大貫支店

大阪へ向かう阪神電車内から、食べたくなって途中下車。
この支店へは、はじめてです。

中華そば６５０円、ミニやきめしは３５０円。
２０００年の新聞切抜きが貼ってあり「元祖尼っ子ラーメン」と。
小さいバラチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ちょっぴり太めでプリッと
コシのある麺が良い！！だいたい「老舗」ていわれるお店はふにゃふにゃが多いのに。
見た目ほど味濃くないし、油分もないからすっきりあっさり。

かなり前に食べたんでどうなんでしょう？
本店との価格差は、キクラゲの有無？？

所在地：尼崎市神田北通３－３７
ＴＥＬ：０６－６４１２－２５６６
営業時間：１１：３０～２０：３０
定休日：？　９月は無休と記載

めん家だるま堂

この南森町周辺ておやつタイムでも開いてるラーメン店が
多く、誘惑たっぷりなんですが・・・。

かけうどん（中）２１０円、カツオ節やネギはセルフじゃないどす。
温め直してすぐ出てくるんで茹でたてじゃないけど、
座って食べれてこの価格。しかもちょっとコシあります。
文句ないでしょ！

「すうどん」て注文するのちょっと恥かしいんですが、
不思議と「かけ」なら照れがないんです？？

所在地：大阪市北区天神橋２－１－２６
ＴＥＬ：０６－４８００－１７１７
営業時間：７：００～２４：００、土１１：００～２４：００、日・祝１１：００～２１：００
無休

みなとや

確か正午ジャストに到着、かろうじて席あり。
なんかお客さんらの勢いを感じたのでした。

あっさりラーメン５００円、＋１００円のランチセット。
器に半分くらいの残りチャーハン、皆素早いのね！？
からあげはナッシング。マカロニサラダがなんかやたら嬉しい。

プリップリの麺に宗田節前面のスープがええねん！
今回はキクラゲ入りなんどすえ。

１０月５日（水）は臨時休業だそうです。

所在地　：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２：００～１４：００　１８：００～２３：００
定休日：日曜日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

讃松庵

午前の仕事はほとんど歩いてないから
定食はいらんなぁ～てことで・・・。

ぶっかけうどん（冷）５２５円、振り返ると前回も同じもの注文。
つゆ全部かけてもちょいと薄味、その反面やたら椎茸の甘さが
くどく感じてしまった。少し弾力にアゴが疲れない程度（？）のコシ。
今更ながらこんなに特盛りやったとは・・・。
平均的な量の３玉超かも？

隣りの人はカレーうどん、食べる前に「よっしゃー！」て気合い入れて
ズルズルやってました。

所在地：神戸市兵庫区切戸町６－１８
ＴＥＬ：０７８－６７２－１１５４
営業時間：１１：００～１７：３０
定休日：日、第１・３月曜日

らぁめん麺和道

こちらはＪＲ兵庫駅を南に降りて線路沿いを
東（神戸向き）に歩いてだいたい７分ほどの場所。
板宿の小さな店を神戸に知らしめた「三醤屋」で
働いていた方が、本日オープンさせたお店。
そのお店では調理経験はなく、自作マニアから
とうとう自分のお店を持つことになったわけです。

しょうゆらぁめん、通常は５８０円のところ本日のみ３００円。
ラーメンはこれのみで、他玉子かけごはんと白ごはん。
入る具材や盛り付けが前のお店そのもので懐かしい！
麺は中細ストレート、さらりと歯ごたえがあるのでももチャーシューかな？
白ねぎ、かいわれ、海苔、メンマ、半熟半玉が入ります。
スープの方向性はだいたい聞いていたんですが、動物系控え目に
魚和風出汁を前面。しかも、くどくなく飲み干せるあっさりタイプ。

店主さんは以前の記憶からですとちょっと痩せた様子。
奥さんも今日は手伝いに来られてました。なかなかの美男・美女！！
もう２人手伝いされていたのはお母さんでしょうね。

久しぶりに神戸の新店、行列を作って欲しいものです。ハイ！

所在地：神戸市兵庫区西柳原町８－１０
ＴＥＬ：０９０－９６２１－９３７３
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：００
しばらく無休

ベトナム料理 クアン・アン・ゴン

一度食べたくらいじゃ信頼性に欠けるので
２回目、車でやってきました。店に駐車場はなく、
東へ一つ目の信号を南下したところにコインパーキング。
ちょっと回り込まないとダメですが。

ゴイクンセット７５０円のまぜご飯と鶏肉のフォー、写真以外は
海老と野菜の生春巻きが付いてきます。（カテゴリーのサイドメニュー参照）
セットにつく鶏肉のフォーは「小さな」もので昼単品なら３００円。
あっさりしながらコクばっちりで美味い！！　
メニュー見ると鶏ガラ、豚骨、牛骨、香味野菜から煮出した出汁らしい。
麺は表面ツルツルでサクッとした食感。

所在地：神戸市灘区永手町１－４－１６
ＴＥＬ：０７８－８５１－５４５０
営業時間：１１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００
定休日：水曜日

ベトナム料理 クアン・アン・ゴン

調子に乗って追加してしまいました。
小さな牛肉のフォー３５０円です。
基本スープはほぼ同じで、鶏肉の代わりにレアな牛肉が
入ります。やはりパクチィ（香草）も添えられる。
単に好みかもしれませんが、このあっさりスープには
鶏肉が合いますね！　

メニューじっくり見ましたが、チャーハンやデザートも
美味そうどすえ～！

ほうれんそう

休日車でないとなかなか来れない場所。
我家からですと結構な距離ですが、この周辺の
セルフスタンドだといつもレギュラーガソリンが安い！

ラーメン６００円、昼１４時までならかやくごはんが
５０円安の＋２００円でＯＫどす。
平均的なものより少しだけこっしり感がある普通の太さの麺。
鶏がややこってり、底からかき混ぜると魚出汁もきっちりわかる。
この頃、無難に美味しいと思えるお店のひとつです！

毎回感じることなんですが、食べる前からタバコ吸う客が多いこと。
座る席によっては最悪だったりします。
風の流れを把握して、禁煙席が欲しいですよね！
この店に限らず。

所在地：兵庫県西宮市山口町名来２－１－２８
ＴＥＬ：０７８－９０４－２６７１
営業時間：１１：００～２１：００
定休日：木曜日

京都らーめん さくら

外装をリニューアルしてから２回目。
前も来たんやけど、昼休憩あるとは知らんかったので。

桜らーめん６００円、新たに「しおらーめん」も出ている。
醤油ダレを几帳面に量り、丼にたらす。ちょっと淵にこぼれたのを
布で綺麗に拭き取っています。
修行されたらしいお店で食べたよってに、その違いがあからさまどす。
ネチッとした表面でダマになりやすい麺から、リニューアルと同時に
中細ストレート麺に替わっている。ちょっと硬茹でです。
あちらと違い、麺の臭味がスープに移っていません。
ただ以前食べた記憶のものよりトロミなくわずか薄め。
それでも本家より旨味十分あります！！

店主、前より髪が短くなり若く見える。
スープ入れる具合見ていた奥さん（？）に代わり、
若～い女性が入っている。
ここでは駐車場１台がネックでしょうか。

所在地：宝塚市光明町２９－１１
ＴＥＬ：０７９７－７７－１１４３
営業時間：１２：００～１５：００　１７：００～２３：００
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）

おがた家

昨日２２日移転オープンした讃岐うどん店。
周りは新興住宅街で夕方次々お客さんが入る。

かま玉うどん（大）６５０円、相変わらず味噌つけて
食べるおでんあり。前より定食やら創作うどんメニューなど増えている。
極太平麺になっていて、やはり１０分少々待つ茹でたてこっしりです。
弾力もあるし、さほど醤油かけなくても塩分あり。

席数が増えているので、厨房内はてんやわんや大変どす！
慣れるまでか？定食はしばらくできないみたい。
前のスタンプカードはそのまま使えます。

おがた家

例によって連れが食べた天ぷらうどん９００円。
その時の仕入で具材が変わるようですね！

かなり少ないけど、明石駅からバスが通ります。
わざわざ立って写真撮るマニアがいらしていました。

所在地：神戸市西区和井取３（詳細番地聞いていません）
ＴＥＬ：０７８－９７５－２７９５
営業時間：１１：００～１４：３０　１７：００～２１：００（日・祝は中休憩なしの通し）
定休日：火曜日

らぁめん嬉しや

私にしてはちょっと遅めの昼、２～３席空きあり。
それにしても湊川からここまで時間かかり過ぎ。

しょう油らぁめん４００円、ぶら下がる「目に言う」は
ちょっと楽しい雰囲気がします♪店員さんは皆おそろいのＴシャツ。
今回はやや硬茹で麺、もやしは反面しっかり湯通し。
スープは、野菜らしい味のみでコクなく薄々でした・・・。
まぁ何度か来ているとこんなこともありますわな。

らぁめん嬉しや

餃子２６０円、他からあげやキムチなんぞもあります。
皮がちゃんとパリッとしていて中はちょっぴりジューシィ。
平日食べれるにんにく未使用なのは嬉しやけど、
ちょっぴり物足らん感じぞな。
気にしなくて良い場合、テーブルにあるのでドバドバ
タレに足しておくれやす！

所在地：兵庫県三田市駅前町４５７－６
ＴＥＬ：０７９－５６３－７３４３
営業時間：１１：００～１５：００　１７：００～２２：００（昼・夜ともスープ切れ終了）
定休日：月曜日

三角堂

ここはとにかく出汁が美味い！と聞いていながら、
某ラーメン店で２杯＋ランチセットの後はさすがに
寄りようがなかったわけどす！

きざみうどん５００円、おにぎりは１コ１００円。
最近食べた中ではけっこう細め、プチッと切れる消化が早そうなうどん。
つゆは単純に鰹節とかいりこオンリーじゃなく混ざり合ったような感じ。
醤油とかもきつくないから、呑み過ぎた翌日にぴったりかも？

おっちゃんは帰ったかと思うとすぐ出前に出ていきます。
ちょっと自転車がスポーティーで似合わない（笑）
厨房内のおばちゃんらはＴＶ観ながら話止まらんがね。

所在地：神戸市中央区相生町４－２－１４
ＴＥＬ：０７８－３４１－３８６９
営業時間：１１：００～２０：００（土・祝～１９：００）
定休日：日曜日

みなとや

やっぱりこの付近まで来たら寄るわけで。
勝手に夜だけのメニューと思っていたら昼ＯＫやて！

塩ラーメン５５０円、ほとんどのお客さんがランチセットプラス。
ジューと音をたてて香ばしいのはネギ油のようです。
これ専用なのか？脂身の少ないチャーシュー、もちろん自家製こっしり麺。
少し涼しくなったんで、しょっぱさ控え目にしたそうです。

「油っぽくてしょっぱい」とメニューに記載の通り、
なかなか的確な表現どす！

この２３日（金）秋分の日は営業されるようです。

所在地　：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２：００～１４：００　１８：００～２３：００
定休日：日曜日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

洛二神

１２時オープンだとちょっと遅いので、
ラクラクポール奪取（←なんの意味があんねん？）

和風中華そば７００円、本当は極太つけ麺を注文したのに
茹でる時間長いから昼はできないらしい。　^_^;
前食べたのと違い、今回は麺の臭いがまったく気にならない。
相変わらず魚出汁が前面、醤油はカドなく弱めですから
やっぱりご飯は合わないですね。

初めて食べた時の感動がだんだん薄れてくるんです。
一番入り口に近い席に座った為見えなかったんですけど、
１００円足したら更に濃厚な魚出汁が味わえるんやて。
今度は夜来て「つけ麺」でそれやがな。

所在地：大阪市北区浪花町４－２２
ＴＥＬ：０６－６３７１－１０８８
営業時間：１２：００～１４：００（昼は月～金のみ）１８：００～２：００
定休日：日曜日

香港トマトラーメン 杏仁豆腐カフェ

今年４月１日食べていますが、同所は神戸っぽい店名でした。
経営者は前と違い、先月オープンだそうで。

香港トマトカレーラーメン５８０円、オリエンタルライス（？）と
杏仁豆腐付きＡセットは＋２５０円です。これがお店のお勧めみたい。
手もみ風の中細麺、ミンチ、トマト、セロリが入ります。
甘さは全然なくどちらかといえばスパイシーな部類、しかし
子供でも問題ない辛さです。トロミもないですね！

麺と具材を食べ終え、ピリカラらしいオリエンタルライスを
スープに混ぜて食べるよう手順の記載あり。
ラーメンはそれで食べる為の味付けのようです。

所在地：大阪市中央区西心斎橋１－６－１４　ビッグステップ３Ｆ
ＴＥＬ：０６－６２５８－５１２７
営業時間：１１：００～２３：００（ラストオーダー２２時）
無休？

西脇大橋ラーメン

前回仕事で来た時寄るとちょうど定休日。
どんなんやったか食べたくてフラフラ来てしまった。
到着したのが１３時過ぎ、店前のイスで１０名強待ちあり。

特製ラーメン５５０円、これ以外ラーメンはジャンボ（２人前）のみ。
他ライス中・大にジュースとビール。
大きな巻きチャーシューが一枚だけ、よく湯通しされたもやし、
やっぱりやわめの麺が入ります。
播州らしき甘さ、でもくどくないし出汁そのものもかなりソフト。
魚も使っているらしいけど、わたしにゃ全然わからなんだ。

家族連れが多くほとんどが高齢者と一緒です。
半世紀くらいの老舗なんですね～！
外で待つ間、ネットのどかやらで兵庫一だとか？？？
個人的には、紫川とか大橋の方が好きです。

所在地：西脇市上野４３２－７
ＴＥＬ：０７９５－２２－４８８６
営業時間：１１：００～２２：００
定休日：水曜日（祝・祭日なら翌日）

一番らーめん 小野サティ店

サティへ買物に入るとこのお店が。
いつからあったのか？とりあえず突入す（笑）

しょうゆラーメン３８０円、半チャンセットなら５５０円です。
価格から分かると思いますが、あの１８０円ラーメンと違います。
検索しても出てきませんね？とにかくチェーン店どす。
カップ麺に入ってそうな丸く薄切りのチャーシュー、乾いてませんが。
ちょっとしっかりした普通の太さの麺、臭いはありません。
スープは表面の薄い油が独特でどこかで食べたものに似ている・・・。
思い出すのにかなり時間かかりましたけど、なんとこの近くの某らんめん
にそっくりどすやんかいさ！！！！！（←これくらい強調すんべ）

まぁ独特なんでなんともいえませんが、好きな人はハマルかな？

所在地：小野市王子町８６８－１　サティ１F
ＴＥＬ：０７９４－６２－１４４１
営業時間：１０：００～２２：００
年始くらい休む？

らーめん味華 大蔵谷店

超あっさりらーめん＆チャーハンいうたらやっぱりここ！
今日まで感謝祭やってます。本店は早くも３周年やて・・・。

しょうゆ半チャンセット７３０円にチャーハン大盛り＋１２０円。
シャキンと切れるストレート麺、揚子江的ミニマム豚骨スープといっても良いはず。
セルフで食べれるキムチが今日はやたら辛かったんで、
残したスープでしゃぶしゃぶして小皿に満タン分完食す！

目新しいらーめんメニュー増えてないけど、エビチリとか麻婆豆腐などの
サイドがどんどん出てきますね！　脱専門店？？
１０月１７日（月）～２２日（土）まで臨時休業だとさ。

所在地：神戸市西区伊川谷町有瀬１３０２－２
ＴＥＬ：０７８－９７５－２６５１
営業時間：１１：００～２４：００（ラスト３０分前）
無休

つたや

おやつとか夕食でもない中途半端な時間。
前回もこのパターンで女将さんは不在やった。

中華そば６００円、店内のメニューには「名物」と
赤字で書いてある。何も言わなくても毎度の硬茹で麺です。

先日行った御崎公園の新店の話やら、私みたいなマニアが写真撮りに
来たとか・・・。姫路のお客さんが美味い言うてた店名控えてくれていたり。
炭水化物ばっかり食生活偏り過ぎ！て注意もされましてん。
ピーク時よりだいぶ減ったんやけどね？？

所在地：神戸市中央区元町通２－６－１６
ＴＥＬ：０７８－３３４－３０９３
営業時間：１１：３０～２１：００（日曜日は１８：００まで）
定休日：木曜日（開けている日は１６：００頃まで）

宗家一条流 がんこラーメン十八代目

狙って難波周辺の仕事・・・でも空振り　 (>_<)
食べずにぶらぶら「浪花麺だらけ」で時間つぶし。
どうやら本日のポールみたいですね。

塩ラーメン７００円、梅としそのトッピング＋１００円に
しょっぱさ４０海老油、身勝手な注文「チャーシュー抜き」です。
代わりに白ねぎ多め、別皿で梅肉もつけてくれました。

結構しそが多いんですが、ちゃんと香ばしいエビが分かるし
塩がググッときてやっぱり美味いやん♪
本日は久しぶりにマ・ダ・ムやし♪♪
しかし、あのホロホロチャーシューを抜くなんて・・・。
いやいや、この数日で１．４キロダウンしたんで我慢なのじゃ～！

所在地：大阪市中央区難波千日前１０－１３
営業時間：１２：００～１６：００　１７：００～２２：００
定休日：火曜日

讃岐麺房すずめ

最近見る複数の雑誌に紹介されていて、
並ぶの避けてかなり早めに到着！

かけうどん２８０円、おにぎりとだし巻き１７０円。
やいのやいのいうおばちゃん連中と、対照的な紳士に
挟まれたカウンター・・・ここはさっさと写真収める。
たぶん今までで待ち時間が最短！
厨房内見ると茹で置きのうどん玉が並んでいる・・・。
オフィス街なんで極力待たせない配慮からでしょうけど、
どうなんでしょう？　やはりコシ弱めでもっちり。

それはそれで今の私にとって消化良さそうなんですけど、
常連さんはどう感じるのか？？
待たせないよう茹でたてを食べてもらう努力ならええんですが。
難しいですよね！　雑誌はほんのひと時客を呼びます。

所在地：神戸市中央区雲井道り４－１－２３
ＴＥＬ：０７８－２５１－１３１９
営業時間：１１：００～１４：３０　１７：００～２０：００
定休日：土曜日

らー麺創房 ぱこぱこ日本一

先週末に河原町のお客さんから電話があり、
途中下車して行く店ばっちり計画はご利用的に！（←？）
阪急西京極駅は北東へ徒歩８分ほど。
のれんに「ぱこぱこ」となっています。

つけ麺醤油（１．５玉）７５０円、８月末までとなっている
つけダレ冷はまだやっているみたいです。
ちょっぴりこっしりの平打ち麺、まるで舞茸みたいな色した細い
メンマはコリコリと良い食感。チャーシューは薄切り３枚どす！
つけダレは酸味とか醤油辛いものではなく、今の私にやさしい（？）
マイルド系。次行くつもりでしたから、追い足しスープあるのか訊いていません。

私が出るまで客の出入りは３名。
チャーハンは結構しっかり鍋振ってパラリ美味そう！
あくまでも注文順に調理し、並行してやる器用な感じじゃなさそうです。
でもこういうおっちゃんが好きやったりします。

それにしてもなんか気になる店名ですよね～！
パッコンペッコン♪（←おぃおぃ）
魚出汁前面の極上ていうのがメニューにあったがね～。

所在地：京都市右京区西院六反田３１－６
ＴＥＬ：０７５－３１３－８５８５
営業時間：１１：３０～１４：００　１７：３０～２３：００（祝～２２：００）
定休日：日曜日

ラーメンがっつん

先の店から歩くこと約２０分、あんまり高い建物がない
よってに陽射しビシバシ浴びるわけで・・・。
着くとその外観は透明ビニールカーテンで覆われた
カウンター席オンリー。しかも立ち食いどす！
「お兄さ～ん、よかったら食べて行って下さい！」と何故か
店主外から客引き！？

こってり（並）６３０円、あっさりは５８０円で昼のセットメニューとかはなさそう。
この７月にオープンしたらしく、夏メニュー冷やし系は来年考えるらしい。
一口目のスープは一瞬和歌山風、豚骨と醤油が前面に出ていてご飯が合うタイプ。
後からばっちり魚出汁が広がる感じなんですが、ちょっと甘味もあります。
訊くと店主自身、断言できないみたいですけど、イリコ、鰹、鯖節から出た甘さ
ではないかということ。意外とトロミはありません。

結構よくしゃべるんで（笑）、麺があんまり印象に残っていません。
たぶん中細ストレート・・・表面が透明がかったような？

神戸から来たことを話すと、加古川から車で１５分くらいのお店が
なんでも一日１，０００食出るとか？どこですかね？？
お勧め訊かれたんで、神戸駅から１０分程のお店言っておきました（笑）
こちらの店主さん、なんとなく赤シャツの方のイメージが重なります。

所在地：京都市中京区壬生高樋町１番地
ＴＥＬ：０７５－８２２－０４０４
営業時間：１１：３０～１４：３０　１８：００～２：００（売り切れ次第終了）
定休日：火曜日

丸亀製麺 西神戸店

今日もうどん！！ていつまで続くやら？？
このお店もずいぶん久しぶりですが、やはり行列が
絶えないようす。

かけうどん（大）３８０円といなり１００円。
ねぎ多め、天カスは意識して少なめ・・(T_T)　セルフで入れるんです。
前よりちょっとコシ弱め、出汁も若干薄めかも？
いなりの薄あげは、甘いタレがしっかり染みていて
意外と美味かったわさ！

また新しいメニュー「ピリ辛青唐ぶっかけうどん」て出てました。
写真見て本場「谷川米穀店」の激辛青唐辛子を想像して
ちょっとやめときました。　誰かチャレンジしてみて！

所在地：神戸市西区持子２－２０１
ＴＥＬ：０７８－９２０－１７７０
営業時間：１１：００～２１：００
年中無休

麦きり トクオカ

うどんが続いていますがこれは正直、体重の
調整なんです。極力美味い店だけ行きたいんですけど。
先週も来たんですが、ちょうど昼休憩と重なってしまって。

入って右側の禁煙席で、釜玉うどん大４７２円。
忘れてましたけど、これ以外の写真もチマチマ撮っていたら
初めから絡めてある黄身が固まってしまう。
茹がきたてのもっちり＆こっしりです！！　
麺量も十分満足できましたがゆっくり味わえませんでした。

麦きり トクオカ

どのうどんにも合わせられる鮭ご飯セット３６７円。

麦きり トクオカ

例によって連れが頼んだカレーうどん６３０円。
勿論ちょっと味見したんです。甘さととろみはほとんどなく、
辛いのが苦手でも食べれるスパイシーなもの。
出汁がもうちょっと濃ければ、尚良いですね！

麦きり トクオカ

しゅわしゅわ～のうどん人じょーさん（右ブログ参照）（笑）が
お勧めのサイドメニュー、かしわ天セット２１０円。
レモンを絞ってそのまま頂きます。塩コショウで味付きです。
脂分なくヘルシーサクサク！　この価格で小さすぎない一口サイズは、ホンマ美味いしお得やん♪

最初はこれとビール、後でうどんがええ感じですね！！

所在地：明石市魚住町清水２１８９
ＴＥＬ：０７８－９４３－３６４４
営業時間：１１：３０～１５：００（金・土・日・祝日は夜営業
　　　　　　 １８：００～２１：００あり）いずれもラスト３０分前
定休日：水曜日、第３火曜日

あすなろ酒場 加賀

こちらは大阪市営地下鉄の玉川駅付近で、
旭屋の前は既に５～６名待ち。
下の写真メニューに惹かれて入ったんですが、
店内を切り盛りするのはおばちゃん一人。
しかもお客さんまでおばちゃんばっかり・・・(-_-;)

稲庭手毬うどん６００円、下の写真には小さくおにぎり別
と記載あります。（←後で分かった）
先のおばちゃんとはほんのタッチの差で入ったようで、
作るほうはもう大変！！手が足らんのでカウンターに
置かれたものを各自がセルフで取る始末。
平打ちのうどんそれ自体は、茹でたのをそのまま
ざるに乗せるだけ・・・しかも延びてるし。

５種の野菜とメニューに書いていながら数えると７種。
そのままつまむと酒場の「つきだし」としては
えがったんであります。はい！
食後は愛す珈琲がサービスで出てきます。

今度はゆっくりしていってね～！て言われても・・・。
夜来るには帰るのシンドイがなぁ。

所在地：大阪市福島区福島３－６－１９　２Ｆ
ＴＥＬ：０６－６４６２－０７８９
営業時間：１１：３０～１３：３０（夜は居酒屋）
定休日：水・日・祝日

浪花麺乃庄つるまる 四ツ橋店

やっぱりあれだけじゃ足らんわけで・・・
今からがんこ向かっても休憩と重なってしまう時間。
今回の店内は女性一人客が多いやん♪

ぶっかけ冷（小）１８０円、やっぱりセルフで鰹入れれるのはイイ！！
ほんのちょっぴりこっしりもっちりええ感じ。
あ゛っという間に完食やね！
この時間の方がゆっくり落ち着いて食べれるから
女性客多いんかな？？　おぼえとこっ♪

所在地：大阪市西区北堀江１－１－２４　四ツ橋近商ビル１Ｆ
ＴＥＬ：０６－６６３０－２６８６
営業時間：平日７：３０～２２：００　土・日・祝１１：００～２２：００
年中無休

らーめん食堂 あじ菜

板宿にあった「三醤屋」地点から西代へ向かい徒歩２分くらい。
兵庫のラーメン掲示板の新店情報をキャッチしていながら、
すっかり忘れていました。
蕎麦屋さんのような和風な引戸、店内はこじんまりカウンター７席に
確か４人がけのテーブルがひとつです。

あじ菜ラーメン６００円、チャーハンセットは８００円で、他塩ラーメン。
沖縄の天然塩を使用しているみたい・・・最近多いですね！
薄切り巻きチャーシュー２枚、ねぎ、もやし、白髪ネギ少々。
極細ストレート麺に、鶏と豚骨を軽くフュージョンさせたようなスープ。

以上です。

所在地：神戸市長田区山下町３－１－４
ＴＥＬ：０７８－６３１－９５５０
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２：００
定休日：訊いていません

らーめん処 北海しゃらんべ 須磨パティオ店

地下鉄名谷駅付近ですとラーメン専門店はここだけ！
独占状態の為か？表のディスプレイ見ると普通のラーメンが
７００～８００円だったはず。いつのまにやら店名やら
価格変更があったようです。

味噌ごぼう炒めらーめん６５０円、鶏唐丼とのセットは９３０円。
個人的に「北海」とか「札幌」てつくと味噌を連想するわけでして。
普通の太さのストレート麺、軽～く炒めたごぼうと白菜が入り、
脂身が少ない薄切りチャーシューです。
ちょいとピリ辛の味噌で、結構こういうの好きなんです。
白ごはんが進みそう！！　

ラーメン店では珍しくヒヤヒヤの布オシボリが出てきます。
テ・イ・ネ・イに拭いてね～♪（なにがやねん！）

所在地：神戸市須磨区中落合２－２－３　須磨パティオ３番館１階
ＴＥＬ：０７８－７９１－８０２３
営業時間：１１：００～２１：００
定休日：第３水曜日

ベトナム料理 クアン・アン・ゴン

最近凝っている某誌掲載店めぐりの一軒。
ＪＲ六甲道駅を北東へ徒歩８分ほど。

昼のゴイクンセット７５０円で、先に出てきた
海老と野菜の生春巻きです。このブログが麺中心なもんで、
サイドメニューというカテゴリーにしていますが・・・。
インディカ米の粉の薄皮で巻いたしゃきしゃきの野菜にプリップリッの海老。
これを甘酸っぱいタレか、テーブルにあるニョクマムにつけて食す。
綺麗な彩りのせいもありますけど、めっちゃ美味いやん！！！

奥の座敷では、５０前後のおばちゃま方が生中ジョッキ片手に
プハーてやってました。（←亭主元気かぃ！？）

ベトナム料理 クアン・アン・ゴン

ホホホォ～なんて甲高い笑い声聞きながら
こちとら次の料理に没頭す。

まぜご飯は上に薄っすらと甘辛いそぼろにナッツ。
米の粉の麺はふんわりさっくり、今まで食べたフォーだと
テーブルにあるニョクマムをドバドバ足さないと味がない。
こちらはそのまま食べれる動物出汁のコク、それでいてさっぱり美味い！！
セットなのでミニサイズですが、鶏肉やニンニクフライなどの具材がしっかり入り、
好みがありますがパクチィ（香草）も添えられます。

鶏肉のフォー単品（普通サイズ）だと５５０円です。
先のものとセットで７５０円ていうのは結構お得じゃないでしょうか！
ちなみに店名はベトナム語で「おいしい」という意味だそうです。

所在地：神戸市灘区永手町１－４－１６
ＴＥＬ：０７８－８５１－５４５０
営業時間：１１：３０～１４：００　１７：３０～２２：００
定休日：水曜日

尾道ラーメン 宝竜

餃子オフ会の翌日まで食べるか？（苦笑）
店の奥には座敷があり、ファミレスみたいに呼びベル付属。

ｷﾞｮｳｻﾞ３５０円（写真は２人前）、７コてちょっぴりお得？
こちらは元町付近やないので、味噌ダレは置いていません。
ましてやおでんでもないので、生姜醤油をつけたりしない。
酢醤油にラー油で食べるごく普通のもの。

焦がしゃええっちゅうもんでもない。
薄皮がないしやわやわでしたがなぁ。

尾道ラーメン 宝竜

もう十数年前ですが、広島市内に住み
仕事で福山と尾道の担当だったんです。
確か店名もない食堂のようなプレハブで食べるラーメンが、
週一の楽しみでした♪　

尾道風ラーメン（うす口）６００円、こい口のほうは「風」がつきません。
しっかりした平打ち麺はゆっくり食べても延びませんね！
背脂たっぷり、天一みたいにいつも少なめのスープ。
これでも十分醤油辛いんで、こい口ですと飲み干すのはかなりキツイ。
魚出汁はまったく感じられないタイプです。

尾道でもここまで辛いスープなかったような？
久しぶりに本場のもんが食べたい！
普通の塩・しょうゆもあるのに未食のまま。

所在地：高砂市竜山１－３００－３
ＴＥＬ：０７９４－４７－８８６６
営業時間：１１：００～１４：００（土・日・祝～１４：３０）　
　　　　　　 １７：００～２１：００（土・日・祝１６：３０～）
定休日：月曜日・第３火曜日（１・８月は月曜日のみ）

讃岐うどん 凡蔵

以前から店名はよく耳にしていたが、地図で見ると
駅から徒歩圏じゃないし、車でも通らない道路沿い。
今回「読者が選ぶ美味しい雑誌」に掲載されている。
ちょっと迷いながら車で到着すると大きな駐車場に、
眺望の良いロケーション。

注文してすぐ出てきたのが、穴子の箱寿司６３０円。
連れと来るといつもそう、今回も例にもれず１コしかつまめんかった・・・^^;
通常は２人で分けるくらいが適量でしょう！

讃岐うどん 凡蔵

店内は名前を記入し、常に２～３組待つ状態。
そういう回転からつぎつぎ麺茹でしているのでしょう。
５分ほどで出てきたカレーうどん６８２円。
麺大はどれも＋２１０円。

注文時にも「つゆはありませんよ」と確認されます。
どろっとしたかけかと想像したんですが、意外とサラサラ。
こっしりですけど硬いだけ、もちもち感や弾力がないですね。
すじ肉の脂身が甘くて、全然スパイシーじゃありません。
ご飯が欲しくなるものではないし、かなり子供を意識したような味付けでした。

帰りに厨房内チラリ覗くと某セルフ店に負けないくらい
おばちゃんが密集！？

所在地：神戸市須磨区妙法寺字上の界１１８２－１
ＴＥＬ：０７８－７４１－９１２４
営業時間：１１：００～１４：３０　１７：００～２０：４５
定休日：月曜日（祝日の場合、翌火曜日）

みなとや

夕方より「餃子オフ会」がありまして、
三宮にほとんどラヲタ（笑）が２０名弱集まり、
その２次会でこちらに来たわけです。

こってりつけ麺６００円、一応メニューに記載ありませんが、
夜ですと裏メニューで作ってくださるはずです。
いわゆるこってりラーメンのつけ麺版（←そのまんまやんけ）
冷水で冷やした麺を温かいつけダレ（こってり鶏）に浸して食べるもの。
麺は締まっていますから、やはり食感が良い！！
ちょっと塩辛いんですけど、最後に鶏ガラの追い足しスープも出てきます。

もうそろそろ冷やしもなくなる季節ですから、
これに替わるかも？

余談ですが、店内にて「プレッシャーに耐えるオフ」みたいなものもあり、
２～３名頑張っていました。あ゛っ、いや勝手にこじつけてますが・・・ (>_<)

所在地　：神戸市兵庫区西出町２７
ＴＥＬ：０９０－４２９９－３３５４
営業時間：１２：００～１４：００　１８：００～２３：００
定休日：日曜日　（上記時間内でもスープ切れで閉店もあります）

ツバメ

西宮といえば最近できた風来軒や！と
阪神西宮駅を途中下車したんですけんど、
いまだこの暑さだと到着する頃には溶けていそう　(~o~)
てことでしぶとく確認する意味でこちらへ。

小そば４００円と玉子ごはん２００円、平打ちちぢれ麺で。
そういえば店の引戸が全部ピシャリ閉まっている！
店内のエアコンのコンセント＆スイッチが入っている！！！
涼しいやん♪（←まぁ普通のことですけど）
去年の今頃はさわやかなお兄さんが汗だくでした。

季節がらなのかスープは一段とあっさりー！！
しぇーん、カムバーック。(>_<)
冷麺の小があれば玉子ごはんとの組み合わせでグッドかな？

所在地：兵庫県西宮市江上町７－３　かどやビル１Ｆ
営業時間：１１：００～１５：００　１７：００～２４：００（日曜～２２：００）
定休日：木曜日