そば切り 稲美

稲美町といえば一部【神戸市西区】と似たのどかな雰囲気が
あり、まったりいただく食事に適しているように思います。
前からこのお店の存在は知りつつ、たまたま今回は間接的に
お店のエピソードなど色々聞いたので妻とふたりだけでやって
きました。（←ここがミソですね）

混み合う時間帯を避け１３時半に到着すると待たずに席へ
案内されました。綺麗に手入れされた庭園が落ち着きますし、
ステンドガラスのように波打ったようなガラスの向こうには
料理する方々が見えるんです。


つつじ御膳　１，１００円。
待つ間「せっかくだからと」　麦とろろ飯追加　１５０円。

オープン当初は冷蕎麦オンリーだったそうですが、
折角和食が作れるからとこのような御膳ができたとか。
見るからに低カロリーで消化にも良さそうです。

お腹にズシッとくるものはないのですが真中上の
丸い揚げ物【蕎麦コロッケ】が特に美味い！！
中がもちっとしてたぶん初めての味わい。


上記のあとで出てくる　温蕎麦　　です。
濁りのない出汁つゆは申し分ないちゃんと取った美味さ。


冷蕎麦　大盛り　３００円。
ぼやきですけどこれ単品ですとあと２盛りは楽勝ですな。

ぼろぼろ崩れるようなものではなくしっかりした蕎麦。
こういった蕎麦では弾力もありますね。
ちらっと見たんですけど、確か数量限定で十割蕎麦があったはず
なんです。次回は開店前から並んでそれいってみます。


本日食後のデザート　です。
コーヒーはセルフでいただけますよ。

これも変に甘過ぎたりしないし上品でよろしおす♪
コーヒーもセルフなのに適当に置いておくような粗末なもんじゃ
ないですわ。

鎹（ｶｽｶﾞｲ）はみんな行動がバラバラなんですけど、さてこういった
ランチは続くのでしょうか（？）


場所：兵庫県加古郡稲美町中一色８３０－１　地図
電話：０７９－４９２－３５８０
時間：１１：３０～１５（土・日・祝日のみ夜営業もあり）
　　　　　　　　　　　　１７：３０～２０
休み：火曜日