中華食堂 千成亭
マニアックということで従来は麺専門でアップしてきましたが、
今回それ以外のポテンシャルを感じましたのでこちらでの
更新です。古い外観の市場内にあって子供や嫁はそれで
避けてしまうんです。
羊の皮を被ったリスって言い聞かせるんですが、、、
(↑意味不明ですか)
嫁から何がお勧めかって聞かれて私と同じものを注文です。
焼めしセット 700円。
一品付きという小鉢は確か3種から選べます。私らの選択はナマスです。
そういえば尼崎の某店のレアなチャーシューを彷彿とさせるもので、
やはり外観の食堂から想像できない美味さ。
スープは、じわっと鶏&豚骨の油分がまた美味いんですよ!
2人前をいっぺんに炒めるんでちょっとだけ不安でしたが、
ややねっとり旨みしっかりチャーハンは変わらず。
同じものになると当然私のほうが先に食べ終えるんです。
向うの方々は作業着で来られる常連ということでコーヒーが
出ています。私らは覚えられるほどじゃないのに、、、
サービスということで出てきました。
嫁は慌てて先の品をズズリます。
ここからです、、、初めて大将が出てきてしゃべりだします。
顔はズーッと私じゃなく嫁に向かっています。
北海道で有名な生キャラメルのレシピをTVでやっていたんで、
試しに作ってみたんだそうです。
早く食べないと溶けてしまうと急かされて、、、
おおーっ、口なかでトロケル旨さ!
珍しい牛骨ラーメン、身内の方とネット上で言葉を交わしたことなど
話してお店を後にしました。
でもカウンターにあるものを今晩のおかずの一品に
いただきました。
巻き寿司(2本) 900円。
具がはみ出ているあたりそそられませんか?
ぎっしり詰まっているでしょ!!
単なる食堂で済ますポテンシャルじゃないと思いますけどね。
確実にまた行くぅ~♪
ヽ\ //
∧∧ 。
゚ (゚∀゚)っ ゚
(っノ
`J
場所:兵庫県加古川市神野町西条416-3 地図
電話:079-438-4263
時間:11~14、16:30~20:30
休み:金曜日
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