こくいち
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こちらは「溶き玉子入りのあんかけ麺」ローメンで
有名なんですが、今回は普通のラーメンにチャレンジ。
汁そば350円、安い分少し小さい丼です。
レンゲがないんで、丼に口をもっていきすするとニラ風味。
これまた薄口のスープなんで、塩・胡椒を入れて味を整えました。
平打ち麺が意外としっかりしていて、ひとかけのチャーシューは
外側がカリカリの中ホロホロ軟らかで美味い!
隣り側の工事がうるさく「崩れるんちゃうか?」と心配するおばちゃんら。
12時過ぎると休憩のようでピタッと止みましたが。
所在地:神戸市中央区元町高架通1-124
TEL:078-331-5385
営業時間:11:00~20:30
定休日:火曜日、第1・3月曜日
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こんなに蒸し暑いと駅から歩きたくないので、
適当に阪神尼崎駅を下車するも、この付近への
バスは見当たらない。結局武庫川駅まで乗りなおして
徒歩・・・途中「コン○ームの御利用は家族計画的に!?」
という札を下げたチワワを連想しながら歩いたりして・・・(←どあほっ)
つけ麺850円、この見た目の麺量からしてセットメニューは
無くて良いですよね?
毎度のことながら調理するのが丸見えなんで、
調味料の緑色のビンから垂らすのそのまま。
まぁ美味しけりゃ良いんです!!
煮干し前面で動物出汁もしっかりしているつけダレ。
これにもスライスしたてのレアなチャーシューが入り、
つけ麺だとまた以外で美味い!!
常連らしき御夫婦が入って来られたんですが、
会話からすると同じ飲食業みたい。
おばちゃんが「うちは月に一度、虫をあれするやつやってんねん」て・・・
私が食べてる最中に、そんな話やめておくれ!! (>_<)
自分のお店でもそんな話、延々とするのかな?と。
所在地:兵庫県尼崎市大島1-2-3
TEL:??
営業時間:17:30~1:00
定休日:月曜日
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先の店前にはバス停あるんですけど、
ジェイソン・ボーンみたいにちょうどええタイミングで
来たりしませんわ。
まるで某しゅわしゅわブログみたい♪
淡麗生グラスとむしどりのセット680円、むしどり出るまで
既にほとんど呑んでるし(汗
今日もふざけてメニューにないもの注文する企みやったのに、
厨房の方からシップみたいな臭いが少し。
しかもマスターの目に元気がない。
店開けてからおおよそ20分ほどで満席に。
隣りの注文聞いてると腰に負担かかるような
チャーハンとかの料理は無理な様子。
どうも本調子じゃないみたいです。
ホームラン打ってしばらく休めるようなもんじゃなく、
日々の細かな積み重ね・・・辛いなぁ。
またふざけにいくど!!
所在地:兵庫県尼崎市立花町2-3-13 山一ビル1F
TEL:06-6422-3358
営業時間:19:00~2:00(スープ切れあり)
定休日:日曜日
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ほんと久しぶりの三田♪そんな強烈じゃないけど、
食べたかったんですよ!ちょっと早めの昼やのに満席。
塩らぁめん400円、本日は味付たまご80→50円デー。
中細ちょっぴりちぢれ麺、トロトロのチャーシュー2枚にキザミまで入る。
もやし、なると・・・どれも価格からしてケチった量じゃないんです。
あえて突っ込むならネギくらい。
スープは、動物&野菜にほんのり中間管理職さんの存在あり。
前のお客さんが布製のランチマット少し汚してたんですけど、
それごとかえてくれる清潔感。店全体がそんなイメージかな?!
熟女ではない?と思われますが、なかなか好印象な女性店員さんも・・・♪
でも私の両隣には爺ちゃんが。
所在地:兵庫県三田市駅前町457-6
TEL:079-563-7343
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00(昼・夜ともスープ切れ終了)
定休日:月曜日
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近頃フォ~といえばHG、ひろみGじゃなくて・・・。
冬はあの衣装どうすんでしょうね?なんて余計なこと (-_-;)
本当はこの近くの「ミンチカツサンド」食べるつもりで向かったのに。
フォー・ガー定食(ベトナム風鶏うどん)800円、牛ボー定食もあります。
小さなご飯も付けれるようですけど、私はパスしました。
レモンを絞り、ヌクマムを全部入れますがそれでもわりと薄味。
テーブルにある胡椒と塩でほど良い味になりました。
茄子とミンチの炒め物に、デザートは白玉(もち?)入り緑豆あんて
言ってましたが、わりと甘いのだす!
ご飯つけても少なめなんでレディースにぴったり。
後でコーヒーも出てきます。
調理は女性、助手が男性なんですけど御夫婦なんかな?
所在地:神戸市中央区栄町通2-10-3 アミーゴスビル2F南
TEL:078-393-2441
営業時間:11:30~14:30 17:00~22:00(ラスト30分前)
日・祭日11:30~20:30
定休日:水曜日
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そろそろ塩分補給の時期♪
奥の引戸に近づくとセンサーでも付いているかのように
女性店員さんが開けてくれます。
料金前払いにて塩ラーメン700円、海老油のしょっぱさ40で注文。
いろいろ試してみたんですが、このレートに落ち着きそうです。
スープに浸かったチャーシューは放置しておくと
その名の通りホロホロに崩れる。
茹で時間30秒の細ちぢれ麺はこっしり!
白髪&焦がしネギが香ばしさにメリハリをつけている。
来月の試みが今から楽しみです!
麺が切れるほどの繁盛ぶりかと思いきや
輸送ハプニングだったんですね!
まだまだ知られていないのだすな。
既存店広報部 また行くん課? まんねん平社員の私
もっと頑張らにゃー!
紫蘇ジュースにがんこ飯もごちそうさまでした。
所在地:大阪市中央区難波千日前10-13
TEL:?
営業時間:12:00~16:00 17:00~22:00
定休日:火曜日
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この付近の仕事ですと食べる店限られますねん!
私が知る範囲では皇蘭のなかでハズレのない安定したお店かな?
醤油ラーメン682円、チャー飯セットは+315円。
ちょっぴり細めのストレート麺にコマ切れチャーシュー、ネギ、もやしが
入ります。油分ほとんどなくあっさりで、醤油もきつくなく誰にでも食べやすい
無難なスープです。
前来た時と違い、カウンター上のメニュー表示が替わっています。
何をどれだけ入れているかグラム表示で書いていましたけど。
こちらではチャーハンが未食やわ!
所在地:神戸市東灘区向洋町中2-13
TEL:078-857-5580
営業時間:11:00~21:00(ラストオーダー30分前)
不定休
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昼の高菜めしセット750円、醤油つけ麺単品だと650円。
つけダレには、メンマ、チャーシュー、ネギ、味が染みた
半熟半玉が入ります。けっこう酸味がきいていて美味しい!
魚出汁は感じられませんでしたが、明石でこのレベルが
食べれるなんてなかなかよろしおす!
蕎麦のような色の中太麺は、訊いてみると全粒粉(ゼンリョウフン)を
使用しているとのこと。これはふすまや胚芽を取らず粉砕した小麦粉で、
通常のものより栄養価が高いようです。パンに使うことが多いみたい。
もちろん、こちらの自家製麺で量も申し分なし。
追い足しスープあるのか尋ねると「酸味がキツイから・・・」とかで、
通常はやっていないみたい。一応渋々やってくれましたが、
動物&昆布が主な出汁かな?
すぐ東側にコインパーキングがあります。折角なんで
魚の棚寄って帰りましょう!?
所在地:明石市本町2-2-25 旭ビル1F
TEL:078-911-7555
営業時間:11:30~23:00
定休日:水曜日
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わりと最近、元町商店街通路の港側から
山側へ変わり、綺麗になったお店。
2階にも席があるようです。
ぶっかけそば700円、これにセット物は不要みたい。
うわさ通り具沢山で天かす、ねぎ、かつお、生卵、海苔、大根おろしが
入り、生おろしたてのようなワサビも添えられます。
白そばじたいもちょっと量多めなんで、つゆは全部かけても辛くありません。
色んな味が重なり合って美味しい♪
蕎麦湯も一緒に出てきます。これまで飲むとたいてい腹一杯かと。
私の場合、ちょっと東の豚マンは食べずに済みましたが・・・。
下記へ続く。
所在地:神戸市中央区元町通5-7-18
TEL:078-382-0315
営業時間:11:00~20:30
定休日:とうぶん木曜日(本店は水曜日)
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ちょっと問題形式にしてみたのは、
久しぶりに来ると意外なものが出てきたので・・・。
そう、ここはもっこす総本店です。
私がラーメンについてネットで書き込むきっかけと
なったお店です。当時TVランク兵庫県NO.1でした。
つけ麺630円、大盛りは+100円。
このメニューができてすぐかけつけ、食べたものと随分変わっている。
具沢山になり、つけだれも2種出てくる。
レタス、パプリカ(赤・黄)、錦糸玉子、にんじん、メンマ、白きくらげ、
チャーシューがのっかり、蕎麦粉入りかと思うような色のやや太ストレート麺。
向こうは冷たく酸味のきいた胡麻ダレで、手前のは温かい動物系+煮干しらしき
タレなんです!ちょっと粉っぽいので中華そばで使っているスープに
粉末タイプの煮干しを入れているのかも?
麺にちょっとからみにくいんですが、2種類の食べ方を楽しめるなんて
それでけでも十分です!!
このレベルのものを安定して出せれば価格からしても満足かと。
このメニューはどのお店でもあるわけじゃありません。
舞子店にあるのは確認済みですが。
中華そばはたぶん食べませんけど、これはまた来るでしょう!
所在地:神戸市中央区楠町7-1-3
TEL:078-361-3405
24時間営業
年中無休
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近鉄奈良線新大宮駅を下車、南を線路沿い
大阪方面に徒歩6~8分ほどでしょうか。
仕事では滅多と来れない場所。
前回は惜しくも定休日と重なったのでした。
北海道は旭川市に本店他7店あり、関西唯一の店舗。
らーめんライス700円、しょうゆらーめん単品なら650円。
ちょっと遅めの昼だった為、20食限定のおにぎりセットは品切れでした。
厨房裏にチラリと見える製麺器、旭川からの空輸でなく自家製麺。
平ざるでしっかり湯ぎりしています。
ぶっといメンマが食感良く美味しい! 動物系に魚介類も入るスープらしいのですが、
ストレートに感じられません。この頃のラーメンみたいに派手さはないのですが、
それでも普通に美味しいスープどす!
想像したのと違い、若い男女で頑張っています。
テーブルの黒胡椒入れるとピッタリ合いますよ!
所在地:奈良市大宮町7-2-41 ヤマトビル1F
TEL:0742-35-5574
営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00(土・日・祝は休憩なし)
定休日:火曜日
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極みとんこつラーメン730円、ミニちゃー丼とのセットは+290円。いつもと同じ麺のはずが鼻にツンとかん水臭、はて?
トロットロのチャーシューが4枚もあり、これじゃはっきりいってチャーシュー麺!!
価格からするとチョイお得な感じ。 (^^) ネギもわりと多めに入ります。
Wスープの「もんどラーメン」から魚出汁省いたようなスープ(そらそうやろ!)。
トロミあり濃さでいうとミドル級あたりか?
油だらけのスープじゃありませんから、しつこくなくすすれます。
このくらいの濃さのスープにしようと思ったら、一般家庭なら
何時間煮込まなあかんのでしょうね? (-_-;)
え゛っ、ガス代もバカにならんので真似しませんが。
所在地:兵庫県加古川市平岡町新在家2-273-8
TEL:0794-20-8123
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
定休日:月曜日
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仕事で三宮へ出ることが多いのに、
うどんではまだまだ未食店ばっかり。
あげカレーうどん651円、麦入り白ご飯か、かやくご飯
が付く定食は893円です。
具はシンプルで揚げとネギ、しっかりコッシリした麺に
出汁がほどよくきいていてわりかし美味い!
スパイシーさもほどよく白ご飯がすすみそうです。
注文後、メニュー色々見ていると「まだご注文頂いていませんか?」と
言われ、さっさと横に片付けられた。
食べ終えるとこれまたすぐ下げられる。昼の回転率がものをいうでしょうけど、
ちょっと忙しないかな?
検索するとスパゲッティーの「壁の穴」と同グループみたいです。
所在地:神戸市中央区三宮町1-8-1 三宮サンプラザB1F
TEL:078-393-0736
営業時間:11:00~20:45(ラストオーダー)
お盆と正月の数日のみ休み
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心斎橋での仕事が一段落、汗かいたし
ちょっと塩分補給を思いつく。
中休憩を15~16時と勘違いしていて、
到着したのは16:05。支度中の札が・・・。
呆然としていると女性店員さんが「ちょっと聞いてきます!」と
なんとか入れてもらえる♪
中には先客さん一名・・・何度か見かけたことあったか、な~と??
料金前払いで塩ラーメン700円、海老油のしょっぱさ30を指定。
今月は白髪ネギと更にこの焦がしネギがトッピングされます。
もともと油が香ばしいのですが、それが更に増すんですな!
今日の体調からするとしょっぱさ40でも良かったなぁ。
来月も「ちょっと工夫でこの美味さ」的変化が加わります。
月替わりでされるとついつい来ちゃいます。
楽しいどすえ♪
マダムは来ないのか?と直球できくと(笑)
妹さんと交代で入るらしい。 (^o^)
まぁ、私は熟女好みなんですが、妹さんて
すれていない初々しい雰囲気で可愛い!!
所在地:大阪市中央区難波千日前10-13
TEL:?
営業時間:12:00~16:00 17:00~22:00
定休日:火曜日
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ちょっと外れた飲食店でしかも2Fは目立たない。
黄色い丸看板に「さぬき発」とあります。
ライスカレーうどん480円に生たまご40円、からあげも
トッピング言うが今日は切らしているらしい。
たまごをまんべんなく混ぜてとりあえずご飯から。
一瞬でなくなる!!
うどんはもちもちのちょっとだけコッシリ。
肉は原型なくなるくらい煮込まれています。
全部食べてもかなり量少なめ。
お兄さん1人でやっているみたい。
常連らしきおばちゃんが娘さん連れてきてました。
「はじめまして!」て・・・母の前でテイクアウトありか?(爆)
所在地:神戸市中央区三宮町1-4-13 YSビル2F
TEL:078-321-5322
営業時間:11:00~20:00
不定休
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私の仕事はようさん歩きますよってに
靴がすぐダメになるんどす!
またそろそろ靴替えよう思いましてな、大国町で。
その前に腹ごしらえ。(←?)
券売機でとんこつラーメン650円、ネギ多め、こってり、麺硬めで注文。
今回は出てくるまで我慢できず、辛子高菜たっぷり食べる。
すべてオーダー通りで満足の一杯!!
奈良で食べた2~3回目くらいまでは、このこってりが
わりとキツク感じることもあったのです。
慣れって恐いですね~! 難なく完食。
京都本店の店主さんは向こうに戻ったようです。
満席ですが、ちょっと落着いたようで並ばず入店。
あ゛っ、靴買うの忘れた・・・(どうでも良いけど)
所在地:大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル1F
TEL:06-6645-0522
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00(麺・スープ切れ終了)
定休日:月曜日
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わざわざこじつける理由が見当たらんので、
正直この冷やしメニュー食いたくて来たんですわ!!
本日昼休み長めやけど・・・(-_-;)
券売機で鶏おろしそば900円、あ゛っ、またヘタ飯食えんなぁ。
冷たいものはより冷たく、丼を氷水で冷やしています。
麺も茹でた後、それで〆ていたりするんですがな。
やっぱりここのは彩りが綺麗どすなぁ~!!
冷たいスープは弥七らしくちょっとクリーミー。
ポン酢がかったおろしがさっぱりして、
皮むいた大きめのプチトマトが甘~い!!
麺はつるつるコッシリの自家製です。
はっきりいって美味でございますぅーっ!! (^○^)
余談ですけどここのお二人、仲良いのか?どうでしょう?
一切無駄口が無いんですけど。一回コチョコチョして笑かしたくなる。
今月16(土)~18日(月)は臨時休業だとさ!
所在地:大阪市北区豊崎3-4-8
TEL:06-6373-0035
営業時間:11:00~14:00 17:30~21:50(土曜日昼のみ)
定休日:日・祝日
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♪にっせいのオバチャンじてんしゃでぇ~♪
昼の店内は体格の良い男性店員さんもいます。
さすが雨の日は行列なく、すぐ入れる。
カレーそば450円とおでん250円、ご飯も欲しい人は100円で。
おでんは取りに行くのかと訊くと「決まってるんですっ!」とな。
早々写真の4品が出てくるわけです。
厚揚げが味染みていて美味いなぁ。
ビールの肴にするなら夕方の方がもっと濃いでしょうね!
そばは見た目少なそうですが、丼底に結構あります。
ゆっくり食べているとプチプチ切れるかもしれません。
胡椒の辛さにわずかな甘味、出汁はほどほどきいていて
水溶き片栗粉でトロミ付け。価格からすると充分な一品どす!
つゆまで完食するとやはり汗びっしょり!
私の周りは皆、ざる大で涼しそうなのじゃ~!?
所在地:神戸市中央区北長狭通4-2-16
TEL:078-331-5026
営業時間:11:00~18:40頃まで
定休日:日・祝日
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