三角堂

昨夜ういすきーを呑んだせいか胃の調子が
悪い。こんな時に思い出すのがこのお店なんどす。

天ぷらうどん６００円、今回もおにぎりは食べれず。
入り口上にＴＶがあり、なんだかゆったりできます。
ちょっと細めのまん丸うどんに衣たっぷりの海老天。
店外へも出汁のええ香りがしていて、身体にやさしい
つゆが美味いんどすがね～。

おっちゃんは相変わらず出前で忙しそうじゃ。

所在地：神戸市中央区相生町４－２－１４
ＴＥＬ：０７８－３４１－３８６９
営業時間：１１：００～２０：００（土・祝～１９：００）
定休日：日曜日

びっくりうどん

このお店へはじめて入った時は、
「びっくりうどんちょうだい」に
「普通のかけうどんですよ！」と言われ
びっくりしたのを覚えています・・・ (>_<)

月見うどん２５０円、カレーうどんもあったがな。
ちょっぴり太めで凹凸のある自家製、普通のうどんの中では
コシがあるほうです。量が平均より多めかな？
創業大正３年と看板にあり、店内も少しレトロな雰囲気。

お勘定時、何故びっくりなのか訊くと
昔はもっと太くて量も多かったとか。

所在地：神戸市兵庫区水木通１－１－２　阿部ビル１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－５７５－７３７０
営業時間：８：３０～１９：３０
定休日：金曜日

明石家らーめん

最近食べた人の感想がよろしくない。
そんなはずないやろーってやって来ました。

醤油つけ麺６５０円、麺大盛＋１００円どす。
麺は冷水につける時間が短かったのか？
やや乾燥ぎみでダマになる寸前。
つけダレは、かなり酸味と出汁が抑えられていて
まったくインパクトがない！

厨房内の人が二人とも変っている・・・。
そのせいかどうか分かりませんが、
何度か来て安定してたので、ショックどす！
連れもお気に入りでした・・・。

あともう一度・・・。

所在地：明石市本町２－２－２５　旭ビル１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－９１１－７５５５
営業時間：１１：３０～２３：００
定休日：水曜日

商人（あきんど）

いわゆる爆食ツアーで一度まわったお店。
確か一緒に行ったメンバーの一人から、
ずんぶん方向性が変わったと聞いていたんです。

和風そば７３５円、他みぞれそばとチャーシュー麺。
大盛りは各１０５円で、麺類以外はごはんのみです。
チャーシューはホロホロタイプじゃないけれど、少し厚めで旨い。
半分の厚みに切って６枚にしてもチャーシュー麺で通りそう！
表面のみ味薄っすらの半玉、ねぎ、たぶん生のもやしが入る。
わりとしっかりめ、ようするにこっしりした麺が良い。

スープはカツオらしき魚出汁が前面にきて、とんこつも濃いほうです。
麺・具を食べ終えて更に味わうが、味噌や生姜っぽくも感じるし、
その他色々混ざった複雑な味。

以前は昆布のヌメリからか？スープの表面が泡立った記憶のみ。
こってり好みにはたまらないものでしょう！
ただ個人的好みですと「やまと」に軍配があがります！？

所在地：岡山市清輝橋２－２－１２
ＴＥＬ：０８６－２２５－６８８６
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：００～２０：３０
定休日：火曜日

浅月本店

岡山へ食べに行くと決めてから「岡山　ラーメン」て
検索すると「岡山ラーメン考」というＨＰがヒットします。
まるで論文のようなきっちり真面目な内容でして、
こちらと冨士屋は基本でおさえておくべきかと考えて。

中華そば６００円、ご飯ものはおむすび６０円に天むす１００円、
高菜めし２３０円となっています。
表面はヤワッとしながら中はそうでもない変わった食感の麺。
スープは一口目、豚骨から出ている油なのかとりわけ甘い。
食べ進むとそうでもなく、今時のものにしてはかなりあっさりめ。

カリコリと良い食感のメンマが印象的！
創業から５８年と岡山では最古のラーメン店らしい。
厨房内には、２代目の大将が調理されていますが
この方も結構よい歳のようです。

所在地：岡山市泰還町２－５－２５
ＴＥＬ：０８６－２５２－１４００
営業時間：１０：００～２１：００
不定休

冨士屋

先の浅月の目の前にあるお店。
地図で見るとちょっと離れているんですけどね。

中華そば６００円、ちょいとラッキーで土曜日は５０円引き。
ネギ、メンマ多めサービスが言えるようです。今回そんなんしたら確実に自爆（笑）
ご飯類はないみたいで、半熟玉子と麺大盛が各１００円プラス。
こちらは白濁させずにとった豚骨なんですが、「中華そば」のイメージ
丼の底が見えるほど透き通っていません。
醤油のしょっぱさが少し前面で、中細麺はしっかりアルデンテ。

写真では具材が沈んでいますけど、ちょっと量がしょぼい。
思ったより若い方が厨房で頑張っていて、
表には見るから短気そうな「佐野」氏との写真が。

所在地：岡山市泰還町２－３－８
ＴＥＬ：０８６－２５３－９７５９
営業時間：１１：００～１９：３０
定休日：水曜日

丸石食堂

中之島の市場シリーズ第３団？
海鮮丼で有名なお店のすぐ隣りにあり、
この品がいちおしと看板がある。

肉カレーうどん５５０円、ごはん小１５０円、大１８０円、中はないんかい？
店内は相席はもちろんのこと満席。こういう場合写真撮りにくいどす。
隣りに製麺室がある自家製うどんは、やや細めでまん丸断面。
讃岐うたわないお店ですけど、ちょっぴりこっしりしてます。
ただ量がかなり少ないかな？ごはんつけた方がよろしおすえ。

つゆはわりかし出汁がきいていて、水溶き片栗粉でトロミあり。
看板の通りそこそこ美味い！

おばちゃん店員さんが多数いるのに、オーダーミスや
順番違いが目立ちました。
市場の人って短気なのに、大正１１年から営業されているようです。
ご愛嬌なんでしょうね。

所在地：神戸市兵庫区中之島２－１－２
ＴＥＬ：０７８－６５１－３７３８
営業時間：３：３０～１３：３０
定休日：日・祝日、第２・４水曜日

ラーメン みなとや

再食宣言して仕事（？）が早いでしょ！
あと１週間ほどで次回の限定メニューに替わるはず。
どなた様に限らず急がれたし！？

カレーラーメン６５０円、ちょっと照明も明るなってドアップ。
実は今回はじめて気づいたんですが、胡椒ていつも置いてあるんですね～？！
さすがに蜂蜜はありません。ちょうどええあんばいになり美味ひ！

麺に絡みつくんで言われてもわかりませんでしたけど、
今の麺が店主自身お気に入りのようです。
すかさず「つけ麺」また開始？と話しても、
次回限定メニュー決まってるし、季節がら味噌も欲しくなると。

久しぶりにゆっくり色々話せました。
余談ですがバイクはＹ社製が好みだそうで・・・
私と一緒ですわ！！

所在地　：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２３時
定休日：日曜・祝日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

ドリームバトン

この右側にある「日々ラーメンな方々のＨＰ＆ブログ」にある
神戸っ子　爆歩の「日々の記し」からの指名なんどす。
私は営業ですよってに、のりのりで少々脱線もします。ハハハッ

①小さいころ何になりたかった？

Ａ：最初は「仮面ライダー」からはじまり（笑）、次は「太陽にほえろ」の影響で
　刑事。ちゃんと免許取って開業医も（ブラックジャックみたいな）
　まじめに仕事考え出してからは「俳優」かな？

②その夢は叶いましたか？

Ａ：俳優の西小池と申します（爆）
　どう考えても食っていけないと現実をみつめ（苦笑）
　最後は、あるバイトの最終日「ある常連さんのひとこと」で
　営業＆セールス萬に。会社てんてんとしてもズッとこれ！

③今の夢は？

Ａ：２億円以上の宝くじを当てる（爆）
　中途半端な金額じゃあかん！
　厳しい日々の連続ですよってに（マジカヨ）
　生涯賃金の確保。
　もしくは突然ひらめいたＩＴバブリーな仕事。

④宝くじが3億円当たったらどうする？

Ａ：待ってましたぁー！！（←ドアホ）
　色々たくさんあるんですけど、とりあえず最初は
　好きなバイク買って日本一周。
　次は、赤字にならない程度のラーメン屋さん（笑）やる。
　現在の同業で許せないとこへ給料ナシでも入れてもらい、
　徹底的に姿勢を正す！！！わからんかったら少々費用
　かかってもぶち壊す（たぶん）
　無報酬で人様の役にたつような仕事もしたい。
　ある程度やること終えたら、ネットも携帯も必要ない
　田舎でのんびり暮らす。　ヒャッホー♪

⑤昨日見た夢は？

Ａ：エッチな場面（笑）に次は今日行くお客さんと既に話している。
　
⑥次は誰の夢を聞いてみたいですか？

Ａ：差し支えなければ、いつもコメント頂く方々。順不同
　ひろぴぃさん、ころりんさん、ささ丸さん、ち～ぷさん、
　ｒｕｎｎｅｒさん、おけきちさん、かずさん、みけりんさん
　もりさん、じょーさん、みちくさばっかりさん、原さん

ちょっと欲どうしいか？？（爆）　

ラーメン旭屋本店

毎度のことながら昼早めに入らないと
行列になっています。女将さんが常連さんの好みを覚えていて、
顔見るなり「しょうゆ野菜多め？」とか聞いています。

しょうゆラーメン６５０円、顔覚えてもらうほどじゃないので
こちらから濃口のネギ多めで注文。あとで気づいたんですけど麺の硬さ、
野菜の量しか指定できると書いていない・・・(-_-;)
日光と蛍光灯が入り混じって写真最悪。

脂身にややプリッとした食感の赤身チャーシューが良い。
ちゃんと濃口の醤油は、ご飯がぴったり。
麺は最後あたりはちょっとやわめ。

女性店員さんが前と変わっている。
娘さんじゃなかったのかな？

所在地：大阪市福島区野田３－６－１７
ＴＥＬ：０６－６４６２－１２１８
営業時間：１１：００～１：００（日･祝～２３：００）
年中無休

讃岐セルフうどん にこべー

セルフのうどん店て通し営業のところがあたり前。
何度も通っていながら今回初めてです。

釜あげうどん（中）３９９円、半熟卵１０５円におにぎり１２６円。
タイミング良く茹でたてですが、アゴが疲れない程度の
こっしり具合（？）　出汁、醤油とももう少し濃いほうが好みです。

照明の加減なのか？天ぷらはどれもベチャとしたように見える。
半熟卵が一番無難なようでしたので・・・。

所在地：神戸市兵庫区本町２－４－１３
ＴＥＬ：０７８－６７２－６２６８
営業時間：１１：００～１５：００　１７：００～２０：３０（土・日・祝日は通し）
年中無休？

ラーメンさつき

某所にて密かに話題のお店。
先日前まで行くと、某ＨＰさんが食べ終えて
出た直後でした（←だからなんやねん？）

みそラーメン５００円、焼めしとのセットは７５０円。
今回もどうしようか店前で迷っていると、次々お客さんが入る。
Ｌ字カウンターのみ１０席ほどは即満席に。
火力の強い中華鍋でパイタンスープと味噌を合わせ、
もやし、玉ねぎを煮込んでいます。

味噌を沸騰させるとしょっぱ辛くなるんですが、
そのもと（？）になる灰汁をこまめに取り出している。
出てきたそれは舌に心地よくまとわりつくトロミで、
味噌や課長などからのしつこさはありません。
そう！後味すっきりの味噌ラーメンなんどす！

細麺も熱々のスープで延びる時間が早い為か
ちょっと硬めで出てきます。
店主見ていると、秒針付きの時計ちらちら見ながら
きっちり計っているようです。

それにしても小さめですが、わしゃチャーシュー麺注文してないで！
ていうくらいの量。焼めしセットになるとあまりお徳感ありませんけど、
単品だと結構リーズナブルですよね。

ある情報によるともとの店主から代わったんじゃないかと。
味噌ラーメン専門でしたけど、塩・醤油に中華一品料理も
メニューに出てますし。

所在地：神戸市兵庫区門口町１－１７
ＴＥＬ：０７８－６５１－０１３９
営業時間：１１：００～２３：００
定休日：日曜日

らぁめん麺和道

先の店行く前に通ったんですが、
もうお客さんみんな帰ったんですね。

しょうゆらぁめん５８０円、そういえばこればっかりで
夜来て炙りチャーシュー食べてみないと・・・。
本日は、魚だけじゃなく昆布も前面に出たスープ。
このあたりの感想を話すが、ちょっと元気なさそう。

お客さん以外のプロにも色々言われたようす。
良い勉強になったそうな・・・。
そうそう！常に前向きでたのんまっせ～。

本日発売の某誌に載っておりますので、
週末は混みあうのかな？

所在地：神戸市兵庫区西柳原町８－１０
ＴＥＬ：０９０－９６２１－９３７３
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００
しばらく無休

支那そば屋たい 海礼軒（みらいけん）

「兵庫のラーメン掲示板」からの新店情報で、
先に行ったお店で聞いて思い出しました。
そう、本日オープンのお店。人通りはない外れた場所で、
前に黄色い軽屋台があります。

支那そば５００円、もう一種は「懐かしの屋台味らーめん」で
ミニチャーシュー丼とのセットは＋２００円。他ぎょうざとシンプルなメニューです。
夕方入るなりビールでそこそこ高いテンションのお客さん一組と、
私の隣りにはお一人でビールとぎょうざをやる近所の方。
先に注文されているのに、気を使われてこちらがすぐ食べれました。
カバン持ってスーツ着ているせいか？仕事中と思われたんでしょう。

いきなり箸がのっかって出てくるあたり、屋台らしいです（笑）
ちょっと延びにくそうなしっかり麺に、一口で食べやすいサイズの
チャーシュー。ネギの上にはデフォで胡椒かかってます。
白醤油に魚貝スープ味と記載あり・・・そういわれれば
わずかカツオらしき味がするかな？　かなりあっさりです。
ほんと屋台ラーメンそのものです！　
もしや間違えて支那そばじゃないのかな？

ちょっと色黒でヒゲがあり、なんとも良い味出ているおっちゃんが
やってはります。

所在地：神戸市兵庫区東出町２－１１
ＴＥＬ：０７８－６７１－７８１８
営業時間：１１：００～４：００
定休日：？

ラーメン みなとや

なんだか第六感てやつですか？
新メニューの予感がして・・・(-_-;)
ちかごろ北海道で流行っているとかいうあれ。
たぶん私がポールでしょう！！　(-_-;)(-_-;)

カレーラーメン６５０円、いやぁー待ってましたー！？
主に枝豆、白ねぎ、骨付きチキン、そりゃやっぱりこっしり麺です。
スープは、繊維状になった形跡がある肉と、こちらの看板メニュー
こってりラーメンをもう少しドロッとさせたくらいの濃さ。
甘過ぎるとヤイヤイ言う人がいるかどうか？知りませんが、
誰でも食べれる無難な甘辛さ。

私は辛過ぎるとヤイヤイ言う奴ですけど、もう少しスパイシーでも
ＯＫです。テーブルに胡椒と蜂蜜置いておくとか・・・(-_-;)
カレーだけは、「母ちゃんの味」みたいに様々な好みに分かれるんで
難しいんでしょう。

写真ぶれたんで再食あります！！

所在地　：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～１４時　１８時～２３時
定休日：日曜・祝日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

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らーめん専門店 杜若（かきつばた）

この近くにお得意さんがありまして、少し前から
気になっていたわけです。
阪急宝塚線は門戸厄神駅すぐ東側にあり、
確か以前もラーメン店だったはず。

こってりしょうゆ６５０円、昼のみ＋５０円でライス＆お漬物。
もしくは、＋２００円でミニチャーシュー丼がセット。
ホロホロの薄切りチャーシュー、ネギ、もやし、中細ストレート麺です。
スープは都度、小鍋で沸騰させるようで背脂が少し溶け込んでいる。
ただこってりというスープじゃないし、なんとも変わった味のスープだす！

普通のしょうゆらーめんが５５０円で、ねぎらーめんが８００円て・・・？
価格のバランスがよろしくないかも？

所在地：西宮市下大市東町９－２あたり（次回聞いておきます）
ＴＥＬ：？
営業時間：？
定休日：？

都そば 三宮西口店

約２０年くらい前ですが、やっぱり営業やっていて
夕方小腹が空いた時にこれとおにぎり食べるんです。

天ぷらそば２７０円、確かおにぎりは２コで２２０円です。
ふたつ合わせるとわりと良い値段になりますね！
注文を受けてから、おばちゃんが一玉ごと袋から出して
お湯にさっさと通してほぐす。
麺はちょっと太め、天ぷらはふにゃふにゃになる前に
急いで食べるんですがな。

あとで入ってきたおっちゃんとおばちゃん店員との会話

「（かけ）そばちょうだい！」
「はいっ！」と手を動かしながら返事、すかさず
「何か入れときましょか？」
「（うざいおばはんやなぁ）・・・かけでええわ（小声）」

尚、おっちゃんはビシッといかにも新しそうなジャケットとパンツ姿。
場所柄、これから呑みに行くのかも？？

所在地：神戸市中央区北長狭通１－３１－２８
ＴＥＬ：０７８－３３１－３２９２

あづまや

こちらはＪＲ朝霧駅を北西方面へ徒歩１０分少々。
道路からお店へ向かった右奥に３台分駐車場あり。
昔から待ちなしですんなり入れない人気店です。

海老カレーそば９５０円、小ごはんに漬物付き。
巨大な海老は卵と衣がしっかり付いていて
シャキシャキの身も分厚い。
またもや大きめの牛肉に玉ねぎ、白そばです。
とろみがほとんどない甘～いつゆは
このボリュームだと途中飽きてくるので、
七味で変化させると食べやすいかな？

ほとんどの人がこれかカレー丼を注文している。
ざるそばもなかなかのボリュームどす！

「あまりおいしくない天丼」て書いてあるんですが、
これまた天ぷらがデカイ！！

所在地：明石市大蔵谷字清水６９４－８
ＴＥＬ：０７８－９１１－０９８７
営業時間：１１：３０～売り切れ終了（だいたい１５・６時）
定休日：火曜日
駐車場：１６～１８番

お食事処 龍の亭（明石大蔵海岸 龍の湯内）

大蔵海岸にある天然温泉「龍の湯」は、
夜露天風呂からライトアップされた明石海峡大橋が
望めます。癒されまっせ！

風呂あがりに券売機でカレーそば５５０円、たっちゃんラーメン
ていうのもあります。それは野菜がたっぷり入った中華料理店ぽいものです。
牛肉、玉ねぎが値段のわりに多い。甘さ、スパイシーさは全然ありません。
ちょっと太めでプチプチ切れるそば・・・。

あとはコーヒー牛乳で決まり！

所在地：明石市大蔵海岸通１－２－２
ＴＥＬ：０７８－９１２－１２６８
営業時間：１１：００～１：００
休館日：第３火曜日

平岡食堂

この周辺ですと、海鮮丼やうどんなど選択肢が
多く迷ってしまいがち。本日はラーメンというより香ばしい
チャーハンが食べたくて・・・。

中華そばセット７８０円、ご飯ものは他オムライス、
カレー、チキンライスがチョイスできます。
昔ながらのふんわり鶏オンリーの中華そばは、胡椒がぴったり！
グリーンピースや人参が彩り良く、予想通り香ばしいチャーハンには
十分満足でした。

厨房内のおっちゃんはまだまだ現役。
まだ改装せへんの？ていうくらいレトロな内外。
２Ｆから降りる階段は注意！

所在地：神戸市兵庫区中之島２－１－２
ＴＥＬ：０７８－６７２－７１２１
営業時間：４：３０～１４：３０（市場休みの場合、昼頃から）
定休日：日・祝日

宗家一条流 がんこラーメン十八代目

ようやく大阪の仕事でチャンス到来！
券売機が導入されていて、ちょっとどこ押したら良いのか
戸惑う・・・月替わりの味玉が赤く点灯しているし。

塩ラーメンえび油＋麺大盛りで８００円、毎度しょっぱさ４０指定どす。
やっぱり美味いですね～！　本日のチャーシュー、特に左側は色が違い
缶詰めのシーチキンみたいな味。先日連れが言うてたの納得。

雑誌の影響か？次々入るお客さん。
益々頑張ってほしいですね！

来月の月替わりは「バター」です。
ぴったりじゃありませんか！

所在地：大阪市中央区難波千日前１０－１３
営業時間：１２：００～１６：００　１７：００～２２：００
定休日：火曜日

ラーメン みなとや

兵庫のお店へ行くも本日は臨時休業。
今回ハシゴならずどす。

こってりラーメン６００円、ランチセットはマカロニサラダとあの
自家製麺焼きそばなのじゃ～♪
飽き性というか、色んなお店のも食べてみたいけど・・・
やっぱり安定したこちらの鶏こってりスープがええんです！

プレートも無かったんですけど、新たな限定メニューのこと
聞くの忘れてた・・・ (T_T)

所在地　：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２時前～２時　６時～１１時
定休日：日曜・祝日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

中華そば専門店 新ます

♪きょーとー、ないてどーなーるのかー♪
（歌詞違うけど・・・）
前回の天一本店行ってから、この周辺は
ラーメン激戦区だと知りました。

中華そば（並）６００円、セットものはなく焼きめし小は
３００円。昔なつかしい「踏切の中華そば」やら「幻の中華そば」なんて
気になるメニューもある。
ちょっとやわめの中細ストレート麺、たぶんＭ寸の半熟半玉は表面のみ
しっかり味付きでなかなか旨い。熱々スープでネギ少々ふんにゃり、
メンマ、薄切りチャーシューが入ります。

スープは、課長＆唐辛子のせいか勢いよくすすると喉につかえる感じ。
ちょっぴりにんにくやら味噌も入っていそう。
しっかり白ごはんに合うタイプ。今回一番インパクトあり、単純に美味しい！！

夜は店名違う「居酒屋　樽八」に変貌。
入り口すぐのところ、ほんと取ってつけたようにラーメン厨房があります。
店主さん、常連らしき人と他所の店の話してました。
老舗店なんでやっぱり気になるようですね。

あっ、そうそう！幻の中華は牛テールを使ったスープなんだそうです。

所在地：京都市左京区田中門前町６７
ＴＥＬ：０７５－７２１－８０８０
営業時間：１１：００～１５：００
定休日：水曜日

ますたに 本店

定休日は月曜日やと思ってたら・・・
第３火曜日もそうやったみたい　 (>_<)

ますたに 白川店

先の本店からですと東南方向、信号で停まらなければ
徒歩２分くらいの場所なんです。

中華そば（並）６００円、こちらも焼飯小３００円。
カウンターに座るもズンドーの中味が見えません。
こちらの方が背脂多め、少し硬茹での中細麺は良い食感なのですが
茹で湯を長く使っているのか？臭いが気になります。
やはり味噌っぽい唐辛子入りスープは、先よりインパクト弱め。

白ごはんは十分食べれる濃い味どす。

所在地：京都市左京区浄土寺西田町６３－１
ＴＥＬ：０７５－７７１－５９８０
営業時間：平日１１：００～２０：００、日・祝１０：００～１９：００
定休日：金曜日

中華そば 東龍

改装して間がないのか店内は結構綺麗で、
コの字型のカウンターがふたつ・・・途中で増築か？

東龍そば６００円、昼のみ＋２５０円で魯肉飯（ローパープン）か
唐揚げ丼をセットにできます。２種の麺から選べるんですけど、
中細ストレートばっかりなんで中細ちぢれ麺にしました。
見た目のスープは、はまんど「こってり」とか、神助「塩こってり」を
思い出すような色合い。ラーメンでは珍しい？しっかり味付き海苔、
フレッシュでしゃきしゃき九条ネギが旨い。

少しトロミがあり、鶏が多めで生姜も感じられるスープ。
漢方のような癖や一瞬果物のような甘さもある・・・。
ようするに色々複雑に混ざり合ってピンボケした味。

まぁ短時間で３杯目、満腹ボケの舌がいうても説得力おへんわね・・ (~o~)

所在地：京都市左京区北白川上別当町１番地　第２青山荘１Ｆ６号
ＴＥＬ：０７５－７０３－０９００
営業時間：１１：３０～１４：００（土・日・祝～１５：００）１７：００～１：３０
定休日：水曜日

沖縄食堂

今更記載しても意味ないんですが、
この１６・７日は、そば全品半額だそうです。

沖縄そば通常６５０円→３２０円。
でもあんまり知られていないのか？
夕方ですけど、店内２組だけでがらがら。
麺は変わりなくちぢれてこっしりです。
ほんでも鰹＆豚骨とも出汁がかなり薄め・・・。
しかも、後で注文した人の方が出てくるの早いし（泣）

それなりの値段てことか？？

所在地：神戸市長田区大橋町６－１－１－１０２　アスタプラザウエスト琉球ワールド内
ＴＥＬ：０７８－６１１－２５４９
営業時間：１１：００～２４：００
年中無休

来来亭 垂水店

この店舗でも食べてみるか！と軽い気持ちで
車停めると・・・
前には５組待ちやて・・・ ^^;　前のベンチで座るものの、
もう１０月というのに陽射しがキツイ。

ラーメン６００円、ネギ多め、麺硬め、背脂抜きで注文。
九条ネギがシャキシャキで旨いし、飽きがこない程よい分量。
やっぱり硬めが最後まで良い食感の麺。
背脂抜きは初めてですが、なんかもの足りないし
出汁そのものも結構薄め。

やはりこの店舗の店員さんも皆元気良いのですが、
４０歳以上の人には勤まらないのでしょうね！

来来亭 垂水店

唐揚げ４５０円、ラーメン店ではこれと餃子が
付きものですか？大きさはバラツキがあるものの６個でこの
価格なら決して少なくない。

ただ表面がパサパサで中の肉もフレッシュなジューシーさに欠ける？
というか・・・好みでしょうけどいまひとつかな。

所在地：神戸市垂水区小束山町２－１－８
ＴＥＬ：０７８－７８１－０２５６
営業時間：１１：００～２４：００
年中無休

久留米とんこつしぼり 満州屋が一番（明石ラーメン波止場内）

本来はこの真前「我聞」でつけ麺食べるつもりが、
夏メニューらしく既に終了・・・。実はここのとんこつ、
波止場内で食べるの初めてだったりして。

券売機でがばネギラーメン８００円、後ろで待ってはる人がいて
ちょっとプレッシャー感じ適当に選んでしまった。
ネギは好きな方ですけど、レンゲで何度すくってもなかなか減らん。
正直途中から嫌気さすくらいの量。単なる青ネギっていうのもひとつの要因です。
スープがどうとか分からない・・・。
細ストレート麺は、普通で注文してちょっと硬めで出てくるようです。

所在地：明石市大久保町ゆりのき通２－３－１　マイカル明石２番街１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－９３４－２２７７
営業時間：１１：００～２２：００（ラスト３０分前）
年中無休

希望軒 三宮東門店

平日の昼間なんでがらがらかと思いきや、
私が座ってちょうど満席に。

おさえつけ麺（１．５玉）８８１円、昼か夕方なら＋１５７円で
ミニチャーハン。前回、姫路本店で食べたのと同じものですが、
少しこちらの方がトロミある濃い味噌のつけダレ。
こちらもやっぱり辛さおさえ過ぎ、かといってワンランク辛い
ピリカにする度胸ないし・・・。
普通の味噌注文して、テーブルのラー油で調整がベターですね。
このくらいの麺量にもっちり＆こっしりがええ感じどす！

追い足しスープの豚骨はかなり薄めどした。

所在地：神戸市中央区中山手通１－１７－１５　センタービル中山手１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－３９３－１９２８
営業時間：１１：００～７：００
年中無休

らぁめん麺和道

本日は偶然この周辺の仕事、会社は少なくて淋しい。
このＪＲ北側に美味しい洋食屋さんがあり、
正直ちょっと迷いました・・・。

しょうゆらぁめんと玉子かけご飯のＢセット７００円。
三醤屋ＤＮＡのひとつ「蘭王」の玉子は、写真でも分かるように
黄身の色が濃い。今時はこういうのが普通に食べれるわけです。
ご飯の量が少なくてべちゃべちゃになるというご意見から、
ちょっと大きめの茶碗に替えてぴったりええ感じ！
一口目は、ほんのわずか醤油甘さが感じられたソフトな魚スープ。
今回は店主さんお勧めの「一味」を入れてみました。
一滴たりとも残さず完食！

しばし雑談タイムは、近くにある某店「塩ラーメン」の話。
系統図のある伝統的なラーメンを一度食べただけで、
真似てしまえる技。プロやね～！とそろって感心。
そのラーメンも今週あたりで終了し、
来週からライスが合う○○ーラーメンに変更予定とか・・・。

所在地：神戸市兵庫区西柳原町８－１０
ＴＥＬ：０９０－９６２１－９３７３
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００
しばらく無休

ラーメン みなとや

で１０分少々歩いてその某店へ（爆）
当然これ注文しますわね！

塩ラーメン５５０円、さすがにランチセットはパス。
前回にも増してしょっぱさが控え目、某店ですとレート２５くらいですかね？
チャーシュー小さめですが、外側がメッチャ香ばしく美味い！
本日も次々入るお客さんで店内ドタバタ。
次回作の予定、直接聞けませんでした。

お勘定時、本家塩ラーメン店が某誌新人賞とったのうれしそう！
こちらの店主さんは、そういう方なんですよ。

＊先のお店と写真の違いは、ハンディと考えて下さいまし。

所在地　：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２：００～１４：００　１８：００～２３：００
定休日：日曜日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

？？？

こちらは大阪の某店、じつは２回目なんです。
ひとくち食べてまさか？と疑ったんですけど、
麺が延びきっていてコシなんてあれへんのどす。
だれや大盛りで注文したんは・・・(>_<)
久しぶりの大クラッシュ！

麦きり トクオカ

確かこちらへはこれで３回目。
家族もお気に入り。ついでに近くのスーパーで買物という
お決まりコースとなりました。

かけうどんにこぶのトッピングで５２５円、＋かしわ天セット２１０円。
店内右側は禁煙席ですから、香りも存分に味わえます。
いつ来ても注文してから１０分少々待ち時間。
安定したもっちり＆こっしりの茹でたて麺どす！

塩コショウで味付き、レモンを絞って頂く脂身のないヘルシーなかしわ天は
必ずセットで！　６コありますから２人で分けても十分ですね！
釜玉うどん×２とそれ１つなら、お勘定も千円で少しおつりがあります。

お店のＨＰ　http://www.mugikiri-tokuoka.com/

所在地：明石市魚住町清水２１８９
ＴＥＬ：０７８－９４３－３６４４
営業時間：１１：３０～１５：００（金・土・日・祝日は夜営業
　　　　　　 １８：００～２１：００あり）いずれもラスト３０分前
定休日：水曜日、第３火曜日

ら～麺藤平 三木店

もうオープンして１ヶ月経過しているはずなんで
並んでないだろうと思いきや、３組待ち。

高菜焼チャーハン５７０円、ハーフサイズは３５０円。
高菜、玉子、ネギ、チャーシュー、それぞれの具材がたっぷり使われていて、
しかもパラリと美味い！価格に劣らないボリュームもうれしいです。

各テーブルには高菜がセルフで食べ放題♪
高菜だらけやんけ。

ら～麺藤平 三木店

明日も休みなんで久しぶりにスタミナ系をば。
これって家庭内口臭攻撃？？

ニンニクラーメン７８０円、通常のラーメンに＋１００円ですね。
箸でつまむと硬そうで、口中だと柔らかい不思議なチャーシュー。
なんだかご無沙汰していたキクラゲ、ネギ、中細ストレート麺が入ります。

見た目クリーミーで期待できそうな色したスープは、
以外とコクなくスカスカ。
美味いものを強調するニンニクはまったく役たたずでした。
滅多と並ばないもので、そのあたりで余計がっくり。

所在地：三木市大村５５４－１
ＴＥＬ：０７９４－８３－８０２１
営業時間：１１：００～２３：００（ラスト１５分前）
年中無休

天下一品 小野店

先の店から１７５号線を北上した右手にあります。
他店に比べて濃いとかいう噂がありましたが。

こってりラーメン（並）６００円、炒飯定食も８５０円と他店より
少し安め。カリコリと歯ごたえのあるメンマが印象的。
今まで食べた中で何故か一番コシが強い麺。
ここも鼻にツンとこないんですが、茹で湯が綺麗なのでしょうか？
スープはこの間の総本店よりこってりしてそうですけど、向こうのほうが美味い！
量は決して少なくありません。

先日の１００円割引券を使用したのに、
何故かポケットに同じものが・・・ (>_<)

所在地：小野市浄谷町字２９４５－１
ＴＥＬ：０７９４－６２－８５６１
営業時間：１１：００～２：００
年中無休

本場さぬきうどん はすい西神中央店

西神中央へちょっと探し物があり出てきました。
このお店へはずいぶん久しぶりどす。

カレーうどん大（３玉）４２０円、おにぎりは２コで１５７円。
注文聞くおばちゃんの後ろで次々おっちゃんが茹でている。
うぃ～んて音たてて自動機が茹で湯を吹き飛ばし、そこへ和風出汁を注ぐ。
そのあとカレーをかけて出来上がり。

そのまま混ぜたりしなければわりとトロミあり濃いカレー。
肉が繊維状になるまで煮込まれているよう。
全然辛くないので、好みで一味を足しましょう。
麺は最近食べた中でちょっと細め、ちょっぴりこっしり！

これが安定して出てくるとまた来たくなるはず。

所在地：神戸市西区糀台５－３－４　ダイエー１Ｆ
ＴＥＬ：０７８－９９７－２４３７
営業時間：１１：００～２１：３０
定休日：ダイエーと同じほとんど無休

珍遊 本店