札幌ラーメン寶龍 姫路店

以前から姫路へ来る度に前を通ったりしつつチェーンな雰囲気が
そのままでしたので入らず。がしかし、関西ではこちらと大阪市東淀川区内の
2店舗のみと総本店を札幌に構える希少な北海道ラーメン店。

食券を買って、、、

Dsc00838 味噌ラーメン 680円。
やっぱり冬はこれでしょ。

細長くきざまないキクラゲが久しぶりで新鮮な感じ。
しっかりした食感のチャーシュー、メンマ、ねぎ、もやしに

Dsc00839

若干ちぢれた中太麺です。
ブレンドされた味噌はちょっと白が多めなのか?スープは
少し甘く感じます。

次回は濃いめといってみようかな。
でもカレーラーメンもありか。

Dsc00840 場所:兵庫県姫路市駅前町316 地図
電話:079-288-1230
時間:11:30~24
休み:無し

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一休 阪神西宮店

2回目になります。
ちょっと遅めの昼ということで店内は空いているんですが、
この西宮周辺はえべっさんの準備で車は混んでるし、人は
いつもより多くすごく密集していますね。

Dsc00830_2

ラーメンヤキメシ小 900円。
前回は単品のみだったんですけど、セットはちょっと高め
でしたっけ?よく見るとえべっさんが終わる12日までサービス
ランチはやっていないとか。

あっさりしたスープにややもっちり麺、チャーシューはホロホロ。
焼飯の調理を見ているとやはり丁寧に感じます。

今回も切り盛りするお二人の印象は変わらず誠実!
無駄口をたたくわけでなく絶えず何か作業されていますね。
この真面目な姿勢がまたリピートさせる秘訣なんですよ。


場所:兵庫県西宮市馬場町4-4 地図
時間:11~20
休み:月曜日

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新在家ラーメン もんど

今年の初ラーメンは彩華でしたが、私としたことがカメラが見当たらなく
こちらが更新初ラーメンとなりますか。
もうちょっと早くに【限定中華そば】という手があるのにやっぱり行列が
気になって、普通にレギュラーメニューを追ってきましたよ。

Dsc00804 もんどラーメン 680円。
いつものパターンなら豚骨なんですが、ちょっと和風だしも
欲しくて結局Wスープのこれです!

もう、とにかくこの脂身が旨いし、デロッと大きなチャーシューは
ケチケチしない店主のサービス精神がうかがえます。
スープは初めのほうだけ魚出汁がしてあとは動物オンリーていう薄っぺらい
ものではありませんね、最後の一滴まできっちりWなんですわ!!

切り口がちょっと斜めでウェーブがかったこの麺も特徴的どす。

Dsc00806 肉めしセット 380円。
トンカツのセットが頭をよぎりつつ結局これ!?

タレが濃いから良いのでしょう。卵を混ぜても薄くなって
ペラッとしませんから。これくらいチャーシュー食べれたら
満足してお店をあとにできますよ。

今年も東加古川で行列をつくる、、、いや、その列の長さを更新するんじゃ
ないですか!! 今年も目が離せませんね。


Dsc00809 場所:兵庫県加古川市平岡町新在家2-273-8 地図
電話:079-420-8123
時間:11:30~20:00
(限定ラーメンの日は途中仕込み休憩あり)
休み:月曜、第3火曜日 

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博多ラーメン 片岡屋

そういえばこちらで今年締めくくりのラーメンです。
本当に自分でもよくわかりませんが、このところ豚骨に傾いているようです。
もうちょっと初めてのお店にぶつからないといけないと思いつつ
保守的な今日このごろ(汗)

Dsc00775 ラーメン 600円。
麺は【かた】です。

スープの濃さというよりタレの量かもしれませんが、
若干こう、塩分が足りない気がしないでもないですが。
こちらは連れのものでして、替玉するには差し支えないもののようです。

Dsc00777 明太子ごはん 400円。
シンプルながらちょっぴり豪勢なご飯もの。

これくらい乗ってたら下のご飯はじゅうぶんパクリと
無くなります。

Dsc00781 特盛ラーメン 750円。
前回から気になっていた品です。

たっぷりスープに麺2玉と書いてある通り。
一気に2玉ズズレルのは良いとしてもちょっとだけ
待つ替玉のほうが財布によろしおすか?

今年は細々と長く、、、来年は中細で長々といきたいなぁなんて、
一応考えながら食べたのでした。


Dsc00364場所:加古川市平岡町新在家35-4 地図
電話:079-422-5011
時間:11~24(日曜日~23)
休み:月曜日 

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ラーメンみなとや

限定メニューの最新情報がなかなか公開できない、これでも一応
「支持するブログです!」(汗) このところ月1ペースでしたが久し
ぶりに2週続けて行くことができました(祝)

Dsc00665 あっさりラーメン 550円。
(ランチタイムは50円お得な上記の値段)

向こうにちらりと見えるのは+100円のランチタイムサービス品。
何度か出ている自家製麺を使った焼き麺です。
表面にねっとりと特製タレが絡まってメッチャ美味い!!!
こ、これにはやっぱりライスか、昼からビールか(苦笑)

毎度もっちり細麺に和風スープ、少しこちらも変化を加えていると店主談。
美女も毎日見てたら慣れてくる、、、ちょっと意味が違うか?(汗)
チガイガワカラナイオトコ、ワーストオヤヂ、、、ダバダァー♪

限定品の立札が片付けられていたので、とりあえず追加注文は差し控えた
んですけど、その品は売り切れてしまったんですよ。
そうなると意地でも後日、、、

Dsc00730 ゴマ味噌ラーメン 600円。
やっぱり寒くなるとみんな普通にこれなんですね!

スープはほんのわずかピリ辛で味噌はわざと煮詰めたような
濃さ。香ばしさがあるわけでして、そこはやはりみなとや特製
のもの。ありそうでスープまで飲み干すと、でもどこか違う個性ある一杯。
完食するとじゃっかん額に汗、温まるぅ~。

今年ももう通常通り営業中ですよ。


場所:神戸市兵庫区西出町27 地図
電話:090-4299-3354
時間:12~14、18~翌2(木曜~22、日曜18~24のみ)
       *売り切れで終了
休み祝日

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