^;)

ちょっと検索してみましたけど、食べたレポはないようですね。
ある程度痩せたら行くさかい、待っちょれよーっ！(^.^)／

丸亀製麺ぶっかけうどん プロメナ神戸店

うどんばっかり食べ歩記の４日目どす！
濃厚じゃなくてもええから、そろそろ動物系スープがかなり
恋しい頃。体重落すのってこんなに厳しかったかなぁ～や。(@_@)

釜揚げうどん大３８０円といなり１００円×２です。
毎回大ばっかり食べてんのに、痩せるかぃ！
と思われるでしょうけど、これくらい食べな夕方まで
持たんのですよ。

お盆持って順番に並ぶセルフですから、注文すると即出てきます。
今回は、コシッもちっバラッという食感のうどん。
つゆには胃を少し刺激するよう七味、生姜をたっぷり入れる。
これは生姜湯で痩せたというある筋の情報からどす。

間違いなく昨日の影響で、大なのに小食べたような物足りなさ。
ホンマに一瞬で終ってしまった。
これなら軽～く２倍いけたと思ふ！　(゜_゜)

所在地：神戸市中央区東川崎町１－８－１　プロメナ神戸Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－３６７－３７６３
営業時間：１０：００～２２：００
プロメナ神戸に準じた休み（月１もない）

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釜揚うどん 一味来福

お店は、明石税務署＆明石警察署がある道路をさらに
南へ行った突き当たりの手前右側にあります。
駐車場はさらに店の手前左側の公園向こうを左折した右側
２つ目にあります。

オープン当初、明石に並ぶうどん屋さんがあると
同僚から聞いて食べに来たんです。（←そんなん無いですから）
その時は、店の一番奥から嫌な臭いが充満しており、
おいしいという記憶が残らなかったんですよ！　(-_-)

ちなみにこの店名からアイスの［雪見だいふく］を連想するのは、
私だけでしょうか？　　(´Д｀)

最近、とろろとおろしの２種がメニューに
加わったと聞いてたんですが、
うれしいことに季節メニューが別途
写真入りで出ています。
やはりそれ注文しちゃうわけでして・・・　(*_*)


オクラ釜たま７５０円、大盛＋１００円。
さらにとろろを追加＋６０円、生玉子も
同額です。ちょっと遅い昼に入ったためか
太いうどんは品切れ。細いうどんのみです。
ところがですね、ちょっぴり細め程度ですから

最近食べたお店となんら見劣りしないんです。それどころか
　プリッとほど良くこっしり美味いけんねぇ！
ねっとりヘルシーの代表格とろろとオクラのコンビ。
テーブルには、天かす、ねぎ、おろし生姜、白ゴマがあり、
ご飯がないのに何故か佃煮昆布も置いている。

注文ごとに茹ではじめ、出てくるまでほぼ１５分。
やっぱりこれですね！　お勘定時に量聞きますと、
だいたい並１玉で３００グラム、大盛だと２玉なんだそうです。
てことは普通でこのつけ麺大盛りですやん！

一番奥のテーブルに座ったんですけど、以前の嫌な臭いは
まったくありません！　いつまでも引きずったらダメですね。
あの頃はわりと若い大将やなぁ～という印象でしたが、
これまで釜揚げ一筋でやってきた貫録を感じました。

所在地：明石市船上町５－３
ＴＥＬ：０７８－９２３－８２５１
営業時間：１１：００～１５：００
定休日：木曜日

うどん専門店 製麺所 八間蔵

連れに「うどん続ける宣言」しまして、過去行ったなかで
どこ行きたいか聞いたんです。ほなぁこちらなんですよ！

１３時頃に到着するとやはり店内で名前記入し、
先に外で２組待ちどす。少しポカポカと春らしいせいか
お茶サービスは出てきません。

店内は和を強調した木造まるだしで、
外の竹林を見ながら食べるんです。

やっぱり癒される雰囲気ですわ！

できれば熟女とふたりきりがよいどす。

おでんはセルフで取るもんだと思ったら、
持って来てくれるんですね。
左上から時計回りに、焼豆腐２００円、
絹厚揚げ２００円、大根１５０円、こんにゃく１５０円。
どれもちょっと大きめで値段もそれなりです。

ビビンバ丼・・・じゃなしに（見えますよね？）
やまかけうどん（冷）７００円、サービスの麺大盛り。
目玉焼きに見えるものは、とろろに黄身を乗せたもので
まわりはきざみ海苔だらけです。
わずかに細めでこっしりピョーンなうどん。

つゆは全部かけても辛くなく美味しい。
ここの大盛りはちょっと少なめ１．２玉くらいの感覚でしょうか。

連れが注文したすじ香露うどん７８０円。
すじ肉が噛む必要ないくらい口中でほろほろ
くずれるらしい。前回来た時、連れが注文した
のは確か天ぷらうどんです。うどんがどうとか
じゃなく、ひとつの料理として美味しいんですと。

今回も大喜びどすえ！♪　(^.^)

もうひとりの連れのカレーうどん７００円。
ホンマはこれ食べたかったんです。
ひとくち味見させてもらいましたら、
トロミがしっかりついていて辛過ぎずコクもあり
美味いやんかぁ～！！　ご飯にもあいそう。

次回はこれに決定やなぁ。

所在地：神戸市北区山田町中字大沢６－６
ＴＥＬ：０７８－５８２－１８３２
営業時間：１１：００～２１：００を目途に麺売り切れ次第終了
年中無休

？？？

ここへ来るのは確か２回目です。

うどんはどちらかといえば麺主役型で、
ラーメンはまだまだ濃いスープか
極端にあっさり出汁が評価される傾向どす。

調子に乗って夕方もうどん・・・
ぶっかけうどん冷を注文したんです。
５分程で出てきましたから茹で置き
なんでしょうけど、ちゃんとコシがあって
うどんそのものは申し分ないです。

つゆ全部かけてもあんまり味がない。
わずか残っているものを直接味見すると、鰹風味の醤油。
水切りがめちゃくちゃあまいんでしょう。

お勘定時そのことを言うと「そういう時はつゆ足しに行きますので」て。
だから水切りしっかりしたらっていうてるやん！

連れのからあげは見るからに不味そう。
食べきれず一切れ食べることになったんですけど、
絶対揚げたてじゃない干からびた感触。
スーパーの惣菜の残り物でもこんなに不味いの食べたことない。

いくら麺が良くてもこんなんじゃね！

おがた家

週２ペースでジムに通うものの体重にイマイチ変化がみられない。
２軒ハシゴは仕方ないとして（←オィオィ）　(-_-;)
あっさりうどんをしばらく続けようと思う。（そう長くないけど）

平日に来るのは初めてなんですけど結構空いてるんですね！

かまあげうどん大６５０円、たわら型のおむすびは
梅、昆布、かつおの３コで３００円です。
定食も数種あるんですが、内容がよく分かりません。
既に茹でかけていたのか１０分も待たずして
出てきました。

前回と違い太さが均一、こっしりピョーンちゅるっドンがしっな食感！
　　　　　　　　　　　　　　　（↑並べたらええっちゅうもんやないやろっ）
かけうどんよりわずか醤油濃い目くらいのつゆなんで後半までもたず、
連れのところへきた出汁醤油と七味を足しました。

甘～い胡麻味噌をかけて食べるおでんは１本１２０円。
客席との間隔がゆったりしていて通りやすい為、
ついつい取りにいってしまう。
調味料が入らない出汁に浸かってると煮え具合が
わかりにくいもんですね。

連れの天玉しょうゆうどん小１，０００円です。
やっぱりこやつはワテより高価な品注文。
油分も気にせず・・・
そりゃ美味いじゃろっ！？　 (>_<)

ようやくスタンプカードが半分超したけど、有効期限まであと２ヶ月。
週一ペースで来るべきか？

所在地：神戸市西区和井取３－２６
ＴＥＬ：０７８－９７５－２７９５
営業時間：１１：００～１４：３０　１７：００～２１：００（日・祝は中休憩なしの通し）
定休日：火曜日

らーめん牡丹

昨日、某店を出たあと道具屋筋をうろうろして

見つけたんです。しかも「こくまろ魚系」を
うたっている。逃すわけにはいきません！ (*_*)
去年１１月にオープンしていたんだそうです。
道具屋筋に誘導看板が無かったら、いつまで
たっても気付きませんね。

牡丹らーめん（しょうゆ）６５０円、ご飯１００円はおかわり
ＯＫで各所に袋入りのふりかけが置いてあります。
チャーハンとか丼ものはありません。
太麺で注文しました。

海苔、ねぎ、トロケルチャーシュー、ごんぶとメンマが入ります。
幅広の平打ち麺は、ちょっと高そうな中華料理店のやきそばに
使われそうなもの。こしはあるけど弾力性はありません。
もしかしたら普通の麺のほうが相性良かったかも？

ガツンというほどじゃないにせよ魚系が前面で背脂たっぷり、
ちょっとピリピリする唐辛子入りスープ。
後半になると背脂で魚風味が薄れてきます。

他ラーメンメニューは、しお、みそ、カレー、もりそば、
本日の限定（この日は五目鶏塩）となっています。
厨房向こうは［大衆屋］という居酒屋と繋がっているのかも？
あまりない魚系なんで頑張って欲しいどすえ！

所在地：大阪市中央区難波千日前１３－５
ＴＥＬ：０６－６６３２－７７７６
営業時間：１１：３０～スープが無くなるまで
不定休

宗家一条流 がんこラーメン十八代目

唐突ですが今日はかなり上機嫌なんです♪
久しぶりに食べるお気に入りのラーメン！
心斎橋での仕事をシナリオ通りに終え、
ゆっくり徒歩でやってきました。

券売機で押すとこ間違えてしまいまして・・・
チケットと替えてもらった鰹と梅の塩ラーメン７００円。
月替わりの３月限定ラーメンです。
サラリーマンが外食するピークタイムなんで、
混んでるやろなぁ～と覚悟したんです。
ところが先客さんはナッシングなんだす！？
休み明けはいつもそういう傾向らしい。でも私には好都合です。

大きめのトロトロ巻きチャーシューは１枚、白ネギ、メンマ、
綺麗にそろったちぢれこっしり麺が入り、梅肉が添えられます。
スープを先にすすると、もちろんカツオ風味がしっかりで
下のほうからそのものが麺に絡んで出てきます。

某店の鰹節そのものをどっぷり盛ったラーメンを思い出しましたが、
あそこまでいくと品が無い。これくらいが良いですね！
梅肉も全部入れてしまうとそれだらけになるんで、
少しずつ足してレンゲに付いた半分くらいが限度でしょうか。

普通ですと汗かかない季節なんで、しょっぱさは特に指定しませんでした。
なにはともあれ・・・

やっぱりうまいやん！！　(^_-)

サービスで頂いたがんこ飯です。
「どうせ今日は客数少ないから・・・」と
さりげなく気を使わせないひとこと。
オープン当初食べた時は、正直
ラーメンともに濃い味がぶつかり合って
きつかったんです。ずいぶんマイルドになってええやん！！
次回はちゃんと自腹で・・・　 (^o^)

「最近の美味しいラーメンは？」と聞かれ
思いつきませんでした。正直こまったよぉ～　(-_-;)
新店が少ない・・・いや、私が見つけられないだけかも？

こちらの来月の月替わりラーメンは決まっています。
私が未食に終ったラーメン完成過程の一部を聞いたんです。
真面目に勉強になるとか、楽しそうな笑顔も。
ノリにのってると実感！！

所在地：大阪市中央区難波千日前１０－１３
営業時間：１１：３０～１６：００　１７：００～２０：００
定休日：月曜日、第一火曜日

ジャパンラーメン高嶋

何故か急にこちらでこのラーメンが食べたくなり、
姫路までやってきました。駐車場には２台とまっていて、
先客さんがいる。ちょうど食べ終えたようで、厨房にある
わずかなカウンターで食べることに。

カレーらーめん６５０円、セットなどのご飯ものは
ありませんね。中華鍋へ野菜、豚肉を入れ出汁でボイル。
前回やわい記憶があったので、麺硬めで注文。
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、豚肉が入り、
外側がカリッとした焼豚が入ります。

ちょうど良い茹で加減の自家製麺は、わざとなのかちょっぴり太さがまちまち。
片栗粉など使わないスープですが、少しトロミがありカレールーが濃い目です。
まったく辛くなく野菜から出た甘味くらい。感想は前回の味見と変わりません。
小さい頃、休日に食べたインスタントラーメンに似ていてわりと美味しい！

複数同時につくる場合ですと、野菜の量がじゃっかん減るようです。
それでも充分お腹一杯になるはずどす！

壁にたくさん名刺が貼ってあるんですが、唯一分かったのは
かもねぎさんのものでした。
色んな調理器具が雑然としていて、まるでエンジニアの部屋みたい。
大将の腰の調子がイマイチって聞きましたけど、元気そうです。

所在地：兵庫県姫路市飾磨区東堀９０－１
ＴＥＬ：０７９２－３５－７１５３
営業時間：１１：００～１８：００（金曜日のみ～１４：００）
定休日：月曜日

ラー麺 ずんどう屋

小野市にあるラーメン店が姫路市に進出したという
ことで、右側の方へ到着するも時刻はちょうど１４時半。
黄色いジョンノレンをくぐるも、昼のラストオーダーはなんと
１０分前だったとか。またもや、どこからかこんなアナウンスが・・・

「ご利用は計画的にネッ！？」　ネットで検索したら出てきたかなぁ　(T_T)

で普通の流れで赤いジョンノレンをくぐる。

またメニューが変わっている。
悪くいえば落ち着きがない。
よくいえば常に飽きがこないよう
工夫し、進化している。

とりあえず、元味らーめん６００円、
塩チャ丼や味玉丼、ずん丼などのミニ丼は
３００円です。カウンターには高菜が置いてあります。
ねぎ、キクラゲ、トロトロの豚バラチャーシュー、
極細ストレート麺が入ります。

スープは以前みたいに複雑ごちゃごちゃ系から、とんこつオンリー
ストレートタイプへと変わっています。濃厚とんこつの代名詞ムテほど
コテコテじゃないにしても、わりと濃い部類ですよ！これは。
バンタム級あたりかなぁ？

麺は中太ちぢれ麺も選択できたようです。
またしばらくしたら進化（？）するのかな？

所在地：兵庫県姫路市船丘町２９８
ＴＥＬ：０７９２－９８－４８６７
営業時間：１１：００～１：００
定休日：月曜日（祝日の場合は営業）

お食事処 みゆき食堂

今日のように麺類（主にラーメン）中心の昼食になる前は、
食堂でごはん、味噌汁、一品もの複数だった私なんだす。
麺類にこじつけて美味しいものを紹介しようパート２、
いつも火付け役はこのお方。

カレーうどん４００円、もちろんこちらのメニューには
カレーライスがあるので、うどんつゆにルーを溶かす
融合型（？）です。
かまぼこにゴロッと牛すじ、玉ねぎが入ります。

ちょっと細めで丸断面のうどんは、消化に良さそう。
スパイシーじゃないし甘味もないつゆは、食べ進むにつれ
酸味が前面にきます。ケチャップのような、はたまたライスを
除いたハヤシライスのような不思議な味。出汁はきいてます。

おばちゃんが調理してたんで、本領発揮じゃないような気もしますが・・・？

上記品が来る前後からずっと厨房内でザシャザシャ
と鍋をふる美味しそうな音。ヤキメシ４８０円。
食堂のそれのイメージは、こげ茶色でべちゃとしたもの。
ところが彩りも良くサラッとしている。
先のものとの組合せでそうしたのでしょう！薄味です。

食堂にしては凄い上品で美味しい！

こちらは先日食べたいちおしの一品。
カツ丼５８０円だす！　他店の２倍はありそうな量。
くれぐれも玉子丼じゃありません。
ふわとろ玉子は何個使っているのでしょう？

下にはしっかりサクサクのカツ、たっぷりのごはんで
ほど良く甘辛い味付けはメチャ美味かぁ。(^o^) ／♪
これ食べたあとに麺類追加なんてちょっと難しいどす。(-_-;)
（ハシゴした方もいらっしゃるみたいですが・・・）

中央市場にいてそうなおっちゃんがほとんど調理されてます。
「毎日うどん食べたいねん！」と言ってるおばちゃんと２人で切り盛り。

この頃気付いたんですがジムに通うのは、より美味しく
たっぷり食べる為なんでしょうよ。 (+_+)

所在地：神戸市須磨区行幸町３－７－？
ＴＥＬ：０７８－７３１－７４２０
営業時間：１１：００～１８：００（１５時半でご飯なくなり終了もあり）
定休日：日曜、祝日

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らーめん味華 本店

近所であっさりらーめんといえば、やはりここどすがな！
セルフの蕎麦っちゅう手もあったんだすが・・・ (￣▽￣) （ニアミスやん）
ちょっとだけご無沙汰すると塩タンらーめんが復活していて、
このような新メニューも

ゆず塩らーめんの半ちゃんセット９８０円、
チャーハン大盛り＋１２０円です。
らーめん単品ですと７５０円てなっとります。
かわらず繁盛していて駐車場は一杯。
カタカナで名前書いて待ちましたがなぁ。

すぐ順番がまわってきてテーブル席に着けました。
ちょうど補充したキムチを持って来てくれたんですが、
エライ酸っぱいのね。

角がはっきりしていてシャーキーンと切れる麺、
薄切りチャーシュー、ネギ、もやし、細切り柚子皮が
入ります。スープは橋田さん風でいくと・・・

渡る世間はゆずばかり！？　(´・ω・｀)

今はなき三○屋の月替わりラーメンで好きだった
ゆず胡椒をちょっぴり期待しちゃったんです。
で胡椒ふってみたり・・・。
スポーツドリンクを温めたような感じですね。

あ゛っ、いやぁ～出産前ならこういう味を好むのかも知れない。
　　　　　　　（↑全然フォローになってないか？）　 (>_<)

所在地：神戸市西区学園南町２－１２－１５　ルームズ学園北町１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－９７５－８５６５
営業時間：１１：００～１４：００　１７：００～２４：００（ラスト３０分前）
定休日：なし

ラーメンみなとや

売り切れ終了もありえる時間帯なんですけど、
これが食べたかったので遅めの昼を狙う。
正直、塩ラーメンと迷ったりしましたが・・・

坦々麺６００円、ランチコーナーはさすがに
残り少なく、カレーライスとちくわ天くらいでしたか。
今日も開店と同時にこの争奪戦があったので
しょうか？（バーゲンセールの主婦みたいな・・・）

いつもチャーシューが微妙に変わっています。
毎度ツルッこっしり自家製麺に、香ばしい松の実が入ります。
前回少し食べた時もそうでしたが、全然辛くないトロッとなめらかな
スープは、酸味やわずかな甘さもある。

まるでワタシ仕様のようで身体にやさしく美味い！
辛さを前面に出したものが多いなか、こういうバージョンも
良いのではないでしょうか。苦手な方でも安心して食べれますよ！

店主である黒瀬さん曰く「うちはなんでも邪道系ですから・・・」と。
飽食の時代ですよってに、他所と違った変化球が必要ということですね。

今月２７日は厨房内の工事があるらしく臨時休業。
長引けば３０日くらいまで続くかも知れないとか。
（それ以降、次の限定メニューに替わるみたい）
その代わり２１日（春分の日）と２６日（日）は営業予定だそうです。

所在地：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２時
定休日：日曜・祝日（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

中華飯店 一番

もう十数年前ですか、この付近の仕事だと昼・夜とも同僚とよく利用
した懐かしいお店。そういう想い出のあるお店が今も頑張っていると、
うれしいし安心します。当時食べたのはこればっかり・・・

皿うどん６５０円、ラッキーなことに「今月のおすすめ」と
なっており４９０円です♪昼のセットになると、充分一人前の
やきめしにこの半分ほどの皿うどんで７５０円。
意外とこちらでラーメン食べた記憶がないんだす。

豚ばら肉に海老、イカ、きくらげ、白菜、もやし、青ネギ、にんじんなど
具沢山です。おやつ感覚で食べるパリパリ細麺は徐々にシナッとなる。
他所で食べれないほど独特な味じゃないです。

でも私にとっては、変らぬ美味さでボリュームたっぷり！！

店内どこを見渡しても色気ナッシングなのに・・・
まぁわたしゃーもともと硬派やからねぇ！？　(-.-)

所在地：大阪市天王寺区上本町６－３－３１　うえほんまちハイハイタウンＢ１Ｆ
ＴＥＬ：０６－６７７３－３８０１
営業時間：１１：３０～２２：００
不定休

旭川ラーメン専門 梅光軒 奈良店

先の店で十分お腹一杯になったんですよ！
近鉄新大宮駅近くの客先へ到着すると
担当者は出張で本日不在！

そうそう、アポ取らんかった私が悪いんですばい！　 (>_<)

このままで帰るのも悔しいので、外側だけでも見て帰ろうと
入り口前に到着したのは１４時を５分過ぎた頃。
ガラスの向こうで若いお兄さんが人差し指で「お一人ですか？」と
聞いている。すかさず「うんうん♪」てうなずいてしまう奴がここにいる。

みそらーめん６５０円、平日２０食限定のおにぎりセットは
＋５０円です。やはり今回ものがす！
みそ注文するとしょうゆより高くなる店が多いのに
同じっていうのがええですやん！

変らずぶっといメンマは存在感あり、ねぎの下にはひき肉、もやし、玉葱、
スープが絡みやすいちぢれ麺が入ります。
スープはひとくちめからインパクトのある唐辛子とにんにくがグッとくるもの。
前のしょうゆより美味いやんかーっ！

旭川を中心に展開しているお店、ここを切り盛りしている若い方は
北海道出身なんでしょうか？　おにぎりも食べてみたいし、次回聞いてみよっ。

ちなみにこちらのメニューには、それぞれのらーめんのカロリー表示があって、
しょうゆは５６８Ｋｃａｌ。みそは８１６Ｋｃａｌだとさっ。
まぁ、スープ飲み干さんかったらええわけで・・・（昼にカロリー取り過ぎ）　(-_-;)

所在地：奈良市大宮町７－２－４１　ヤマトビル１Ｆ
ＴＥＬ：０７４２－３５－５５７４
営業時間：１１：３０～１４：００　１７：００～２３：００（土・日・祝は休憩なし）
定休日：火曜日

平和軒

平日の昼間、あまり人通りのない神戸ウイングスタジアムの
すぐ西側です。このあたりで行列するくらい繁盛する
お店ってできるのかどうか？

カレー麺５５０円、ライス１８０円で焼めし（半）は
３００円です。中華そばは、４００円どすえ。
赤いじょんのれん（？）をくぐると、６人がけテーブルが２、
カウンターが５席ほどで作業服でも入りやすい
食堂チックなお店。

先に食べている隣りの人も同じもの食べながら汗だく・・・。
写真でも分かりますが、先日の明石海峡大橋を覆った濃霧のような湯気。
そう、熱々なんどすよ！　今日も雪降ってましたからねぇ。

入るのは、牛肉に海老、青ねぎ、にんじん、ストレート麺です。
正直あんまり期待していなかったんです。なのに出汁がほど良くききつつ、
辛味も私的限界点の８割程度で抑えられ美味しいねん！

ご夫婦で切り盛りされている様子で、出前もあるんですね！
ラーメンに限らず、出前してくれるお店って周りになかなかあれへんなぁ。

所在地：神戸市兵庫区御崎町２－１３－１　パークサイド御崎１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－６７１－２９９８
営業時間：１１：００～２０：３０
定休日：月曜日

天下一品 板宿店

板宿付近にはまだ未食があるのですが、かずさんのこの記事を
見て食べたくなったんだす！
でもこの店って［あじがさね］はいまだないし、あまり進化しないようです。

並らーめんこってり６２０円に味付け玉子１００円です。
夕方はおばちゃん一人で奮闘。途中お持ち帰りのオーダーが
優先されたんで、麺延びるかと心配するもちょっとやわめ程度。
ただ見た目スープが今までで一番薄そう。

辛味噌を加えそのあたりは誤魔化して完食しました。(-_-;)
初めてトッピングする味玉なんですけど、わりと味薄っすらですね。
スープこってりにはこれくらいの方が良いのでしょうか？

所在地：神戸市須磨区平田町３－２－１３　アクセス板宿タケヤマビル１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－７３４－５７２６
営業時間：１１：００～２：００
年中無休

もっこすのこ

ちょっと前までは［もっこす松原店］だったのに、
このような店名に変っている。
この周辺にはラーメン専門店がなく、未食だったので入ることに。

中華そば６３０円、餃子＋ライス、あるいは豚丼との
セットがあります。Ｌ字型カウンターが１０席ほどの
こじんまりとした店内。やはり瓶詰めされたセルフの
たくあんが置いてありまする。

ちゃんと数えてみましたらチャーシューは７枚です。（笑）
これですと久しぶりに食べる立派なチャーシュー麺やんかぁ。
シャキシャキねぎの下にはもやしがたっぷり、細ストレート麺。

底からスープを掻き混ぜ、スープをすするとちゃんと味がある。(^.^)
表面を油が覆うもののコテコテで嫌になる量ではない。
店内に「豚足、豚骨、豚皮、玉葱、昆布、椎茸からとったスープ」とある
のですが、豚皮＆昆布あたりを強く感じます。（←かなり適当です）

これのみか、豚丼とのセットなら醤油味もきつくなく良いのですが、
ご飯には合わないですね！

フランチャイズですか？と尋ねてもイマイチわからん返答でした。
この店名はここが初めてどす！
ちなみに以前の麺神と電話番号が同じってどういうことでしょう？

所在地：神戸市兵庫区松原通２－３－５
ＴＥＬ：０７８－６７２－９０９１
営業時間：１１：００～２３：３０（スープ・麺切れで終了）　
定休日：なし　（ただし日曜日は夕方に終了）

ラーメン玉津

１７５号線沿いの某所に用事があって、その前に腹ごしらえをば。
勝手に「味噌ラーメンあったなぁ～」て思い込んでいて、
入ると味はひと通りのみ。連れはニンニクラーメンで、私は・・・

ラーメン６００円。炒飯とかのセットはありません。
ライスがミニ（１２０円）から、小、中、大と細かく４種。
他ギョーザ、キムチ、焼豚などのサイドのみです。
カウンターには、瓶詰めされたネギとタクアンがセルフ。


最近ご無沙汰している２国ラーメンのイメージ［ボリューム重視＆油コテコテ］
と違い、量多過ぎずあっさりさらさらパイタンスープです。
ちょっと刺激が欲しい方は、やはりカウンターにあるヤンニンを入れましょう。

麺は選択肢なくＭ製麺からの太ストレート。
こ、これには濃い目の味噌がぴったりなんでしょうけど。(^_^;)
やはりおとなしいご夫婦が切り盛りされています。
厨房内で会話されることもあるんですが、ぼそぼそと物静かなんだす。

所在地：神戸市西区平野町慶明１８３－１
ＴＥＬ：０７８－９６１－６２１３
営業時間：１１：００～２４：００
定休日：木曜日

ベトナム料理 クアン・アン・ゴン

定期訪問店のひとつになりました。
先日、びわんちゅさんが来られていたようです。
家出るのが遅くなって、１４時までに着くかどうか焦りましたわ。(-_-;)

やっぱりランチのゴイクンセット７５０円、
先に海老と野菜の生春巻きです。
食べやすいひとくちサイズに切ってある。
セットにすぐ出てくるものがあると空腹時に
うれしいもんですねぇ。

鶏肉のフォー、小さいサイズです。
今回はちゅるモッチリした麺、ちょっと具材が
少ないように感じましたが安定して美味い！
厨房内の店主をチラッと見たら、何かニヤッとしてる。
思い出し笑いか？

まぜご飯、これも小さなお茶碗サイズです。
トータルでレディースにもぴったりサイズ。
ちょっとずつ色々食べるのが楽しいでしょ♪
まだまだ食べれそうな方は、違うセットにして
麺やこの品を追加しても料金はしれてます。

連れのカレー焼飯７３０円、気合いばっちり
半熟たまごやないですか！
カレーの香りって他の人も釣られますよね。
きっちりへずったったわのさ。(^.^)


このお店では店主としゃべることがありません。
美味しいなぁいうて帰るだけ・・・
そういうお店もあるんです。

所在地：神戸市灘区永手町１－４－１６
ＴＥＬ：０７８－８５１－５４５０
営業時間：１１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００
定休日：水曜日

ぷちオフ会と称した食べ歩記

今回は、私が昼以降食べたものとお店をすべて紹介していきます。

　？？？

過去何度も来ているお店、やきそばを注文するもまたもや品切れ・・・
厨房内の調理担当がまた変わっている。よう作らんのとちゃうん？

仕方なく冬限定の辛い味噌らーめんどす。
これは初めて注文したんですが、ふちのほうの
スープをすするとあんまり味のないとんこつ。
真中あたりを徐々に掻き混ぜて食べると
目茶苦茶辛い！　とにかく辛いだけ。

　いっとっ亭

ぷちオフ会までちょっと時間があるので軽～く腹ごしらえ。
Ｗａｋｋｙさんの記事を見て何度か前を通るも
麺の誘惑やらが多く入れませんでした。
だから言いましたやん

やっぱり麺ばっかり食べるからカレーやったら
先行っとってっ！？（←またばっちり決まったなぁ）(^.^)

ビーフカレー６５０円、ご飯少なめにしました。
大盛りにすると軽い嫌がらせのような量だとか。
キャベツサラダが後から出てきます。
カウンターには、らっきょや福神漬けなど４種。

肉はやはり繊維状になっており、ほど良い辛さ加減で酸味があります。
もちろん美味しい部類どす！　ご飯も艶やかで良いものを使っているはず。
私的には、おこちゃまなんでちょっと甘味も欲しいかな？

ＳＡＶＯＹと同じ調理方法なんであれば、牛すじと野菜３種、１６種類の
香辛料を使っているそうな。食べ比べてみたいですね！

お店の詳細はさいとうさんの記事を参照ください。

　あかちゃ家

ぷちオフ会はこのお店からスタートだす！
ちょっと早めに着いたんで周辺をブラブラ散策。
妖しげなスタンドバー、料理の鉄人と対決した店主のお店、
外からワインボトルの山が見えるお店・・・この街はおもしろそうです！？

待ち合わせ時刻の数分前、前でタバコ吸って待っていると
あるじさんが車で到着。

メニューで色々迷った挙句この品に決定。




小豆の浮島とコーヒーセット７３０円。
このクリームがさほど甘くないので、
コーヒーに砂糖入れても良いかも
知れません。こういうお店に入るのって
かれこれ十数年ぶりでしょうか。

スレンダーな女性２人が切り盛りするお店。(●^o^●)
綺麗なんで写真お願いしたんですが、きっちり笑顔で
避けられました。（←お前はところかまわずかぃ）

後ろの方でデジカメ出してらっしゃる方は、びわんちゅさんどした。
昨日こちらの方も来られていたようです。


　ラーメンみなとや

途中からＷａｋｋｙさんも合流され、うどん店て店閉めるの早いなぁ
とか言いつつこちらへ。

すべての品を３人で回し食べようと
Ｗａｋｋｙさんから提案。まるでラーメン爆食ツアー
みたいです。
醤油、こってり、坦々麺、あっさり（写真撮るの忘れて）を

味わう。そのラーメンによって麺も違ったりします。
昼のみならず夜も繁盛してるんですね！
３人が４つのラーメンパシャパシャやってるとメッチャ怪しい。
しかし、どれが何ラーメンなのか忘れてしまいますよねぇ。

私はまた坦々麺をじっくり味わいたいです。
営業時間が延びていますから、早くにスープ切れで
終了は少なくなるかも知れません。

夜の無料トッピング、すっかり忘れてました
ちくわ天や揚げ春巻きなど食べそこねる。(T_T)

所在地：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２時
定休日：日曜・祝日（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）


　中華酒飯　海月食堂（くらげしょくどう）

運転していただく方には申し訳ないと思いつつ
そろそろ消毒タイムだす。

おこげのあれが食べたいと注文されていた品
なので、未確認ですけどたぶんこれは・・・
中華おこげのあんかけ。
これ見て下に麺があるのかと思いきや、

カリッカリのあれの上にかけて出来上がり。
分けて食べるっていうても、これ以上食べると
目的のあれが食べられへんやん。(^_^;)


ビールに甘～いのを垂らしたもので、
なんていう名称か忘れましたわ。 (>ε<)
カクテルみたいで呑みやすいけど、
最後のひとくちがめっちゃ甘い！

私的本日の課題ラーメン、たぶん正式名称
［海老ちゃん麺でおま～る］７５０円。
ちっちゃく見えて底が深いいつもの丼。
ほんのちょっぴり硬茹で麺でしたので、

このようにアップする時間の余裕があったのに
いまいち海老卵のつぶつぶが分かりません。
この間のやきそばより麺の良さが際立つと
マスターに言ったら、また違う麺なんだそうな。

最後まで延びなかったこっしり細麺、風味ばっちりで麺主役ラーメンかと
思いきや、ＸＯ醤がきいたあっさりスープもなかなか旨いやんかいさー！！
定番メニューに加わりそうな様子どす。

明朝、ジムが私を待っているわけですがこの調子ですと・・・
ヤサグレそうです。(*_*)

所在地：神戸市中央区相生町４－８－１２
ＴＥＬ：０７８－３６１－１８５８
営業時間：１２：００～１４：００（ラスト１５分前）、１７：００～２４：００（ラスト３０分前）
定休日：木曜日

ベトナムフロッグ トアロード本店

このトアロードは色ん